食品排序系统和方法技术方案

一种食品排序装置（１６），它具有若干条独立通道（３４），食品在其中被排序。装置在一端抬高，使食品沿通道滑移，该通道从装置的一端（３０）向另一端（３２）会聚。当食品沿通道向下滑移时，食品从随机状态定向成有序排列的垂直状态。（*该技术在2017年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及将松散物品排序的排序装置，更具体说来，本专利技术涉及一种将物品整理和/或排序成一个有序的整齐排列的装置，以及使用该装置的方法。
技术介绍
在此领域中已知各种不同的排序装置，这些现有装置的主要缺点之一是需有一定程度的劳动强度才能实施。一般说来，为处理物品以便最终将其包装需若干人员，而这常常导至损坏货物以及使健康标准复杂化的麻烦。围绕此事实出现的局限是，另外的人员会增加整个过程的劳动成本。因而希望能有一种将松散物品排序成有序排列的方法，这种方法的劳动强度大大减小，并能减少产品与产品包装人员之间的接触。本专利技术就是为了解决文中前述的问题。工业应用本专利技术可在食品处理领域中应用。
技术实现思路
本专利技术的一个目的是提供一种将松散物品排序成一个有序排列的改进方法和装置。本专利技术的又一目的是提供一种用于对物品进行定向的装置，该装置包括若干通道装置，每一通道装置具有接收物品用的接收端和输出物品的输出端，通道装置用于滑移地接收物品，通道装置的每一通道具有一个宽度尺寸，该宽度尺寸从接收端向输出端逐渐缩减，接收端所处高度高于输出端的高度，从而当物品在接收端以较随机形式被接收并滑移地运输至输出端时，通道将物品从相互相对较无序的形式定向成相互有序排列。装置中使用的通道数目可是任意的，决定此数目的因数之一是需包装物品的数量。通道可由具有低摩擦系数的任何适当材料制成，以确保产品从装置的接收端快速送向输出端。为此目的，接收端将相对输出端而抬高以提供“斜坡效果”，从而加速物品沿通道向下滑移。适于建造通道的材料包括铝、特氟隆TM、合适的塑料或其它可用于食品工业并还能提供必要摩擦度的合适金属。作为又一特征，通道的温度可根据需排序产品的类型不同而加以控制(加热或冷却)。本专利技术的又一目的是提供一种分类和包装物品的装置，该装置总体包括传送带装置，用于传送物品；定向装置，用于将物品从物品相互处于随机位置的无序状态定向成物品处于规则排列的有序状态，定向装置包括若干独立的通道，若干通道中的每一条通道具有一个接收物品用的接收端和将物品有序地输出用的相对输出端，通道用于滑移地接收物品，每一通道具有一个宽度尺寸，该宽度尺寸从接收端向输出端逐渐缩减，接收端相对输出端而抬高；以及包装装置，用于对一组已定向物品进行包装。通道可在顶部边缘包括栓钉、凸轮或某种附加部件，以便将例如一个土豆小馅饼从相对通道大致为水平的位置重新放置成小馅饼垂直定向在通道内的位置。这也可通过在通道顶部边缘设置一种结构或简单地在相邻顶部边缘上采用不同材料以提供不同摩擦系数而实现。这将确保通过对边缘进行改进使物品改变位置从而消除产品定向中的任何随机性。这样，通道对与它们接触的物品提供了一个自动调整特征。本专利技术的另一目的是提供一种将松散物品从较无序的状态加以排序的方法，该方法包括的步骤有 设置若干条用于滑移地接收物品的通道，通道的宽度从接收端向输出端逐渐减小，接收端相对输出端而抬高；将相对通道呈任意定向的物品输入接收端，使物品沿相应通道向下滑移以使物品逐渐定向；以及将物品有序排列地输出。在对本专利技术描述后，现将参照说明优选实施例的附图。附图概述附图说明图1是一个总体示意图，说明分类、收集和包装过程；图2是根据一个实施例提出的装置的俯视图；图3是沿图2中线3-3的截面图；以及图4是沿图2中线4-4的截面图。图中用相同数字表示相同的部件。本专利技术的实施方式现请参看附图，图1以示意的方式概括地展示了一种分类、收集和包装系统。在此实例中的物品为小馅饼，它们可以是卵状或矩形的，通常从前一加工工序(未示出)输入至冷冻通道伟送带上。冷冻通道总体用数字10表示。物品从冷冻通道10被传送至分发传送带12上，该传送带将小馅饼从横着移动转向成沿长度方向的布置。在传送线12上的检验员14通常为保证质量对小馅饼进行检查，并移走任何破损或其它劣质的小馅饼。