一种快速搅拌降温装置及其使用方法制造方法及图纸

本发明专利技术提供的一种快速搅拌降温装置及其使用方法，包括：外桶以及设于外桶内的内桶，外桶与内桶之间设有冷冻介质，内桶桶壁四周开有若干筛孔，内桶底部设有置物架，内桶顶部盖设有内桶盖，内桶盖正对内桶的表面上设有转盘，转盘上固定连接有搅拌棒；启动转盘，令搅拌棒围绕转盘的轴心旋转；当温度传感器的测定值低于设定值时，则可编程逻辑控制器控制转盘停止转动。本发明专利技术的有益效果为：通过低温水的搅动，实现物件的快速降温。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及降温装置的
，特别涉及一种快速搅拌降温装置及其使用方法。
技术介绍
当人们需要将一物件降温时，可以将其放置冰箱中，但利用冰箱降温花费时间过长，如果急需该物件降温，显然利用冰箱是满足不了快速降温的需求的，就比如葡萄酒。随着中国居民消费能力的提高和红酒文化的传播，中国葡萄酒市场呈现高速增长趋势。侍酒温度对葡萄酒的风味、结构和香气有很大影响。对于一款葡萄酒来说，它的酒体和口感风格决定了它的理想侍酒温度。很多葡萄酒，尤其是酒体轻盈的白葡萄酒，如果在喝之前进行冷冻一下，会达到非常好的效果。葡萄酒的酒体可以大致上决定它的侍酒温度，酒体轻盈的葡萄酒应该冷冻后再喝；酒体丰满的葡萄酒在正常室温下饮用即可，具体细分为：1)酒体轻盈的白葡萄酒应该冷冻至45华氏温度(7摄氏度)；2)酒体中等至丰满的白葡萄酒应该冷冻至50-55华氏温度(10-13摄氏度)；3)酒体轻盈的红葡萄酒应该冷冻至55-60华氏温度(13-15摄氏度)；4)酒体丰满的红葡萄酒应该冷冻至60华氏温度(15摄氏度)。如果使用冰箱来进行冷冻，酒体轻盈的白葡萄酒需要2.5小时才能达到理想温度，酒体丰满的红葡萄酒需要40分钟左右。显然在时间上需要花费很久，这时需要一种装置来实现短时间内令物件的温度快速下降。公开于该
技术介绍
部分的信息仅仅旨在增加对本专利技术的总体背景的理解，而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域一般技术人员所公知的现有技术。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种快速搅拌降温装置及其使用方法，解决上述现有技术中的一个或者是多个。本专利技术提供的一种快速搅拌降温装置，包括：外桶以及设于外桶内的内桶，外桶与内桶之间设有冷冻介质，内桶桶壁四周开有若干筛孔，内桶底部设有置物架，内桶顶部盖设有内桶盖，内桶盖正对内桶的表面上设有转盘，转盘上固定连接有搅拌棒。本专利技术提供的一种快速搅拌降温装置，通过低温水的搅动，实现物件的快速降温。在一些实施方式中，置物架位于内桶底部的中心。在一些实施方式中，搅拌棒垂直固定连接于转盘上，搅拌棒于转盘上偏心设置。搅拌棒在置物架的外围旋转，将外围的冰水混合至内桶中心处，有利于物件的冷却。在一些实施方式中，搅拌棒的四周交错设有扇叶。扇叶增加搅动的面积，加快水温的下降速度。在一些实施方式中，内桶底部还设有温度传感器，温度传感器以及转盘的电信号控制端与可编程逻辑控制器电连接。本专利技术还提供的一种使用快速搅拌降温装置的方法，包括如下步骤：步骤1：将待冷却的物件放入内桶的置物架中，将内桶内注入水；步骤2：启动转盘，令搅拌棒围绕转盘的轴心旋转；步骤3：当温度传感器的测定值低于设定值时，则可编程逻辑控制器控制转盘停止转动。附图说明图1为本专利技术一种快速搅拌降温装置的剖面图。具体实施方式下面结合附图，对本专利技术的具体实施方式进行详细描述，但应当理解本专利技术的保护范围并不受具体实施方式的限制。除非另有其它明确表示，否则在整个说明书和权利要求书中，术语“包括”或其变换如“包含”或“包括有”等等将被理解为包括所陈述的元件或组成部分，而并未排除其它元件或其它组成部分。在日常生活中，通常将物体降温的方法是放入冰箱或者冰柜，但该方法所需时间过长，显然不适合紧急情况。随着中国居民消费能力的提高和红酒文化的传播，中国葡萄酒市场呈现高速增长趋势。