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一种保健液及其生产工艺制造技术

技术编号:125384 阅读:201 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种保健液及该保健液的生产工艺,保健液由沙棘浓缩汁、醋柳黄酮的乙酸浸出液、鲜鸡蛋、食用明胶、米醋、胰酶、吐温40、琼脂、麦芽糊精和水组成。本发明专利技术的营养保健液采用纯天然物质制成,富含VC、有机酸、黄酮和萜类物质,集预防、治疗、滋养为一体,有扩冠、降脂、降低血粘度、保护肝脏、延缓衰老等作用,尤其适合中老年人使用。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
一种保健液及其生产工艺本专利技术涉及一种保健液及该保健液的生产工艺。目前人们对营养保健饮品的需求日益地增强,尤其是对即能滋养肌体,又具有一定的预防和治疗作用的营养保健饮品的需求日益地增强。本专利技术的目的是提供一种纯天然的集预防、治疗、滋养为一体的保健液及其该保健液的生产工艺。本专利技术的保健液,其特征在于由以下成份组成:沙棘浓缩汁:1~2份;醋柳黄酮的乙酸浸出液:0.2~0.4份;鲜鸡蛋:8~9份;食用明胶:1~1.2份;4~9°米醋:6~9份;胰酶:0.003~0.005份;吐温40:0.12~0.14份;琼脂:0.05~0.07份;麦芽糊精:2.2~2.8份;水:80~90份。上述的沙棘浓缩汁最好为沙棘原汁浓度的5~6倍。上述的米醋最好为5~9°。上述的醋柳黄酮的乙酸浸出液为醋柳黄酮1份与42~48%浓度的乙酸2.5~4份的浸泡液。本专利技术的营养保健液的生产工艺如下:A、将浓缩为原汁浓度的5~6倍的沙棘汁1~2份B、将醋柳黄酮与42~48%乙酸按1∶2.5~4比例浸泡5~10天过滤取其液0.2~0.4份。C、取明胶1~1.5份与5~10份纯水在温度为40~50℃下将明胶完全溶开后与鸡蛋8~9份混合,加入氢氧化钠调PH值为7.7~7.9,置入夹层釜中加温至50~60℃,缓慢搅拌加入0.003~0.005份胰酶,在上述温度下继续搅拌60~90分钟后过滤。D、取吐温40 0.12~0.14份与1~2份水,琼脂0.05~0.07份与1~2份水,麦芽糊精2.2~2.8份与3~6份水,分别在化开加入C液制成糊状液浆。E、将上述A、B液混合后加入D糊状液并不断搅拌,同时加入水70份、4.5~9°米醋3~7份混合拌匀。F、将上面所得液置入均质机,在19~38MP压力均质。G、置入0.08大气压力以下脱气。H、装罐后巴氏灭菌,60~90℃15~20分钟。即制成本专利技术的营养保健液。-->本专利技术的营养保健液采用纯天然物质制成,富含VC、有机酸、黄酮和萜类物质,集预防、治疗、滋养为一体,有扩冠、降脂、降低血粘度、保护肝脏、延缓衰老等作用,尤其适合中老年人使用。实施例1A、取浓缩为原汁浓度的5倍的沙棘汁2份B、将醋柳黄酮与48%浓度的乙酸按1∶3比例浸泡10天过滤取其液0.3份。C、取明胶1~1.5份与5份纯水在温度为45℃下将明胶完全溶开后与鸡蛋8份混合,加入氢氧化钠调PH值为7.8,置入夹层釜中加温至60℃,缓慢搅拌加入0.0045份胰酶,在上述温度下继续搅拌60分钟后过滤。D、取吐温40 0.12份与1份水,琼脂0.05份与1份水,麦芽糊精2.5份与3份水,分别化开依次加入C液制成糊状液浆。E、将上述A、B液混合后加入D糊状液并不断搅拌,同时加入水70份、9°米醋5份混合拌匀。F、将上面所得液置入均质机,在20MP压力均质。G、置入0.06大气压力环境中脱气1分钟。H、装罐后巴氏灭菌90℃15~20分钟。实施例2A、取浓缩为原汁浓度的6倍的沙棘汁1.5份B、将醋柳黄酮与42%浓度的乙酸按1∶4比例浸泡天过滤取其液0.3份。C、取明胶1~1.5份与5份纯水在温度为45℃下将明胶完全溶开后与鸡蛋8份混合,加入氢氧化钠调PH值为7.8,置入夹层釜中加温至60℃,缓慢搅拌加入0.0045份胰酶,在上述温度下继续搅拌60分钟后过滤。D、取吐温40 0.12份与2份水,琼脂0.05份与2份水,麦芽糊精2.5份与5份水,分别化开依次加入C液制成糊状液浆。E、将上述A、B液混合后加入D糊状液并不断搅拌,同时加入水70份、7°米醋6份混合拌匀。F、将上面所得液置入均质机,在25MP压力均质。G、置入0.08大气压力环境中脱气5分钟。H、装罐后巴氏灭菌90℃下20分钟。本专利技术使用情况的具体实例如下:1、某女,71岁,78年曾患轻度脑血栓,经治疗后康复,98年因高血压引起脑出血,经抢救治疗病情稳定后,出院疗养,但人已残废,偏瘫卧床,大小便失禁,-->语言含糊,神志不清,完全丧失生活自理能力,虽经多方医治但疗效甚微。99年4月试服本品三瓶(每瓶300ml,以下均同),30ml/次,2次/日,三瓶服完后即神志恢复清醒,语言清楚,食欲也增加,体力逐渐恢复,血压趋于正常,可以上桌就餐,当服完8瓶后(约45天)大小便可以控制,可以站立并在保姆扶助下能慢行30米。2、某男,70岁,96年患脑血栓,左腿麻木,行走艰难,长期服用活络丸不见效果,98年12月开始服用本品60ml/天连续服用了4个月,原来的头晕、耳鸣现象消失了,左腿恢复正常,可以骑自行车或步行数公里。3、某男,56岁,原发性高血压95/140,结肠炎,咽炎,长期依赖降压灵、草珊瑚含片,99年2月停止用药改服本品,60ml/天,45天后,血压稳定在90/130,结肠炎痊愈,大便成型且基本每天一次。咽炎基本好转,咽候中的痰液没有了。4、某男,63岁,患高血脂症,经检测TC(总胆固醇)为6.87LDL~C(低密度脂蛋白胆固醇)4.40,HDL~C(高密度脂蛋白胆固醇)0.90,TG(甘油三酯)2.81,MDA(丙二醛)4.28。用本品2个月,80ml/天,再次检测,TC、LDL、TG、MDA分别为5.78、3.46、2.24、3 81,HDL为0.97,高血脂症有明显减轻。5、某女,56岁,患神经衰弱达38年之久,失眠,多梦,每天只能断续睡4~5小时,精神感疲劳,99年5月试服本品2瓶后,失眠减轻,每天可连续睡6个小时,食欲增加,服用4瓶后(1个月)失眠消失,气色转好,精力充沛,原来眼睛前飞蚊症转好,飞蚊数量减少。6、某女,52岁,患斑秃(俗称鬼剃头)3年多,多方求医无效,99年5月起服用本品,服4瓶(1个月)头皮上2块斑皮周边长出毛发,服了12瓶(3个月)小块(3.5cm×2.5cm)已被毛发盖严大块(5cm×4cm)有70%以上被毛发所盖,中心部位毛发尚未出齐。7、某男,51岁,肥胖,体重82公斤,秃顶面积约10cm×12cm,99年元月开始服本品共计12瓶,3个月后,秃顶基本上被毛发覆盖,体重减轻4公斤。8、某女,54岁,患顽固性便秘20余年, 2~3天一次大便,结成硬块,带血,并有手指麻木,失眠,脱发等症,服本品6瓶共1个月便秘好转,每天大便一次,粪便变软,便血消失,手指麻木,失眠,脱发等症状同时好转。9、某男,55岁,患出血性内外痔,便血较多,腿肚无力,怕走路,咽候嘶哑,疲劳,99年4月开始服用本品,2次/日,50ml/次,服完6瓶,便血基本停止,服12瓶后便血完全消失,15瓶后(45天),痔症痊愈,食欲良好,体力大长,步行数公里电不感到疲劳,并且多年的咽候嘶哑症也意外的治好精神面貌焕然一新。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种保健液,其特征在于由以下成份组成:沙棘浓缩汁:1~2份;醋柳黄酮的乙酸浸出液:0.2~0.4份;鲜鸡蛋:8~9份;食用明胶:1~1.2份;4~9°米醋:6~9份;胰酶:0.003~0.005份;吐温40:0.12~0.14份;琼脂:0.05~0.07份;麦芽糊精:2.2~2.8份;水:80~90份。

