酱油生产用灌酱机制造技术

技术编号：1219654 阅读：246 留言：0更新日期：2012-04-11 18:40

本实用新型专利技术酱油生产用灌酱机涉及的是一种用于在酱油生产将发酵好的酱醪均匀地铺摊在滤布上的灌装设备。主要结构具有结构框架，可转动进酱管总成，转阀油缸、传感器、传感器固定架、灌酱头、布酱油缸、接酱盘、接盘油缸、接酱盘支架。灌酱头由空气阀、浮球、计量筒、转阀转子、固定架、灌酱口组成。该灌酱机用传感器来控制液压系统动作，简化了操作程序，减轻了劳动强度。可广泛适用于各种流体和半流体物料均铺工作。（*该技术在2003年保护过期，可自由使用*）

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【技术实现步骤摘要】

本技术酱油生产用灌酱机涉及的是一种用于酱油生产中将发酵好的酱醪均匀地铺摊在滤布上的灌装设备。目前，我国在酱油生产工业中还没有一种适用的灌装设备用于将酱醪能够均匀地铺摊在滤布上的工作。以前在灌酱时均是将出酱口固定在滤布上方的某一个位置，通过人工开闭出酱口上的阀门，使其自由地流到滤布上。首先由工人将堆集在一起的酱醪均匀地摊开，然后再将滤布包好的方法来完成一层酱醪的灌酱工作。这种方法存在下列缺点1、每一次酱醪的流出量不同，易给下一道工序带来困难，影响酱油的出率；2、在灌酱过程中易出现溢醪现象，增加了所提取出的酱油的杂质含量和造成环境污染；3、由于整个工作过程均为工人操作，所以工作时间长、工作效率低、人员的劳动强度大。所以上述方法不适用于酱油生产对灌酱工作定量、均摊、快速、处理量大、环境干净、劳动强度低的特定要求。本技术的目的是为了克服上述人工灌酱的弱点，提供一种酱油生产用灌酱机。它具有能够定量、均摊、快速、机械化程度高、操作简便、无环境污染的特征。酱油生产用灌酱机是采用以下方式实现的灌酱机主要由结构框架、可转动进酱管总成、转阀油缸、传感器、传感器固定架、灌酱头、行走架、布酱油缸、接酱盘、接酱盘油缸、接酱盘支架集合在一起所组成。灌酱头主要由空气阀、浮球、计量筒、转阀、转子、固定架和带有导流折边的灌酱口所组成。灌酱口为倒“Y”形，在出口处装有横向导流折边，装配在行走架下部。本技术优点在于用计量筒来获得每一次灌酱时对酱醪的需求量，使得每次在滤布上所铺摊的酱醪容积恒定不变。用布酱油缸带动行走架来回运动和用转阀油缸带动阀中转子来回翻转，使得灌酱头在行走中将酱醪均匀地...

【技术保护点】
一种具有结构框架、进酱管的酱油生产用灌酱机，其特征是还具有可转动进酱管总成，转阀油缸、传感器、传感器固定架、灌酱油缸、接酱盘、接酱盘油缸、接酱盘支架；灌酱头装配在行走架上与可转动进酱管总成及转阀油缸联接，由空气阀、浮球、计量筒、转阀、转子、固定架、灌酱口组成；可转动进酱管总成固定在结构框架上，一端与灌酱头接，另一端与酱醪源联通，进酱管总成中各连接管连接处均为密封的中心转接头。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：胡春生，
申请(专利权)人：南京市通用建筑机械厂，
类型：实用新型
国别省市：32[中国|江苏]

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