真空保存箱制造技术

本实用新型专利技术涉及一种真空保存箱，在具有保温层的壳体内设置加热真空层、常温真空层，加热真空层和常温真空层内均有可抽真空的真空内胆，加热真空层的真空内胆内有加热装置，本实用新型专利技术通过高温杀菌、真空保质、保温方法和常温真空保质的方法保存食品，既适用于千家万户，又适用于企事业等单位。（*该技术在2010年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及家用电器领域的一种保存箱，尤其涉及一种真空保存箱。传统的保存食物的方法比较多，如一般用盐渍方法，通过盐抑制微生物的生长而达到保存食物的目的；再如用低温的方法，如冷库，在家庭广泛使用的冰箱；家庭中的冰箱既要保存生食，同时又要保存熟食，保存的熟食在食用时还需加热，很是不便。本技术的目的是针对现有冰箱保存熟食不方便食用的缺点，提供一种真空保存箱。本技术的目的是通过下述技术方案实现的，一种真空保存箱，包括具有保温层的壳体，作为壳体一部分对应各层的门，其特征在于壳体内除有常温层外，还设置具有真空内胆的加热真空层和常温真空层，真空内胆呈鼓状，作为真空内胆一部分的内胆盖固定在相应层的门里侧；加热真空层和常温真空层的门上均设置有与内胆相通的进气孔和控制进气孔启闭的旋钮；加热真空层与常温真空层的隔层内设置有真空泵，真空泵经管道与加热真空层内胆、常温真空层内胆相通；真空内胆内设置悬吊的隔板，加热真空层内胆内的隔板上固定设置加热装置和控温开关；真空内胆内悬吊的隔板四周与内胆壁有间距；真空内胆壁上固定有控真空开关，真空内胆底壁上设置有放水孔。本技术通过设置加热真空层和常温真空层，实现高温杀菌、真空保质、保温和常温真空保质的方法保存食品，结构简单新颖，适用于千家万户，适用于企事业单位、部队和饭店等。附附图说明图1为侧视状态的剖视结构示意图；附图中，1是壳体，2是真空内胆，3是内胆盖，4是进气孔及旋钮，5是隔板，6是加热装置，7是控温开关，8是控真空开关，9是真空泵，10是放水孔，11是门。结合附图和实施例进一步说明本技术，本技术的壳体1是具有保温层的壳体，作为壳体1一部分的对应各层的门11内侧四周有密封条，壳体1内除有常温层外，还设置具有真空内胆2的加热真空层和常温真空层，真空内胆2呈鼓状，作为真空内胆2一部分的内胆盖3固定在相应层的门里侧，关门后内胆盖3周壁与内胆2周壁之间经密封条密封吻合；加热真空层和常温真空层的门11上设置与真空内胆2相通的进气孔及旋钮4；加热真空层与常温真空层之间的隔层里设置真空泵9，真空泵9经管道与加热真空层内的真空内胆2、常温真空层内的真空内胆2相通；加热真空层、常温真空层的真空内胆2上均设置控真空开关8，真空内胆2的底壁上设置放水孔10，真空内胆2内悬吊隔板5，隔板5的四周与真空内胆2的壁之间有间距；加热真空层真空内胆2内的隔板5上固定有控温开关7和加热装置6，控温开关7和加热装置6可分别固定在两块隔板5上，加热装置6应固定在隔板5的下方。加热装置6、控温开关7、控真空开关8、真空泵9通过现有的已知的简单电路连接。工作过程是加热真空层关门11后，真空内胆2内的加热装置6工作，内胆2内升温，对所存放食物灭菌，达到预定温度后，控温开关7断电，并接通控真空开关8，由于内胆2内未真空，控真空开关8接通真空泵9，当内胆2内接近真空时，控真空开关断电，停止工作，并实现内胆2内的高温灭菌、真空保质。常温真空层可与加热真空层一起完成抽真空，也可以单独进行；取保存物时，打开进气孔旋钮4，使胆内外气压相等，便于打开门11，工作一段时间后，内胆2内会有积水，打开放水孔10，可使积水流出。权利要求1.一种真空保存箱，包括具有保温层的壳体，作为壳体一部分对应各层的门，其特征在于壳体内除有常温层外，还设置具有真空内胆的加热真空层和常温真空层。2.根据权利要求1所述的真空保存箱，其特征在于真空内胆呈鼓状，作为真空内胆一部分的内胆盖固定在相应层的门里侧。3.根据权利要求1或2所述的真空保存箱，其特征在于加热真空层和常温真空层的门上均设置有与内胆相通的进气孔和控制进气孔启闭的旋钮。4.根据权利要求1所述的真空保存箱，其特征在于加热真空层与常温真空层的隔层内设置有真空泵，真空泵经管道与加热真空层内胆、常温真空层内胆相通。5.根据权利要求1所述的真空保存箱，其特征在于真空内胆内设置悬吊的隔板，加热真空层内胆内的隔板上固定设置加热装置和控温开关。6.根据权利要求1或5所述的真空保存箱，其特征在于真空内胆内悬吊的隔板四周与内胆壁有间距。7.根据权利要求1所述的真空保存箱，其特征在于真空内胆壁上固定有控真空开关，真空内胆底壁上设置有放水孔。专利摘要本技术涉及一种真空保存箱,在具有保温层的壳体内设置加热真空层、常温真空层,加热真空层和常温真空层内均有可抽真空的真空内胆,加热真空层的真空内胆内有加热装置,本技术通过高温杀菌、真空保质、保温方法和常温真空保质的方法保存食品,既适用于千家万户,又适用于企事业等单位。文档编号B65D81/00GK2450139SQ0024081公开日2001年9月26日 申请日期2000年10月27日 优先权日2000年10月27日专利技术者殷广玉 申请人:殷广玉本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种真空保存箱，包括具有保温层的壳体，作为壳体一部分对应各层的门，其特征在于壳体内除有常温层外，还设置具有真空内胆的加热真空层和常温真空层。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：殷广玉，
申请(专利权)人：殷广玉，
类型：实用新型
国别省市：32[中国|江苏]