【技术实现步骤摘要】
大米面方便面本专利技术是现有面食加工技术加工生产的大米面食品,添补了面食米面制品消费空白,专利技术了大米面制方便面、涮锅面、面片、面条等食品。加工分熟化米和米面经成形机制成即食保鲜,速冻干制等米面食品。供应各种饮食场所、工厂化大规模生产加工。
【技术保护点】
本专利技术大米面方便面为大米面制成系列食品:即时保鲜方便面、涮锅面、面片、面条等食品。工艺流程为熟化米或米面经成型机制成即食保鲜、速冻、干制等米面食品。(1)大米面 (2)熟化米 (3)大米方便面 (4)面条 (5)涮锅面 (6)面片 (7)保鲜 (8)速冻 (9)干制品。
【技术特征摘要】
本发明大米面方便面为大米面制成系列食品:即时保鲜方便面、涮锅面、面片、面条等食品。工艺流程为熟化米或米面经成型机制成即食保鲜、速冻、干...
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