一种食品用切菜切肉装置，包括本体，本体上设置有底座，底座的内部设置有抽屉，抽屉的上方本体的一侧设置有切刀，切刀上设置有刀片，切刀的一端设置有手柄，本体的左右侧分别设置有左挡块和右挡块，左挡块和右挡块的内侧均设置有滑槽，软质橡胶板设置在左挡块和右挡块之间，软质橡胶板的两端设置在滑槽中，右挡块上设置有重量显示屏；所述左挡块下方设置有滑道，左挡块通过滑道左右运动，左挡块上设置有固定块。本实用新型专利技术所述的一种食品用切菜切肉装置的优点在于，方便切割冷冻食品，不打滑，安全性高，使用方便可以同时称重，对于食品大小不受限制，实用性强。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品机械领域，特别涉及一种食品用切菜切肉装置。
技术介绍
人们一日三餐需要荤素搭配，所以每家的冰箱中有各种肉类，为了保鲜，人们习惯将肉、鱼或者菜冷冻，需要吃的时候再拿出来解冻切割，每次解冻需要较长时间，特别是饭店，时间比较紧张，所以厨师会直接拿出来就进行切割，因为冻肉或者冻鱼等冷冻食品比较硬，而且放在菜板上容易打滑，每次切割都比较浪费时间，而且安全性不高，容易切伤手指，如果是超市，会经常卖一些冻的食品，很多顾客购买时，会要求将食品切好，目前的做法是先将食品放置在称量装置上进行称重，然后放置在切肉机上进行切割，比较麻烦。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种方便切割冷冻食品，不打滑，安全性高，使用方便可以同时称重，对于食品大小不受限制，实用性强的食品用切菜切肉装置。本技术解决上述技术问题的技术方案如下:—种食品用切菜切肉装置，包括本体，本体上设置有底座，底座的内部设置有抽屉，抽屉的上方本体的一侧设置有切刀，切刀上设置有刀片，切刀的一端设置有手柄，本体的左右侧分别设置有左挡块和右挡块，左挡块和右挡块的内侧均设置有滑槽，软质橡胶板设置在左挡块和右挡块之间，软质橡胶板的两端设置在滑槽中，右挡块上设置有重量显示屏；所述左挡块下方设置有滑道，左挡块通过滑道左右运动，左挡块上设置有固定块。进一步的，所述软质橡胶板的长度大于左挡块移动到最左端后左挡块与右挡块之间的距离。进一步的，所述软质橡胶板的截面为拱形。进一步的，所述刀片下端为锋利刀口。进一步的，所述刀片下端为锯齿状刀口。本技术所述的一种食品用切菜切肉装置的优点在于，方便切割冷冻食品，不打滑，安全性高，使用方便可以同时称重，对于食品大小不受限制，实用性强。【附图说明】下面结合附图对本技术做进一步的说明:图1为本技术的结构示意图。1、本体，2、左挡块，3、软质橡胶板，4、右挡块，5、滑槽，6、重量显示屏，7、刀片，8、抽屉，9、切刀，10、固定块，11、底座，12、手柄，13、滑道。【具体实施方式】—种食品用切菜切肉装置，包括本体1，本体I上设置有底座11，底座11的内部设置有抽屉8，抽屉8的上方本体I的一侧设置有切刀9，切刀9上设置有刀片7，切刀9的一端设置有手柄12，本体I的左右侧分别设置有左挡块2和右挡块4，左挡块2和右挡块4的内侧均设置有滑槽5，软质橡胶板3设置在左挡块2和右挡块4之间，软质橡胶板3的两端设置在滑槽5中，右挡块4上设置有重量显示屏6 ;所述左挡块2下方设置有滑道13，左挡块2通过滑道13左右运动，左挡块2上设置有固定块10。进一步的，所述软质橡胶板3的长度大于左挡块2移动到最左端后左挡块2与右挡块4之间的距离。进一步的，所述软质橡胶板3的截面为拱形。进一步的，所述刀片7下端为锋利刀口。进一步的，所述刀片7下端为锯齿状刀口。具体实施时，根据食材的大小，移动左挡块，使得左右挡块正好抵住食材的两侧，按压软质橡胶板，使得食材不能左右移动，更方便对食材进行切片。刀片可以根据食材需要进行更换，刀片可以为锋利刀口或者锯齿状刀口。以上所述仅为本技术的实施例，并非因此限制本技术的专利范围，凡是利用本技术说明书内容所作的等效结构或等效流程变换或直接或间接运用在其他相关的
