【技术实现步骤摘要】
本技术涉及蛋白水解
，更具体说是一种猪胰脏高效绞碎机。
技术介绍
酶解法制备水解蛋白，因其反应条件温和，氨基酸破坏率低，不会产生消旋作用，因而得到大力推广。而猪胰脏中因含有丰富的胰蛋白酶，在制备水解蛋白中常用到，其在用之前需要经过绞碎等前处理。现有技术中用来绞碎肉的绞碎机，其绞碎效果有限，而且绞碎机在绞碎的时候会产生热量，影响猪胰脏中胰蛋白的活性。
技术实现思路
针对上述现有技术存在的不足，本实用技术是提供一种结构简单、绞碎效果好且不会影响胰蛋白活性的猪胰脏高效绞碎机。本技术的技术方案是:一种猪胰脏高效绞碎机，包括机架，机架上固定有绞碎机壳体，绞碎机壳体的顶部安装有料斗，绞碎机壳体一侧下部设有出料口，其特征在于，所述绞碎机壳体上部为进料通道，进料通道内纵向设置初绞碎轴，初级绞碎轴上安装有绞碎刀；进料通道下部连通有主绞碎室，主绞碎室内安装有空心的次级绞碎轴，空心的次级绞碎轴内注入有冷冻源，次级绞碎轴上也安装有螺旋绞碎刀。本技术技术的优点:本技术安装了两级绞碎，绞碎效果好，而且在主绞碎室的次级绞碎轴内注入有冷冻源，在绞碎的同时，不会产生太多的热量，从而降低了对胰蛋白活性的影响。【附图说明】图1为本技术结构示意图；其中，1、机架，2、绞碎机壳体，3、料斗，4、出料口，5、进料通道，6、初级绞碎轴，7、绞碎刀，8、主绞碎室，9、次级绞碎轴，10、冷冻源，11、螺旋绞碎刀，12、电机。【具体实施方式】现结合以下附图，对技术加以详细描述。参见图1，机架I上固定有绞碎机壳体2，绞碎机壳体2的顶部安装有料斗3，绞碎机壳体2 —侧下部设有出料口 4，绞碎机壳体2...
【技术保护点】
一种猪胰脏高效绞碎机，包括机架，机架上固定有绞碎机壳体，绞碎机壳体的顶部安装有料斗，绞碎机壳体一侧下部设有出料口，其特征在于，所述绞碎机壳体上部为进料通道，进料通道内纵向设置初绞碎轴，初级绞碎轴上安装有绞碎刀；进料通道下部连通有主绞碎室，主绞碎室内安装有空心的次级绞碎轴，空心的次级绞碎轴内注入有冷冻源，次级绞碎轴上也安装有螺旋绞碎刀。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：陈祖秋，
申请(专利权)人：康哲湖南制药有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南;43
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