米饭搅拌装置制造方法及图纸

一种米饭搅拌装置，备有：可以在其上面放置需要搅拌的米饭并向规定方向输送的输送带、处于该输送带上的米饭接收位置的输送方向下游侧的具有旋转轴和从该旋转轴上放射状凸出的多根搅拌叶片的第１及第２搅拌叶轮，其各自的旋转轴相互平行且位于同一水平面上，其特征在于，在第１及第２搅拌叶轮中，具有：使接近米饭接收位置的第１搅拌叶轮向把输送带上的米饭朝输送方向送出的正转方向旋转的机构、使远离米饭接受位置的第２搅拌叶轮在把输送带上的米饭向输送方向送出的正转方向和反推的反转方向上自由切换地旋转的机构。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
米饭搅拌装置
本专利技术涉及米饭搅拌装置，涉及例如把用自动煮饭系统等自动煮好的高温、高温的米饭在传送带上进行充分地搅拌、散成均匀且碎状态的米饭搅拌装置。
技术介绍
由于煮好的米饭处于高温，高湿的状态，所以需要在一边将其冷却到室温左右，一边与食醋等调味品或其他添加料混合时，能搅拌米饭、使水分散逸、散成均匀且碎状态的米饭搅拌装置。以前，作为适于装入自动煮饭系统的米饭搅拌装置，在日本实公昭57-1740号公报和日本特开昭61-199820号公报等中被介绍过，但是这些原有的米饭搅拌装置，因为多段设置的搅拌叶轮全都向与米饭的输送方向相同的方向旋转，所以，搅拌不能充分地进行，存在块状饭残存在搅拌后的米饭中的缺点。另外，在这样的原有的米饭搅拌装置中，如果要实现充分的搅拌和均匀的散开，存在必须增加搅拌叶轮的段数、所需空间变得非常大这样的问题。本专利技术是用于解决上述原有的米饭搅拌装置的问题的，是把提供可以把煮好的米饭均匀且充分地散开而且占有空间小的米饭搅拌装置作为课题的。
技术实现思路
作为决心解决上述课题而反复研究的结果，本专利技术者发现：通过至少设置2个具有从旋转轴上放射状凸出的多根搅拌叶片的搅拌叶轮，使该2个搅拌叶轮相互反方向旋转，把用位于米饭的输送方向上游侧的搅拌叶轮向输送方向送出的米饭用位于下流侧的搅拌叶轮向输送方向的反方向推动地搅拌米饭，可以在比较短的水平距离上均匀且充分地散开米饭，或者与醋或其他的菜码等均匀地混合，从而完成了-->本专利技术。即，本专利技术是通过提供下述米饭搅拌装置来解决上述课题的，该米饭搅拌装置备有：可以在其上面放置需要搅拌的米饭并向规定方向输送的输送带、处于该输送带上的米饭接收装置的输送方向下游侧的具有旋转轴和从该旋转轴上放射状凸出的多根搅拌叶片的第1及第2搅拌叶轮，其各自的旋转轴相互平行且位于同一水平面上，在第1及第2搅拌叶轮中，具有：使接近米饭接收位置的第1搅拌叶轮向把输送带上的米饭朝输送方向送出的正转方向旋转的机构、使远离米饭接受位置的第2搅拌叶轮在把输送带上的米饭向输送方向送出的正转方向和反推的反转方向上自由切换地旋转的机构。在本专利技术的米饭搅拌装置中，如上所述，由于把由第1搅拌叶轮向输送方向送出的米饭由第2搅拌叶轮向输送方向推回，所以，米饭继续留在搅拌位置直到被充分搅拌，不会残存散开不均或块状饭。另外，由于米饭通常留在输送方向上的相同的位置上并受到搅拌，所以在短的水平距离上也可以充分地搅拌、散开乃至米饭和醋及其他的调味品或菜码等均匀且充分地混合。当搅拌、散开乃至混合充分进行时，第2搅拌叶轮反转其旋转方向，与第1搅拌叶轮一样，向把米饭向输送方向送出的方向旋转，把搅拌过的米饭送往下一个处理位置。第2搅拌叶轮的旋转方向的切换可以由作业员凭目视确认搅拌和混合已充分进行后用手动进行，也可以用定时器经过规定时间后自动地进行切换，还可以监视搅拌中的米饭的温度，当米饭的温度下降到一定温度以下时，结束搅拌，自动地进行切换。第1及第2搅拌叶轮，使其旋转轴两端部附近的搅拌叶片螺旋状地凸出，该螺旋的方向最好为在第1搅拌叶轮中是在向输送方向上送出米饭的正转方向旋转时使米饭靠近旋转轴中央的方向，在第2搅拌叶轮中是在向输送方向上反推米饭的反转方向旋转时使米饭靠近旋转轴中央的方向。由于这样的构成，即使由第1搅拌叶轮及第2搅拌叶轮连续地搅拌和混合米饭，由于米饭被集中在第1搅拌叶轮及第2搅拌叶轮的中央附近，所以不用担心搅拌中的米饭会从输送带上洒落。-->在本专利技术的米饭搅拌装置中，在第1及第2搅拌叶轮的输送方向下游侧可以设置具有旋转轴和从该旋转轴上放射状突出的多根搅拌叶片的第3搅拌叶轮。