【技术实现步骤摘要】
本技术涉及的是一种食品加工机械，尤其涉及的是一种超声波分切设备。
技术介绍
目前的一些食品分切设备，有的使用普通钢制或者锯齿切刀，在特定的场合下，比如蛋糕这种食品，切割容易粘刀，并且切口不整齐，切割之后很凌乱，后续工作费时费力。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足，提供了一种超声波分切设备，通过超声波切刀实现对蛋糕等弹性易粘的物体精确切割。本技术是通过以下技术方案实现的，本技术包括机架与分别设置于机架上的输送机构、切割机构和驱动机构；所述切割机构位于输送机构之上，驱动机构驱动切割机构往复运动，所述切割机构包括切刀支架、切刀底座和超声波切刀，所述切刀支架固定在机架上，切刀底座设置在切刀支架上，切刀底座的一端连接驱动机构，另一端连接超声波切刀。所述驱动机构包括伺服电机、联轴器、滚珠丝杠件、滑块组件、驱动支架；所述驱动支架设置于机架上，伺服电机设置于驱动支架上，所述伺服电机连接联轴器，联轴器连接滚珠丝杠件，滑块组件设置于滚珠丝杠件上，滑块组件连接切刀底座。所述输送机构包括输送电机和输送皮带，所述输送电机设置在机架上，输送电机驱动输送皮带传动。所述输送...
【技术保护点】
一种超声波分切设备，其特征在于，包括机架与分别设置于机架上的输送机构、切割机构和驱动机构；所述切割机构位于输送机构之上，驱动机构驱动切割机构往复运动，所述切割机构包括切刀支架、切刀底座和超声波切刀，所述切刀支架固定在机架上，切刀底座设置在切刀支架上，切刀底座的一端连接驱动机构，另一端连接超声波切刀。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：许维柱，武文强，
申请(专利权)人：安徽多元食品机械制造有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34
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