【技术实现步骤摘要】
山腊梅的加工方法本专利技术涉及到山腊梅(又名毛山茶)的加工方法。山腊梅为江南农村山野间生长的一种腊梅科植物。据《全国中草药汇编》载，它含有挥发油、生物缄、黄酮类等成分与对人体有益的各种微量元素。并具有特殊芳香，味辛凉微苦，有解表却风、消炎解毒、防暑等功能。对感冒、中署、胸闷有显著效果。民间常于端午节前后、上山采集阴干。因缺乏加工手段，外形呈松散片状，叶色黄化，内含有效成份受损失，口感较差。有的与其它药物一道通过煎煮，取其可溶成份制成片剂或冲剂，以上都是纯作药用。通过长期研究实践，优选出了一套良好的加工方法。首先鲜叶采集回来后，薄薄摊开，以免呼吸作用产生的热量，不能及时散失，而影响品质。再用日光或温风萎凋，使丧失约15～30％的水份。继用180～230℃温度锅炒或瓶炒保绿，炒至失水40～55％。然后经过揉捻使初成条索。再用蒸气固绿，最后滚条造形，炒干或烘干。这样制成的山腊梅，能保持其天然绿色，看气芳浓，滋味适口，是药饮兼用的制品。可供日常饮用。
【技术保护点】
为一种采用薄摊、萎凋、高温炒、揉捻、蒸气固绿、造形、干燥，加工山腊梅的方法。
【技术特征摘要】
1、为一种采用薄摊、萎凋、高温炒、揉捻、蒸气固绿、造形、干燥，加工山腊梅的方法。2、根据权利要求1所述，...
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