【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】一种绿色蔬菜饮水
本专利技术属于非酒精饮水,更具体地说,是一种绿色蔬菜饮水。
技术介绍
众所周知,市场上非酒精饮水的种类很多,其中水果类如柑桔、桃、李、杏、苹果、梨等制得的饮品最为普遍,它们之中有的是纯汁,有的还加有添加剂,如防腐剂、香水等。随着人们生活水平的提高,对包括饮水在内的食品的卫生安全要求越来越高。由于种植水果,需喷洒农药,因此,水果往往残留农药,很难制得符合绿色食品要求的果汁饮料。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种新的饮品,即以各种绿色蔬菜汁为原料制得蔬菜饮水。本专利技术的蔬菜饮水是通过下述方法制成:将所选用的蔬菜洗净、晾干,用普通的榨汁设备榨出纯汁,再与饮用水以体积比1∶5~20混合。根据市场需求,在其中还可加入少量的糖和/或盐,或者香料,最后装入罐或瓶中即为所需的产品。所述的蔬菜汁为1种,2种或2种以上蔬菜汁以任意比例混合。本专利技术所述的蔬菜包括青菜、菠菜、苋菜、胡萝卜、芹菜、雪里蕻在内的多种蔬菜,但必须符合绿色食品的要求即必须是绿色蔬菜,种植蔬菜,不能用化学药剂;所述的饮用水包括纯净水、矿泉水、凉开水。本专利技术制备饮水过程中所用的设备和用具必须洗净、清毒。本专利技术的蔬菜饮水不仅可以直接当饮料,还可以用作汤料或煮饭用水等。本专利技术的优点和效果本专利技术所选用的蔬菜是绿色蔬菜,因此制得的饮水符合绿色食品要求;另外,可根据蔬菜的特点,很灵活地制成含各种营养成分和微量元素的蔬菜饮水,如菠菜含有丰富的维生素和矿物质,其中以维生素A原(胡萝卜素)、维生素B、C和铁质、钙质含量最多,因此可制成菠菜饮水,又如胡萝卜除含丰富的胡萝卜素,还含有 ...
【技术保护点】
一种绿色蔬菜饮水,其特征在于压榨出的蔬菜汁与饮用水的体积比为1∶5-20混合,即为所需的产品,所述的蔬菜必须是符合绿色食品要求的绿色蔬菜,所述的蔬菜汁为1种、2种或两种以上蔬菜汁的混合。所述的饮用水包括纯净水、凉开水。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1、一种绿色蔬菜饮水,其特征在于压榨出的蔬菜汁与饮用水的体积比为1∶5-20混合,即为所需的产品,所述的蔬菜必须是符合绿色食品要求的绿色蔬菜,所述的蔬菜汁为1种、2种...
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