【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】林蛙油粉及其制备方法本专利技术涉及一种林蛙油产品及其制备方法，具体说是林蛙油粉及其制备方法。生长在山区的林蛙的林蛙油(俗称哈士蚂油)含有丰富的营养成份，已被人们用于营养品，保健品，药物等，制备林蛙油制品的方法是将林蛙体晒干后取出固体状的林蛙油存放或直接从林蛙体中取林蛙油晒干成固体存放，使用时用水充分浸泡成柔软体，用蒸熟去腥味使可食用，但蒸熟后林蛙油的活性成份被破坏。用于保健品或药品的制备方法是将林蛙油用水充分浸泡后搅成糊状再参入其它原料，药粉制成中药丸。存放的林蛙油通常为固体状、发艮、不能粉碎、服用不便。人们有着把林蛙油深加工成可直接服用，直接被人体吸收的产品的原望。目前对把林蛙油深加工制成可直接食用的食用品、营养保健品、药品的原料这方面的产品和方法尚未见报道。本专利技术的目的是提供一种可直接服用的林蛙油粉及其制备方法。林蛙油干品为固体、发艮、不能粉碎成粉末状，为了能直接使用被人体吸收，采用冷冻干燥法将林蛙油制成细粉末状，即保留活性成份，又可直接食用，还能与其它材料如糖、药粉等制成营养品、药品直接服用。本专利技术的制备方法是：取干品林蛙油放入0℃～18℃冷水中浸泡24～36小时，使其体积最大限度膨胀，达到柔软透明状，用筛网滗水后放入真空冷冻干燥箱内迅速降温冷冻，降温速度应不小于每1.5分钟降1度，当箱内温度达到-40℃～-50℃后使其变成含林蛙油的冰块，然后启动真空系统，同时通电对箱内进行缓慢升温，进行升华、干燥、箱内真空度始终掌握在1.3帕左右，用24小时时间将箱内温度缓慢升至38℃～39℃，升温速度控制在每小时升3℃～3.5℃，这个过程的目地是在真空的...
【技术保护点】
可直接食用的林蛙油粉其特征在于：林蛙油为细粉未状态。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1、可直接食用的林蛙油粉其特征在于：林蛙油为细粉末状态。2、权利要求1所述的林蛙油粉的制备方法，其特征在于采用下列步骤内容完成：取林蛙油干品放入冷序水浸泡24～36小时；捞出滗水放入真空冷冻干燥箱迅速降温至-4...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈国栋，宋玉华，任庆林，
申请(专利权)人：陈国栋，
类型：发明
国别省市：22[中国|吉林]
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