【技术实现步骤摘要】
【专利说明】本专利技术属于食品加工领域，具体是一种除了洋芋清洗外，不会再产生任何废水废气废渣的一个非常环保的洋芋主食食品加工方法.。洋芋含有丰富的维生素A、维生素C和维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素以及丰富的微量元素钾、锌、铁、磷和蛋白质、氨基酸、赖安酸、优质淀粉、优质纤维素等营养元素，被誉为人类的“第二面包”，洋芋中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。这是一般粮食所不可比的。从营养角度看，洋芋的营养价值相当于苹果的3.5倍，被誉为十全十美食物，对人体有很奇妙的作用:常食能使胖人变瘦、瘦人变胖(壮)。是减肥者的最佳食品，由于常吃洋芋制品不必担心脂防过剩，因为它只含有0.1 %的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的，每天多吃洋芋可以减少脂肪摄入。可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，有很好的减肥作用，每餐只吃全脂奶粉和洋芋，便可达到人体需要的全部营养素，因此减肥者不需要担心吃洋芋会导致营养不良。此外，还有资料说，如果坚持每日吃上一个洋芋，还可减少患中风的危险，而且没有任何副作用，洋芋所含的钾还可预防脑血管破裂等等；当然所述以上知识，在以往并不是不知道，但为何又没有达...
【技术保护点】
洋芋汁营养液和洋芋湿润全粉的加工方法，其特征在于：取生洋芋原料，经清洗、去皮、挑牙眼、切丝、蒸煮、接种糖化、榨汁固液分离、获得洋芋汁营养液和洋芋湿润全粉、对拟用以做面包和馒头的外，进行加热处理中止酵，低温冷藏备用，亦可使用一般干燥设备，烘成干粉贮藏。
【技术特征摘要】
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