用于在受控温度下将饮料包装到容器中的系统和方法技术方案

技术编号:1215404 阅读:149 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种用于将热的饮料包装到柔性无菌袋中的方法和系统,包括用一种热的饮料浓缩物对所述袋进行灌装,此后立即利用冷却的无菌水对所述袋进行灌装,以便降低所述袋中浓缩物与水的最终混合物的温度,对所述袋进行计量,并且直接将所述袋输送至打包或者多体组合装置。所述方法和系统无需为灌装器与打包器之间热的柔性袋使用独立的冷却工位,这是因为作为两阶段式灌装工艺的一部分,在起始阶段将冷却的无菌水引入到了所述袋内。除了柔性包装件之外,其它类型的容器也可以利用所述方法和系统进行灌装。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种。更具体地说,本专利技术涉及这样一种方法和系统,其用于在自动工艺中利用热的无菌果汁对诸如柔性袋这样的容器进行快速灌装,并且形成袋捆的多包组合包装件(multi-pac packages of bundledpouches),却无需在生产线中使用一个单独的冷却设备。
技术介绍
将热的无菌饮料灌装到任何类型的容器内,比如塑料容器、玻璃容器或者金属容器内,通常需要在生产线中使用一个独立的冷却工位。这些冷却工位相当庞大,具有大约五(5)英尺乘二十(20)英尺的占地面积,并且高度为六(6)至八(8)英尺。此外,这些冷却装置会降低系统的生产能力和效率。还有,这些冷却装置工作时会消耗大量能量。迄今为止,已知某些系统用于在生产线中制取柔性袋和利用诸如果汁这样的热无菌饮料对柔性袋进行灌装,并且最终将这些柔性袋打包成次级包装件(secondary packages),诸如六袋、十二袋这样的多包组合包装件,或者类似产品。在这些常规系统中,通过将待灌装到柔性袋内的饮料加热到一个185°F左右的较高温度,来对饮料进行巴氏灭菌。这些经过巴氏灭菌后的饮料通常包括有一种由香精与诸如水这样的稀释液本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于对饮料进行无菌包装的方法,包括下述步骤:a)将预定量的饮料浓缩物在一个第一预定温度下供送至一个容器,所述第一预定温度足够高以便能够对饮料浓缩物进行巴氏灭菌,并且使得制取所述容器的材料发生软化;b)在此之后立即利用一种 无菌稀释液在一个第二预定温度下对所述容器进行灌装,所述第二预定温度远低于所述第一预定温度,来由此将浓缩物与稀释液的混合物冷却至一个第三预定温度,所述第三预定温度低于将会使得所述材料发生软化的温度;并且c)对所述容器进行密封,来形成一 个无菌的饮料包装件。

【技术特征摘要】
...

【专利技术属性】
技术研发人员:詹姆斯J王
申请(专利权)人:可口可乐公司
类型:发明
国别省市:US[美国]

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