一种用含有尼龙的塑料蒸煮袋抽取空气包装，常温下保鲜贮存一年以上，无防腐剂的天然玉米产品的加工技术。本发明专利技术主要内容是选用各种在乳熟期的鲜嫩玉米果穗经过科学加工，产品加工中不含和不添加任何添加剂、防腐剂、保鲜剂。产品保持了原玉米的形状和原始构造，保持了原玉米的成分，富含人体所必须的各种维生素、氨基酸、蛋白质和膳食纤维（素），品质甜糯，鲜嫩。
【技术实现步骤摘要】
；1、一种用含有尼龙的塑料高温蒸煮袋包装，常温下保鲜贮存一年以上，无防腐剂的天然玉米产品的加工技术。其主要特征在于农业产品的深加工领域的技术。本专利技术主要内容是选用各种玉米，在乳熟期的鲜嫩玉米果穗经过高温蒸煮加工，其塑料袋子中含有尼龙成份，可以耐高温在121度，两个大汽压以下，其袋子厚度在7个丝及以上。产品加工中不含和不添加任何添加剂、防腐剂、保鲜剂。本品保持了原玉米的形状和原始构造，保持了原玉米棒子的成份，富含人体所必须的维生素、氨基酸、蛋白质和膳食纤维(素)，品质甜糯，鲜嫩。
技术介绍
；玉米用真空冷冻的办法，可以达到保鲜的效果，但是加工后不宜贮放，贮放要放在低温冷库中保存，本方法保存玉米经济、方便，便于运输。
技术实现思路
；用可耐高温的含有尼龙的塑料高温蒸煮袋、高温、高压的塑料蒸煮袋挤出空气真空封口包装，在高温121度，压力2个帕蒸煮15-30分钟，玉米已熟，在常温下玉米保鲜一年以上不变质，开袋即可食用，放在微波炉和暖气上加热均可食用，味道更好。具体实施例方式；将乳熟期的鲜嫩玉米果穗，经过剥皮、去掉毛须子。放入含有尼龙的高温蒸煮塑料袋、用真空机挤出袋子内空气，真空包装、加热热缩封口包装、、放入高温杀菌锅，在高温121度，气压2个大气压以下蒸煮15分钟到30分钟的时间，同时兼顾杀菌。时间视玉米的大小和鲜嫩成度而定。蒸煮后袋子在杀菌锅减压5-15分钟，由于蒸煮在装玉米的袋子中压力高，同时袋子受到蒸煮高温，已很软，往杀菌锅充气升压，以防止袋子内外气压不一致爆袋，气压逐步下降调节5-10分钟，以防袋子胀破，挤出袋子内由于蒸煮时产生的空气，同时注入冷水，用水冷却。加工的塑料袋子视玉米大小而定，袋子大了不经济。实施例一；用以上办法可以加工黄玉米棒子，粘玉米棒子、糯玉米棒子，玉米粒子。紫色玉米棒子，和有色玉米棒子。实施例二；加工中选用长度、大小基本一致的玉米，统一加工，可形成定量包装。一个袋子可以放2个玉米棒子。实施例三；装玉米的塑料袋子视玉米大小而定，袋子大了浪费不经济。印刷时有大、中、小三种，适应不同的玉米长度。权利要求1.一种用于含有尼龙的塑料蒸煮袋包装，常温下保鲜贮存一年以上，无防腐剂的天然玉米产品的加工技术。其特征在于，农业产品的深加工网开三面鲜领域的技术。本品是由成熟的肉制品加工技术使用到玉米中，本专利技术主要内容是选用各种玉米，在乳熟期的鲜嫩玉米果穗经过高温蒸煮加工，其袋子中含有尼龙成份，可以耐高温在121度，两个大汽压以下，其袋子厚度在7个丝以上。产品加工中不含和不添加任何添加剂、防腐剂、保鲜剂。本品保持了原玉米的形状和原始构造，保持了原玉米的成份，富含人体所必须的维生素和膳食纤维(素)，品质甜糯，鲜嫩，和刚刚摘下煮熟的玉米一样。2.如权利要求1所述，其它加工玉米用真空冷冻的办法，可以达到保鲜的效果，但是加工后不宜贮放，贮放要放在低温冷库中保存成本高，本方法保存玉米经济、方便，便于运输。