药膳糕点用隧道式烘烤箱制造技术

本实用新型专利技术食品制备机械领域，提供药膳糕点用隧道式烘烤箱，包括机架，该机架上设有链条输送带及其驱动机构，其特征在于：所述链条输送带上方设有隧道式烘干区，烘干区首端设有进风口，烘干区尾端设有排风口，所述进风口设有高效过滤器和加热器，所述排风口还通过管道与除湿口、进风口连接，所述烘干区还设有至少三组循环风机和一组微波发生器，所述烘干区首尾两端均设有升降挡板，该升降挡板还设有延长冷却通道。本实用新型专利技术采用隧道链条传输式烘烤方式，烘烤工作不间断，有效提高生产效率；其次，空气加热器以及循环风机实施快速烘干的同时，还采用了微波发生器对烘干区内实施微波杀菌，有效保证食品卫生安全。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
药膳糕点用隧道式烘烤箱，包括机架，该机架上设有链条输送带及其驱动机构，其特征在于：所述链条输送带上方设有隧道式烘干区，烘干区首端设有进风口，烘干区尾端设有排风口，所述进风口设有高效过滤器和加热器，所述排风口还通过管道与除湿口、进风口连接，所述烘干区还设有至少三组循环风机和一组微波发生器，所述烘干区首尾两端均设有升降挡板，该升降挡板还设有延长冷却通道。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：钟明路，
申请(专利权)人：赣州虔发保健品有限公司，
类型：新型
国别省市：江西;36