【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种用于制作薯片的新型前处理设备，其特征在于：包括对马铃薯进行清洗的清洗装置，对清洗后的马铃薯进行去皮的去皮装置，对去皮后的马铃薯进行切片的切片装置；清洗装置、去皮装置、切片装置之间分别设置有对马铃薯进行输送的输送装置；清洗装置包括一盛装马铃薯进行清洗的清洗罐，清洗罐的上方设置有与其构成启闭式连接配合的盖体，盖体上设置有搅拌机构，搅拌机构包括延伸至搅拌桶内的搅拌轴，搅拌轴上设置有鼠笼状的搅拌笼，构成搅拌笼且沿搅拌轴轴向布置的搅拌杆外表面围设有清洁球丝；切片装置包括对去皮后的马铃薯进行夹持的夹持机构以及夹持机构一端设置的对马铃薯进行切片的切片机构，夹持机构为左右对应布置的对马...
【技术特征摘要】
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