3.如权利要求1所述，用含有尼龙的塑料蒸煮袋可耐高温、高压的高温蒸煮袋挤出空气封口包装，在高温达到121度，压力2个帕蒸煮15-30分钟，玉米已煮熟，在常温下玉米保鲜一年以上不变质，开袋即可食用，放在微波炉和暖气上加热均可食用。4.如权利要求1所述，将乳熟期的鲜嫩玉米果穗，经过剥皮、去掉毛须子。放入含有尼龙的高温塑料蒸煮袋包装、用真空机挤出袋子内空气，真空包装、封口、放入高温杀菌锅，在高温121度，气压2个大气压下蒸煮15分钟到30分钟的时间，同时杀菌。时间视玉米的大小和鲜嫩成度而定。蒸煮后袋子在杀菌锅减压5-15分钟，由蒸煮在装玉米的袋子中压力高，同时袋子受到高温，已很软，在杀菌锅充气升压防止袋子内外气压不一致，气压逐步下降调节5-10分钟，以防袋子胀破，挤出袋子内由于蒸煮时产生的空气，同时用水冷却。5.如权利要求1所述，实施例一；用以上办法可以加工黄玉米棒子，粘玉米棒子、糯玉米棒子，玉米粒子。紫色玉米棒子，和有色玉米棒子。实施例二；加工中选用长度、大小基本一致的玉米，统一加工，可形成定量包装。一个塑料袋子可以放2个玉米棒子。实施例三；装玉米的塑料袋子视玉米大小而定，袋子大了浪费不经济。印刷时有大、中、小三种，适应不同的玉米长度。6.如权利要求1所述，用铝箔复合袋子同样可以用上述方法加工玉米棒子，但是不透明是一项。比起尼龙塑料蒸煮袋包装加工袋子要贵。不如尼龙塑料蒸煮袋包装价格便宜、好看。全文摘要一种用含有尼龙的塑料蒸煮袋抽取空气包装，常温下保鲜贮存一年以上，无防腐剂的天然玉米产品的加工技术。本专利技术主要内容是选用各种在乳熟期的鲜嫩玉米果穗经过科学加工，产品加工中不含和不添加任何添加剂、防腐剂、保鲜剂。产品保持了原玉米的形状和原始构造，保持了原玉米的成分，富含人体所必须的各种维生素、氨基酸、蛋白质和膳食纤维(素)，品质甜糯，鲜嫩。文档编号B65B55/02GK1807187SQ20061000537公开日2006年7月26日 申请日期2006年1月18日 优先权日2006年1月18日专利技术者王锦 申请人:王锦本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种用于含有尼龙的塑料蒸煮袋包装，常温下保鲜贮存一年以上，无防腐剂的天然玉米产品的加工技术。其特征在于，农业产品的深加工网开三面鲜领域的技术。本品是由成熟的肉制品加工技术使用到玉米中，本专利技术主要内容是选用各种玉米，在乳熟期的鲜嫩玉米果穗经过高温蒸煮加工，其袋子中含有尼龙成份，可以耐高温在１２１度，两个大汽压以下，其袋子厚度在７个丝以上。产品加工中不含和不添加任何添加剂、防腐剂、保鲜剂。本品保持了原玉米的形状和原始构造，保持了原玉米的成份，富含人体所必须的维生素和膳食纤维（素），品质甜糯，鲜嫩，和刚刚摘下煮熟的玉米一样。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：王锦，
申请(专利权)人：王锦，
类型：发明
国别省市：65[中国|新疆]
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