【技术特征摘要】
1、一种保健液,其特征在于由以下成份组成:沙棘浓缩汁:1~2份;醋柳黄酮的乙酸浸出液:0.2~0.4份;鲜鸡蛋:8~9份;食用明胶,1~1.2份;4~9°米醋:6~9份;胰酶:0.003~0.005份;吐温40:0.12~0.14份;琼脂:0.05~0.07份;麦芽糊精:2.2~2.8份;水:80~90份。2、如权利要求1所述的保健液,其特征在于所述的沙棘浓缩汁为沙棘原汁浓度的5~6倍。3、如权利要求1或2所述的保健液,其特征在于所述的米醋为5~9°。4、如权利要求1或2所述的保健液,其特征在于所述的醋柳黄酮的乙酸浸出液为醋柳黄酮1份与42~48%浓度的乙酸2.5~4份的浸泡液。5、如权利要求3所述的保健液,其特征在于所述的醋柳黄酮的乙酸浸出液为醋柳黄酮1份与42~48%浓度的乙酸2.5~4份的浸泡液。6、上述保健液生产工艺,其特征在于包含以下工艺过程:A、将浓缩...

【专利技术属性】
技术研发人员:王忠益
申请(专利权)人:王忠益
类型:发明
国别省市:65[中国|新疆]

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