【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】三七花冰茶三七花冰茶,属软饮料。现今市场上,只有以三七为主要原料的袋泡茶,尚无类似产品。本专利技术的目的是拓宽三七的应用范围,向人类提供对身体有益的新型饮料。本专利技术由三七花溶液、砂糖、柠檬酸及CO2组成,其重量配比为三七花溶液100克,砂糖20克,柠檬酸0.001±0.0003克,CO2≥3.5倍/瓶;三七花冰茶的生产工艺为:把三七花放入沸水中煮2小时,捞出三七花,再放入茶叶,保持水温在85℃-100℃煮15分钟,过滤后即得三七花溶液,在三七花溶液中加入砂糖、柠檬酸,注入CO2装瓶即得,制取三七花溶液时,按每100克水放入0.15克三七花,放入0.12克茶叶配比。三七花含有20余种单体皂甙、黄酮、活性多糖等主要药用有效成份,此外,尚含有17种以上氨基酸,包括活性硒在内的17种微量元素及粗蛋白等化学物质,由于把三七花、茶叶先后放入水中煮沸,使得三七花、茶叶之有效成份充分溶于水中,且-->具有三七花之清香味,该冰茶汤色为淡黄绿色,味酸甜可口凉爽。经卫生部门检测,符合国家有关规定,对人体无害。下面对该专利技术作详细叙述。本专利技术由三七花溶液、砂糖、柠檬酸及CO2组成,其重量配比为三七花溶液100克,砂糖20克,柠檬酸0.001±0.0003克,CO2≥3.5倍/瓶;三七花冰茶的生产工艺为:把三七花放入沸水中煮2小时,捞出三七花,再放入茶叶,保持水温在85℃-100℃煮15分钟,过滤后即得三七花溶液,在三七花溶液中加入砂糖、柠檬酸,注入CO2装瓶即得,制取三七花溶液时,按每100克水放入0.15克三七花,放入0.12克茶叶配比,柠檬酸最佳量为0.001克左右。
【技术保护点】
三七花冰茶,其特征在于由三七花溶液、砂糖、柠檬酸及CO↓[2]组成。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1、三七花冰茶,其特征在于由三七花溶液、砂糖、柠檬酸及CO2组成。2、根据权利要求1所述的三七花冰茶,其特征在于其重量配比为三七花溶液100克,砂糖20克,柠檬酸0.001±0.0003克,CO2≥3.5倍/瓶。3、三七花冰茶的生产工艺,其特征在于把三七花放入沸...
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