【技术实现步骤摘要】
本技术属于家用电器
，特别涉及到一种ΙΗ电磁加热线盘。
技术介绍
传统的ΙΗ电磁线盘中的电磁线圈都是均匀分布的，这样能够为锅体均匀加热。但是，在加热过程中，锅体内各个位置的液态食品的温度趋于相同，因此很难发生水平方向的流动，不利于食品味道的调和。
技术实现思路
本技术的目的是提出一种可自动促进锅体内液态食品水平搅动的旋风型ΙΗ电磁加热线盘。本技术的旋风型ΙΗ电磁加热线盘包括线盘架和电磁感应线圈，所述线盘架上设有绕线部，所述电磁感应线圈绕装在所述绕线部上，所述绕线部的底面或者顶面设有磁条；其特征在于部分或者全部的磁条为弧形。由于锅体是依靠感应对应位置电磁线圈的磁场来发热的，因此锅体的发热部位的形状与电磁线圈的形状相同，而磁条可以增强该位置的电磁强度，且部分或者全部的磁条为弧形，因此锅体会出现与磁条位置相对应的弧形的温度较高的区域，即整个锅体对锅体内液态食品的加热不再是均匀的，这样就造成锅体内各个位置的液态食品的温度出现差异，也就使得温度不同的液态食品的对流速度不同，导致锅体内液态食品出现较多、复杂的水平方向的流动，有利于食品味道的调和。进一步地，所述...
【技术保护点】
一种旋风型IH电磁加热线盘，包括线盘架和电磁感应线圈，所述线盘架上设有绕线部，所述电磁感应线圈绕装在所述绕线部上，所述绕线部的底面或者顶面设有磁条；其特征在于部分或者全部的磁条为弧形。
【技术特征摘要】
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