【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品包装和销售
,涉及一种散装食品的全闭封式包装和销售设备。
技术介绍
散装速冻食品(脱去“外衣”的速冻水饺、汤圆)成了超市一景。在各大超市,成柜的饺子、馄饨、包子、馒头、汤圆、烧卖,由于选择余地大、价格便宜,颇受消费者青睐,而相邻的袋装速冻食品却明显受到冷落。现有的裸售散装速食食品主要有速冻果蔬和调理食品,在其销售过程中不可避免地受到场地灰尘、顾客唾沫和顾客手触摸沾染。因而不可避免受到了生物性(细菌、病毒)、物理性(灰尘)污染。同时,出售这种三无标志的产品,企业品牌淡化,为食品的假冒伪劣提供了方便之门,一旦出现食品质量事故,厂家和商家职责不清。包装食品除了有或多或少增塑剂和塑料单体的污染,氧气也可能透过膜而使袋内氧有所增加,加速包装食品的氧化。且袋装食品的过度包装还带来资源消耗和环境污染的问题。专利技术方案为解决上述弊端,本设计提出采用密闭且透明的塑料桶装载散装食品,配置定量销售装置和冷柜、保温柜,在密封条件下销售散装食品。本技术是一种适用于食品的全封闭销售装置,它的主体是一个用复合塑料材料制成的透明或半透明的圆柱形桶,圆柱形桶的底部联接一个圆 ...
【技术保护点】
一种适用于食品的全封闭销售装置,其特征在于:它的主体是一个用复合塑料材料制成的透明或半透明的圆柱形桶,圆柱形桶的底部联接一个圆柱形的出货筒,出货筒下端有开关阀,出货筒内有计量控制阀,所述透明或半透明的圆柱形桶安置在立式冷柜或立式保温柜中,出货筒下段在立式冷柜或立式保温柜之外。
【技术特征摘要】
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