【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品机械加工领域,具体为一种辣椒杀菌机。
技术介绍
在目前的食品生产领域中,需要对食品进行干燥灭菌处理,以灭除食品上的污染物和有害菌类,从而保证食品的质量。而辣椒作为人们的常用食品,无论是鲜辣椒还是辣椒粉和辣椒粒都要仔细进行杀菌,以保证能够安全食用。随着科技的发展,灭菌的方法和设备不断更新,最常用的辣椒灭菌方法是红外线灭菌,需要使用专业的微波杀菌机,在不影响流水线工作效率的前提下灭除食品上的污染物和有害菌类。目前使用的辣椒杀菌设备存在以下缺陷:1.成本很高,不适合大范围推广;2.杀菌效果不好,杀菌率不高,主要原因是加热不均匀;3.杀菌机散热性差,工作时间受到限制,降低了生产效率。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种辣椒杀菌机,通过在辣椒杀菌机的上方安装防菌罩,在微波腔体内设置翻转装置,在微波腔体外侧安装散热设备,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种辣椒杀菌机,包括进料口、第一控制系统、抽湿系统、传动装置、微波腔体、观察窗、散热设备、支撑架、第二控制系统、出料口,所述辣椒杀菌机的一端安装进料口 ;所述进 ...
【技术保护点】
一种辣椒杀菌机,包括进料口(1)、第一控制系统(2)、抽湿系统(3)、传动装置(4)、微波腔体(5)、观察窗(6)、散热设备(7)、支撑架(8)、第二控制系统(9)、出料口(10),其特征在于:所述辣椒杀菌机的一端安装进料口(1);所述进料口(1)一端连接第一控制系统(2);所述支撑架(8)上端固定若干无缝相互连接的微波腔体(5);所述微波腔体(5)内部设置有传动装置(4),上端安装有抽湿系统(3);所述微波腔体的外侧设置有散热设备(7);所述第二控制系统(9)一端连接微波腔体(5),另一端连接出料口(10);所述观察窗(6)安装在微波腔体(5)的通道壁上。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:彭国茂,
申请(专利权)人:江西龙津实业有限公司,
类型:新型
国别省市:江西;36
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