，均同理包括在本技术的专利保护范围内。综上所述，本技术所述的一种食品用切菜切肉装置的优点在于，方便切割冷冻食品，不打滑，安全性高，使用方便可以同时称重，对于食品大小不受限制，实用性强。【主权项】1.一种食品用切菜切肉装置，包括本体(1)，本体(I)上设置有底座(11)，其特征在于:底座(11)的内部设置有抽屉(8 )，抽屉(8 )的上方本体(I)的一侧设置有切刀(9 )，切刀(9 )上设置有刀片(7)，切刀(9)的一端设置有手柄(12)，本体(I)的左右侧分别设置有左挡块(2)和右挡块(4)，左挡块(2)和右挡块(4)的内侧均设置有滑槽(5)，软质橡胶板(3)设置在左挡块(2)和右挡块(4)之间，软质橡胶板(3)的两端设置在滑槽(5)中，右挡块(4)上设置有重量显示屏(6);所述左挡块(2)下方设置有滑道(13)，左挡块(2)通过滑道(13)左右运动，左挡块(2)上设置有固定块(10)。2.根据权利要求1所述的一种食品用切菜切肉装置，其特征在于:所述软质橡胶板(3)的长度大于左挡块(2)移动到最左端后左挡块(2)与右挡块(4)之间的距离。3.根据权利要求1或2所述的一种食品用切菜切肉装置，其特征在于:所述软质橡胶板(3)的截面为拱形。【专利摘要】一种食品用切菜切肉装置，包括本体，本体上设置有底座，底座的内部设置有抽屉，抽屉的上方本体的一侧设置有切刀，切刀上设置有刀片，切刀的一端设置有手柄，本体的左右侧分别设置有左挡块和右挡块，左挡块和右挡块的内侧均设置有滑槽，软质橡胶板设置在左挡块和右挡块之间，软质橡胶板的两端设置在滑槽中，右挡块上设置有重量显示屏；所述左挡块下方设置有滑道，左挡块通过滑道左右运动，左挡块上设置有固定块。本技术所述的一种食品用切菜切肉装置的优点在于，方便切割冷冻食品，不打滑，安全性高，使用方便可以同时称重，对于食品大小不受限制，实用性强。【IPC分类】B26D7/30, B26D7/01【公开号】CN204844294【申请号】CN201520525767【专利技术人】吴彩燕 【申请人】吴彩燕【公开日】2015年12月9日【申请日】2015年7月20日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种食品用切菜切肉装置，包括本体（1），本体（1）上设置有底座（11），其特征在于：底座（11）的内部设置有抽屉（8），抽屉（8）的上方本体（1）的一侧设置有切刀（9），切刀（9）上设置有刀片（7），切刀（9）的一端设置有手柄（12），本体（1）的左右侧分别设置有左挡块（2）和右挡块（4），左挡块（2）和右挡块（4）的内侧均设置有滑槽（5），软质橡胶板（3）设置在左挡块（2）和右挡块（4）之间，软质橡胶板（3）的两端设置在滑槽（5）中，右挡块（4）上设置有重量显示屏（6）；所述左挡块（2）下方设置有滑道（13），左挡块（2）通过滑道（13）左右运动，左挡块（2）上设置有固定块（10）。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：吴彩燕，
申请(专利权)人：吴彩燕，
类型：新型
国别省市：福建;35
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