侍酒温度对葡萄酒的风味、结构和香气有很大影响，温度过高会让红葡萄酒中的酚类物质加速氧化，香气物质太快挥发，失去其应有的强劲口感及独特的芳香和风味。对于一款葡萄酒来说，它的酒体和口感风格决定了它的理想侍酒温度。很多葡萄酒，尤其是酒体轻盈的白葡萄酒，如果在喝之前进行冷冻一下，会达到非常好的效果。如图1所示，本专利技术提供的一种快速搅拌降温装置，通过低温水的搅动，实现物件的快速降温。该装置包括：包括：外桶1以及设于外桶1内的内桶2，外桶1的顶部盖设有外桶盖11，内桶2固定连接于外桶1底部，外桶1与内桶2之间设有冷冻介质12，本实施例中冷冻介质为冰块。内桶2内盛有水，内桶2桶壁四周开有筛孔20，筛孔20将冰块阻于内桶2外，但可以让水自由进入外桶1与内桶2之间，加快水的冷却。内桶2的底部中央设有置物架21，置物架21固定连接于内桶2底部中央。内桶2的顶部盖设有内桶盖22，内桶盖22正对内桶2的表面上设有转盘23，转盘23上处设有搅拌棒3，搅拌棒3垂直固定连接于转盘23上，搅拌棒3远离转盘23的中心处设置。转盘23由电机驱动旋转。搅拌棒3形状可以为波浪型、螺旋状以及“弓”字型，本实施例中搅拌棒为圆柱体，搅拌棒3的四周交错设有扇叶31，扇叶31垂直于搅拌棒3。内桶2的底部还设有温度传感器，温度传感器以及转盘的电信号控制端与计算机电连接。内桶底部设有出水管，内桶顶部设有进水管，出水管与进水管之间通过抽水机连通。本专利技术还提供的一种使用快速搅拌降温装置的方法，包括如下步骤：步骤1：将待冷却的物件放入内桶2的置物架21中，将内桶2内注入水；步骤2：启动转盘23，令搅拌棒3围绕转盘23的轴心旋转；步骤3：当温度传感器的测定值低于设定值时，则可编程逻辑控制器控制转盘23停止转动。根据本专利技术提供的降温装置，表1为实施例中待冷却的物件的温度变化，该待冷却的物件为酒体中等至丰满的白葡萄酒，初始温度为25℃，需将该白葡萄酒降至10-13℃。表1本实施例待冷却的物件在300s内的温度变化表2待冷却的物件在冰水桶中的300s的温度变化表2所示，酒体中等至丰满且初始温度为25℃的白葡萄酒，在冰桶中300s内温度没有降至该葡萄酒理想温度，在使用该降温装置在300s内均达到该葡萄酒的理想温度。此外，该装置结构简单，利用最基础的物体降温，对物件不会产生危害，通过低温水的搅动，实现物件的快速降温。以上所述的仅是本专利技术的一些实施方式。对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本专利技术创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本专利技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种快速搅拌降温装置，包括：外桶(1)以及设于所述外桶(1)内的内桶(2)，其特征在于，所述外桶(1)与内桶(2)之间设有冷冻介质(12)，所述内桶(2)桶壁四周开有若干筛孔(20)，所述内桶(2)底部设有置物架(21)，所述内桶(2)顶部盖设有内桶盖(22)，所述内桶盖(22)正对所述内桶(2)的表面上设有转盘(23)，所述转盘(23)上固定连接有搅拌棒(3)。

【技术特征摘要】
1.一种快速搅拌降温装置，包括：外桶(1)以及设于所述外桶(1)内
的内桶(2)，其特征在于，所述外桶(1)与内桶(2)之间设有冷冻介质(12)，
所述内桶(2)桶壁四周开有若干筛孔(20)，所述内桶(2)底部设有置物
架(21)，所述内桶(2)顶部盖设有内桶盖(22)，所述内桶盖(22)正对
所述内桶(2)的表面上设有转盘(23)，所述转盘(23)上固定连接有搅拌
棒(3)。
2.根据权利要求1所述的一种快速搅拌降温装置，其特征在于，所述置
物架(21)位于所述内桶(2)底部的中心。
3.根据权利要求1所述的一种快速搅拌降温装置，其特征在于，所述搅
拌棒(3)垂直固定连接于所述转盘(23)上，所述搅拌棒(...

【专利技术属性】
技术研发人员：喜冠南，魏玉珍，邹帅，徐家辉，吴楝华，
申请(专利权)人：南通大学，
类型：发明
国别省市：江苏;32