【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种啤酒瓶盖，特别是一种保鲜啤酒瓶盖。现有啤酒瓶盖包括一个由金属薄片冲压成的本体，在其内表面加有一密封垫片，把这种瓶盖压装到瓶口上，就可使瓶口密封，隔断瓶内外的空气流通，使啤酒液体不外流。其优点是密封效果好、制造简单、成本低。然而，啤酒是一种对氧十分敏感的饮料，氧极易与啤酒中的多酚物质作用，产生其它产物，使啤酒液体混浊、颜色变深、失去啤酒特有的香味(俗称啤酒失鲜)。啤酒失鲜的主要原因是瓶装啤酒在灌装时瓶内混入了一定量的氧气(含氧浓度一般为1300ppb以上)，而目前尚无有效的办法除去瓶中混入的氧气，致使啤酒的保鲜保存期大大缩短，一般只有1～3个月。本技术的目的在于克服上述现有技术中的不足之处而提供一种保鲜啤酒瓶盖，它用于瓶装啤酒后，使啤酒中的含氧浓度迅速降低，足以消除瓶装啤酒由于氧化而引起的变质失鲜，延长瓶装啤酒的保鲜保存期。本技术的保鲜啤酒瓶盖，它包括本体和粘附在本体内表面的密封垫片，其特征是在密封垫片的中央固连带有微孔的保鲜盒，在保鲜盒中装有保鲜剂。当把本技术的保鲜啤酒瓶盖压装到瓶装啤酒的瓶口上，瓶中的氧气将迅速通过保鲜盒上的微孔进入保鲜盒中，从而被保鲜剂吸收，使瓶中氧气浓度迅速降低。保鲜盒既能起到使氧气能进入保鲜盒中被保鲜剂吸收的作用，又能使保鲜剂与啤酒液体可靠隔离，防止保鲜剂直接泄入啤酒中，以确保啤酒的质量不受影响。本技术与现有技术相比，其显著优点是1、采用本技术的瓶装啤酒，在5～6天内瓶中啤酒的含氧浓度由现在的1300ppb降至100ppb以下，有效地消除瓶装啤酒由于氧化而引起的变质，保持啤酒特有的鲜味，延长瓶装啤酒的保鲜期和保存...
【技术保护点】
一种保鲜啤酒瓶盖，包括本体（１）和粘附在本体（１）内表面的密封垫片（２），其特征是：在密封垫片（２）的中央固连带有微孔的保鲜盒（３），在保鲜盒（３）中装有保鲜剂（４）。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：李秀芝，杨文渊，
申请(专利权)人：李秀芝，
类型：实用新型
国别省市：32[中国|江苏]
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