【技术实现步骤摘要】
多营养成分馒头及其制作方法本专利技术涉及一种人们经常食用的主食—馒头,具体说是一种多营养成分馒头及其制作方法。随着生活水平的提高,生活节奏也在加快,人们的饮食趋向快餐化,传统以谷物为主的主食越来越淡化。对此,有远见的专家不无忧虑: 主食的减少会使营养失调,严重影响身体健康,而且,由于“食物结构中的动物及油脂类比例增加,导致乳癌及结肠癌发病率急剧上升”。因此,急需改变现有的膳食结构,使食物营养全面,食用简单,既能保证人们的身体健康,又能适用当今的快节奏生活需要。而现有的馒头营养成分少,口味单调,不能满足各种的人不同需要。本专利技术的目的是针对现有技术的不足而提供一种多营养成分馒头及其制作方法。多营养成分馒头,营养丰富,口味好,原料易得,配比变换多样,能满足各种人的不同需要,有利于改进膳食结构,提高人们的健康水平,其加工制作方法及食用简单、方便,特别适合当今的生活节奏。本专利技术的目的是通过如下技术方案完成的:一种多营养成分馒头,包括小麦面粉及适量酵母,其特征在于其主要组成原料还包括炒山药粉。所述的多营养成分馒头,其特征在于其组成原料还包括党参粉。所述的多营养成分馒头,其特征在于其组成原料还包括小米粉、大豆粉、玉米粉中的1-3种。所述的多营养成分馒头,其特征在于其组成原料为小麦面粉、小米粉、大豆粉、玉米粉、党参粉、茯苓粉、莲子肉粉、炒山药粉、山楂颗粒、奶粉。所述的多营养成分馒头,其特征在于其组成原料具体配比是:每100kg小麦面粉配小米粉15-25kg、大豆粉5-15kg、玉米粉5-15kg、党参粉0.5-1.5kg、茯苓粉0.5-1.5kg、莲子肉粉0.5 ...
【技术保护点】
一种多营养成分馒头,包括小麦面粉及适量酵母,其特征在于其主要组成原料还包括炒山药粉。
【技术特征摘要】
1、一种多营养成分馒头,包括小麦面粉及适量酵母,其特征在于其主要组成原料还包括炒山药粉。2、按照权利要求1所述的多营养成分馒头,其特征在于其组成原料还包括党参粉。3、按照权利要求1或2所述的多营养成分馒头,其特征在于其组成原料还包括小米粉、大豆粉、玉米粉中的1-3种。4、按照权利要求1或2所述的多营养成分馒头,其特征在于其组成原料为小麦面粉、小米粉、大豆粉、玉米粉、党参粉、茯苓粉、莲子肉粉、炒山药粉、山楂颗粒、奶粉。5、按照权利要求4所述的多营养成分馒头,其特征在于其组成原料具体配比是:每100kg小麦面粉配小米粉15-25kg、大豆粉5-15kg、玉米粉5-15kg、党参粉0.5-1.5kg、茯苓粉0.5-1.5kg、莲子肉粉0.5-1.5kg、炒山药粉0.5-1.5kg、山楂颗粒0.5-1.5kg、奶粉2-4kg。6、按照权利要求1或5所述的多营养...
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