雪茶饮品制造技术

雪茶饮品涉及一种饮料。针对现有饮品，是单一饮料用，不能起到保健作用不足之处，而提供一种配制简单，保持雪茶原汁、原味及原营养成分，口感香甜，色泽气味诱人，而且具有清热解渴，醒脑安神效果的雪茶饮品。所采用技术方案是，按重量配比的原料制成的饮品，其雪茶３－５、纯净水９０－９５、甜菊苷１－１．５、柠檬酸０．７－１．５、Ｌ－抗坏血酸０．０２－０．０３、天然香精０．５－１．５。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
雪茶饮品一、
本专利技术涉及一种饮料，尤其是采用雪茶配制而成的雪茶饮品。二、
技术介绍
现售饮品，是单一作为饮料用，不能起到保健作用，如“鲜橙汁”是一种酸甜适度，口感好的一种单一饮料。在专利申请号93103821公开了“一种滋补保健茶”，配制多种名贵中药而成，既不同于普通茶，也有别于单纯补药，存在着成本高，有针对性使用等不足之处。三、
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种配制简单，保持雪茶原汁、原味及原营养成分，口感香甜，，色泽气味诱人，而且具有清热解渴，醒脑安神效果的雪茶饮品。本专利技术的目的是通过以下技术方案来实现的，按重量配比的原料制成的饮品，其雪茶3-5、纯净水90-95、甜菊苷1-1.5、柠檬酸0.7-1.5、L—抗坏血酸0.02-0.03、天然香精0.5-1.5。本专利技术采用的雪茶，生于高寒山地植物，地衣体白色或灰白色，管状单一或有稀少分枝，先端稍弯曲，呈蛔虫状，高3-7厘米。其成份含雪草酸、鳞片酸、羊角衣酸，另含D-阿糖醇和甘露醇。淡微苦，凉，无毒。治口干舌燥、眼昏头闷、精神疲倦等症。服用安全，保健效果好。本专利技术所采用纯净水是药用蒸馏水，稀释作用。本专利技术所采用甜菊苷，属多年生草木，菊科。味极甜，叶含有“甜菊苷”，是良好的天然甜味剂。-->本专利技术所采用柠檬酸，是一种含羟基的三元羧酸，无色晶体，易溶于水。在柠檬果实中含有柠檬酸的6％，可用柠檬酸汁分离制得，也可由糖汁发酸或其它合成法制成。味酸，可配制饮料。本专利技术所采用L—抗坏血酸，即维C，是生物的生长和代谢所必要的微量有机物，现可提纯或人工合成，白色结晶或结晶粉未，酸性。参与体内多种代谢过程，可增强机体抵抗力，用于防治坏血病等辅助效果。本专利技术所采用天然香精，是从植物中提取，使饮料香浓诱人。本专利技术配制，先将晒干的雪茶用95℃的纯净水浸泡10分钟，经过滤、提纯后，再加入甜菊苷、柠檬酸、L—抗坏血酸、天然香精混合，再经加热、罐装、杀菌、冷却、装箱、入库。本专利技术配制简单易行，既不同于普通饮品，也有别于单纯补药，味似而香味酸甜，味甘微苦清香，特别是保持和充分利用了天然植物活性物质，其饮用保健效果好，适合中、老年人饮用。四、具体实施方式下面结合几个配制按重量配比实施例进一步说明本专利技术。实施例1：雪茶3、纯净水91、甜菊苷1、柠檬酸0.9、L—抗坏血酸0.02、天然香精0.8。实施例2：雪茶4、纯净水93、甜菊苷1.2、柠檬酸1.1、L—抗坏血酸0.025、天然香精1.0。实施例3：雪茶5、纯净水95、甜菊苷1.4、柠檬酸1.4、L—抗坏血酸0.025、天然香精1.3。天然香精可选桔子味、苹果味、芒果味等。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种雪茶饮品，按重量配比的原料制成的饮品，其特征是雪茶３－５、纯净水９０－９５、甜菊苷１－１．５、柠檬酸０．７－１．５、Ｌ－抗坏血酸０．０２－０．０３、天然香精０．５－１．５。

【技术特征摘要】
1、一种雪茶饮品，按重量配比的原料制成的饮品，其特征是雪茶3-5、纯净水90-95、甜菊苷...

【专利技术属性】
技术研发人员：李滋星，
申请(专利权)人：李滋星，
类型：发明
国别省市：85[中国|重庆]