以透明质酸为主要功效成分的保健食品制造技术

技术编号:123948 阅读:240 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种保健食品,它包括营养成份、辅料、填充剂,营养成份中主要含有透明质酸。上述营养成份除含透明质酸外,还可含有灵芝粉等,本发明专利技术特点在于开发出透明质酸的多种食用保健功效,并将其制成多种剂型的保健食品,可做成口服液、片剂、软胶囊等,其优点是无任何毒副作用,保存食用方便,可延缓人体机能和肌肤衰老,促进新陈代谢,调节免疫功能,补内养外,增强人体抵抗力,减轻肿瘤病人因放、化疗等产生的毒副作用。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
透明质酸在保健食品中的应用本专利技术涉及一种透明质酸在保健食品中的应用,特别是一种含有透明质酸的保健食品,其剂型可以是口服液、片剂或软胶囊。随着人们生活水平的不断提高,保健食品越来越受到人们的重视,尤其涉及到可以调节免疫功能,增强抵抗力,延缓肌体衰老的保健食品,但目前市场上这种产品较少,远不能满足人们的需求,因此,有必要提供一种新型的保健食品。本专利技术的目的是提供一种可以调节人体免疫功能,增强抵抗力,抗衰老,甚至可以用于减轻肿瘤病人因放、化疗等产生的毒付作用的保健食品。该保健食品制作工艺简便,使用效果好。为实现上述目的,本专利技术采取以下设计方案:这种保健食品,它含有营养成份、辅料、填充剂,营养成份主要含有透明质酸。在保健食品中,根据需要及剂型不同,除添加本专利技术所述的具有优良保健性能的透明质酸外,还可以添加其他营养成份如灵芝粉或人参粉、蜂蜜橄榄油等。透明质酸又名玻璃酸(HA)是酸性高分子粘多糖物质之一,Meyer palmer于1934年首先从牛眼玻璃体中分离出的一种高粘性物质,HA生产方法有动物脏器提取法,微生物发酵提取法,动物脑细胞分离法等。本专利技术中所用透明质酸为已有产品,市场有售。以往HA仅作为润滑剂或保湿剂用于眼科手术、眼药水和化妆品,例如润肤奶、护肤霜、眼科必备药品,HA滴眼剂适用于角膜干燥及角膜炎症。本专利技术的新颖性和创造性在于开发出透明质酸的多种食用保健功效,并将其制成多种剂型的保健食品。下面结合实施例对本专利技术作进一步说明。实施例1:软胶囊型向食用油(橄榄油)90g中加入精制透明质酸5g,搅拌、后加入单甘酯5g,制成乳白色悬浮液,装入软胶囊成型,每粒软胶囊中含透明质酸25mg,用量日服1-2次,每次一粒。实施例2:片剂将透明质酸5g,营养成份如灵芝粉或人参粉5g,与淀粉90g均匀混合。另外加少量白糖约5g调味混合均匀后压制成型,每片含透明质酸25mg,用量-->为日服1-2次,每次1片。实施例3:口服液将透明质酸5g与纯水850g混合,室温搅拌均匀,将上述物料与人参粉或灵芝粉等40g、蜂蜜100g,柠檬酸5g(用于调PH值4-4.5),混合,室温下搅拌,然后灭菌,灌装,制得口服液产品,包装出厂。每瓶含透明质酸25mg,每日服1-2次,每次一瓶。上述产品经天津市卫生防病中心检测:一、毒理验测:以0.075,0.15,0.30g/kg,bw的口服液有效成分,透明质酸掺入饲料中喂大鼠30天,结果表明本品未见明显的亚慢性毒性作用。经急性毒性试验和三项遗传毒性试验,结果均为阴性。二、经免疫调节作用动物试验:结果表明具有免疫调节作用。1、口服液对小鼠细胞免疫功能影响   组别                动物数          攻击前后趾厚度差值(ml/kg bw)              (只)                   (mm)   对照                  15                 0.36±0.15   1.67                  15                 0.51±0.18       <0.05   5.00                  15                 0.58±0.14       <0.05  15.00                  15                 0.43±0.16       >0.05由表可见,低、中剂量经小鼠攻击前后趾厚度差值与对照组比较差异均为显著性(p<0.05)。2、口服液对小鼠抗体生成细胞试验的影响   组别                动物数               溶血空斑数         P值(ml/kg bw)              (只)                (×103/全脾)   对照                  15                     23±11   1.67                  15                     36±15        <0.05   5.00                  15                     44±35        <0.05  15.00                  15                     43±22        <0.05从表可见,各剂量组小鼠抗体生成细胞数与对照组相比,明显增加、差异均有显著性(p<0.05)。本专利技术优点:无任何毒付作用,保存食用方便可延缓人体机能和肌肤衰老,促进新陈代谢,调节免疫功能,补内养外,增强人体抵抗力,抵制肿瘤产生和扩散,减轻肿瘤病人因放、化疗等产生的毒副作用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种保健食品,它含有营养成份、辅料、填充剂,其特征在于:营养成份主要含有透明质酸。

【技术特征摘要】
1、一种保健食品,它含有营养成份、辅料、填充剂,其特征在于:营养成份主要含有透明质酸。2、根据权利要求1所述的保健食品,其特征在于:所述保健食品为软胶囊,它由透明质酸、食用油、单甘酯组成,各组分的重量百分为1-10%,80-97%,2-10%。3、根据权利要求1所述的保健食品,其特征在于:所...

【专利技术属性】
技术研发人员:张晓崧
申请(专利权)人:新世纪企业托管投资有限公司张晓崧
类型:发明
国别省市:11[中国|北京]

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