然后小馅饼被传送至排序装置上，此装置总体以数字16表示，并在下文将更为详细地加以讨论。然后，小馅饼从排序装置16通过传送带18传送至包装机20，它按定时次序接受盘子22以便将小馅饼装入盘子22。然后，装好的盘子24被传送至，例如收缩包装机26。这样就对总体加工程序进行了大体的描述，现在将更为详细地参看图2、3和4所示的排序装置16。图2展示了排序装置16的俯视图，为清楚丐见，一些部件被卸去。如图所法，排序装置包括接收端30和与其相对的用数字32表示的输出端。排序装置16包括若干条规则地分隔的通道34，它们从接收端30伸展至输出端32。每一通道34所具有的宽度尺寸在图2中概略地以数字36表示，该宽度尺寸从接收端30向输出端32逐渐减小，从而使整个装置16从接收端向输出端会聚。在这种会聚形式中，任何通道内的宽度尺寸相对相邻通道均保持恒定。图3表示了沿图2中线3-3的截面图，它显示的通道34具有大致为锯齿的形状。如图所示，每一通道包括第一大体垂直壁38和一个对角定向的壁40，该定向相对于垂直壁38。对角壁40终止于基本为水平的基底壁部分42，且还包括一个第二垂直壁44，该第二垂直壁44相对部分壁42大致成90°，并与壁38平行地分隔开。这样，至少在接收端和与其相隔某些距离的位置，通道以垂直壁38/44和倾斜壁40开始。通道34之间的间隔小于小馅饼P的长度，但大于小馅饼P的宽度。在大致接近端部32处，每一通道34中的倾斜壁40大体上垂直的。图4中展示的就是这一情况。从倾斜壁40至其大体为垂直的定向的过渡是沿着图2所示的通道16的长度逐渐进行的。这样，小馅饼P沿着排序装置16移动，从大致为倾斜的形式移至垂直定向位置。这有利于在端部32将小馅饼P排成有序的排列，以便随后如图1大致所示地装入盘子22中。为达到此目的，排序装置16，更为具体说来，端部30相对端部32略微高出。相对水平线而言，高出的角度从约20°至约40°，或更大些。通过设置这种高出，加快了小馅饼P沿通道从端部30滑向端部32。在运行中，小馅饼P通常以相互不同的定向进入装置16的接收端。这通常是随机的，如图2所示，一个馅饼在通道34之间，而另一个则放置成跨越通道的形式。通过将通道34设置成如图3所示的形式使小馅饼P落入至通道34中就轻易地解决了这一随机放置问题。然后当它沿倾斜装置16向下移动时，借助通道34的结构，它就自动转向其侧边。为确保横跨通道的小馅饼能确信无疑地如图3所示地向其侧边定向，可在壁38和40的尖顶或连接处使用小栓钉46。假如物品横跨通道或位于尖顶上，通过设置栓钉46确保将产品重新定向或重新定位至图3所示的形式，即小馅饼位于通道34内的一个侧边上。当不存在栓钉46时，可清楚地考虑通道34的顶部边缘由具有不同摩擦系数的材料制成，以导致小馅饼P以适当排置进入通道34。其它定位形式也可采用，诸如振动通道34的装置，特别是装有凸轮的内表面。图3以点划线表示了小馅饼P在其沿通道34移动过程中，小馅饼P状态的逐步变化。这样，本专利技术就减轻了包装过程中对过多人员的需要，并进而避免了人员对需包装产品的过多处理。虽然土豆馅饼被指定为物品，但本领域熟练人员应意识到，此装置和方法适用于任何可包装的物品。虽然以上对本专利技术的实施例进行了说明，但它并不局限于此，对该领域的熟练技术人员而言，只要不偏离权利要求和所描述的本专利技术的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种装置，该装置用于对具有边缘和大体为圆形的相对端部的物品进行定向，该装置包括：若干通道装置，每一通道装置具有用于接收物品的接收端和输出物品的输出端，通道装置用于滑移地接收物品，通道装置的每一通道具有一个宽度尺寸，该宽度尺寸从接收端向输 出端逐渐缩减，接收端所处高度高于输出端的高度，从而当物品在接收端以较随机形式被接收并滑移地运至输出端时，通道将物品从相互相对无序的形式定向成相互有序的排列。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：保罗科尔福德，
申请(专利权)人：科特技术公司，
类型：发明
国别省市：CA[加拿大]