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花旗参红酒伴侣制造技术

技术编号:126726 阅读:276 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种干红葡萄酒伴侣的配方。本发明专利技术公开了一种干红葡萄酒伴侣的配方,它主要由花旗参皂甙液、蛋白糖、无菌水组成。由于花旗参的天然营养成分,用本发明专利技术制得的饮品与干红、干白葡萄酒混合后再饮用,不仅可使原酒更香醇、顺柔,而且对人体健康也大有益处。(*该技术在2018年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
花旗参红酒伴侣本专利技术涉及一种干红葡萄酒伴侣的配方。当前中国市场上的干红、干白葡萄酒品种繁多,由于亚洲人与欧美人在饮食习惯上的差异,中国人在初饮干红、干白葡萄酒时,很难接受红酒中的酸味、单宁的涩味和苦味。干红葡萄酒的制作过程又不允许加糖,为解决这一矛盾,本专利技术以花旗参皂甙液、蛋白糖、无菌水为原料,按0.5∶2∶1000的比例均匀混合,配制而成花旗参红酒伴侣。用本专利技术制得饮料营养丰富,有益健康,与干红、干白葡萄酒混合后饮用,可令原酒更香醇、顺柔。

【技术保护点】
一种花旗参红酒伴侣的配制方法,其特征如下:1)将花旗参皂甙液与蛋白糖、无菌水按0.5∶2∶1000的比例均匀混合。2)每750ml液体中,花旗参皂甙液含量:0.5%-10%。

【技术特征摘要】
1、一种花旗参红酒伴侣的配制方法,其特征如下:1)将花旗参皂甙液与蛋白糖、无菌水按0.5...

【专利技术属性】
技术研发人员:高纪元
申请(专利权)人:高纪元
类型:发明
国别省市:11[中国|北京]

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