【技术实现步骤摘要】
一种野生兰花茶饮料
:本专利技术涉及食品饮料类,确切地说是一种野生兰花茶饮料。
技术介绍
:饮茶是中国人的传统习俗之一,具有悠久的历史。近年来随着科学技术的不断提高,工作和生活节奏的日渐加快,方便快捷的罐装、瓶装茶饮料越来越受到人们的欢迎,在饮料市场占据的分额逐渐扩大。纵观近年来市场出现的茶饮料,种类中以绿茶、半发酵茶居多,而深收广大人民喜爱的花茶,却缺乏相应的茶饮料产品,为喜爱花茶的茶客带来了一些遗憾。
技术实现思路
:本专利技术的目的,就是为了解决上述问题,提供一种具有兰花香味,口味纯正,纯天然无污染的野生兰花茶饮料。本专利技术的技术解决方案是:一种野生兰花茶饮料,包括新鲜野生兰花、茶叶、维生素C、蔗糖和纯净水经浸提、粗滤、澄清、调配、精滤、杀菌、灌装而成,其特征在于:新鲜野生兰花、茶叶、维生素C、蔗糖和纯净水的组分为:新鲜野生兰花 0.1%-0.2%茶叶 0.5%-1%维生素C 0.1%-1%蔗糖 0.0%-5%纯净水 92.8%-99.3%先将经过过滤处理的纯净水煮沸,除去水中的游离氧,等水温稍稍冷却,再按比例放入新鲜野生兰花和茶叶进行浸提5-10分钟,用120目的绢布滤去茶叶和兰花,待茶汤冷却澄清后再加入维生素C和蔗糖进行调配,使茶汤PH值控制在5.5~6.5之间,再用200目的滤网过滤茶汤或放入高速离心机分离10分钟,将茶汤中的沉淀物除去,然后用大功率微波照射茶汤2-5分钟进行杀菌,或在90℃下加热15分钟,最后灌装、密封, ...
【技术保护点】
本专利技术涉及的一种野生兰花茶饮料,包括新鲜野生兰花、茶叶、维生素C、蔗糖和纯净水经浸提、粗滤、澄清、调配、精滤、杀菌、灌装而成,其特征在于:新鲜野生兰花、茶叶、维生素C、蔗糖和纯净水的组分为:新鲜野生兰花0.1%-0.2% 茶叶0.5%-1%维生素C0.1%-1%蔗糖0.0%-5%纯净水92.8%-99.3%。
【技术特征摘要】
1.本发明涉及的一种野生兰花茶饮料,包括新鲜野生兰花、茶叶、维生素C、蔗糖和纯净水经浸提、粗滤、澄清、调配、精滤、杀菌、灌装而成,其特征在于:新鲜野生兰花、茶叶、维生素C、蔗糖和纯净水的组分为:新鲜野生兰花 0....
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