在第3搅拌叶轮上，设置使输送带上的米饭向输送方向推回的反转方向旋转的机构，在米饭搅拌时，具有向反转方向旋转、把越过第2搅拌叶轮并被输送过来的米饭推回、把米饭聚集在由第1及第2搅拌叶轮搅拌和混合的位置上的功能，在搅拌结束后，同样具有向反转方向旋转的功能，具有通过反推从第2搅拌叶轮送出的均匀地混合乃至被散开的搅拌完了的米饭中的超过规定量的米饭，使排出到下一个处理位置的米饭的单位时间当量保持恒定的功能。在该第3搅拌叶轮中最好备有在上下方向上移动其旋转轴的机构，通过改变第3搅拌叶轮的旋转轴的上下方向位置，可以调整搅拌叶轮和输送带之间的距离，可以调整排出到下一个处理位置的米饭的量，另外，与此相伴，可以调整排出米饭的温度。在第1及第2搅拌叶轮的输送方向上游侧，根据需要可以设置具有旋转轴和从该旋转轴上放射状地凸出多根搅拌叶片的第4搅拌叶轮。在该第4搅拌叶轮上设置向把米饭朝输送方向送出的正转方向旋转的机构，与第1搅拌叶轮一样，具有使输送带上的米饭向朝输送方向送出的正转方向旋转的功能，具有使被输送过来的米饭预先散开并送入第1及第2搅拌叶轮的功能。再有，在本专利技术的米饭搅拌装置中，通过反转输送米饭的输送带的输送方向，也可以把放置在米饭接受位置的输送带上的米饭输送到第1及第2搅拌叶轮的相反侧，并照原样排出到下一个处理位置上。在反转的输送方向上，在米饭接受位置的下游侧位置上，最好配置至少一个第5搅拌叶轮，由此，可以更顺利地进行米饭的排出。再有，在本专利技术的米饭搅拌装置中，上述第1～第5搅拌叶轮的旋转速度，最好是各自独立可变的。例如，通过改变第3搅拌叶轮的旋转速度可以控制被搅拌和混合的米饭的排出速度，通过改变第4搅拌叶轮的旋转速度，可以调整送入第1及第2搅拌叶轮的单位时间的米饭的量。另外，通过改变第1及第2搅拌叶轮的旋转速度，可以调整-->搅拌速度，可以调整散开程度和混合的程度，以及米饭的温度等。本专利技术的米饭搅拌装置，基本上把存在饭锅在传送带上顺序行进地进行煮饭的自动煮饭系统作为前提，但是也不局限这样的利用方式，当然也可以在单个或连续地搅拌和散开适当的煮好的米饭时利用。附图说明图1是表示本专利技术的米饭搅拌装置的一个例子的俯视图。图2是表示本专利技术的米饭搅拌装置的一个例子的侧视图。图3是说明本专利技术的米饭搅拌装置的动作的概略图。图4是说明本专利技术的米饭搅拌装置的动作的概略图。图5是表示本专利技术的米饭搅拌装置的另一个例子的侧视图。图6是表示本专利技术的米饭搅拌装置的再一个例子的侧视图。具体实施方式下面边参照附图边说明本专利技术的实施例，当然，本专利技术不局限于图示的内容。图1及图2分别是表示本专利技术的米饭搅拌装置的一个例子的附视图及侧视图。在图1及图2中，1是例如网带等环形的输送带，由未图示的驱动装置驱动，把用虚线表示的米饭2向图中用箭头A表示的方向输送。不局限于把做好的米饭2放置在输送带1上，例如，也可以把未图示的饭锅在输送带1上翻转，把内部的米饭放置在输送带1上，还可以在其他地方把从饭锅中取出来的米饭用其他的输送带等放置在输送带1上。3、4分别是第1及第2搅拌叶轮，分别具有旋转轴5、5和从该旋转轴放射状凸出的多个搅拌叶片6、6。对于从旋转轴5的轴向的一个位置上凸出的搅拌叶片6的个数没有特别的限制，可以相互隔开120度，共计3根，也可以相互隔开90度或60度，共计是4根或6根，还可以是7根以上。另外，也可以是不必隔开相等的角度的放射状的凸出。第1搅拌叶轮3及第2搅拌叶轮4，如图1及图2所示，各自的旋转轴5、5相互平行，同时配置成位于同一水平面上。搅拌叶片6的-->顶端的最接近输送带1的位置和输本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种米饭搅拌装置，备有：可以在其上面放置需要搅拌的米饭并向规定方向输送的输送带、处于该输送带上的米饭接收位置的输送方向下游侧的具有旋转轴和从该旋转轴上放射状凸出的多根搅拌叶片的第1及第2搅拌叶轮，其各自的旋转轴相互平行且位于同一水平面上，其特征在于，在第1及第2搅拌叶轮中，具有：使接近米饭接收位置的第1搅拌叶轮向把输送带上的米饭朝输送方向送出的正转方向旋转的机构、使远离米饭接受位置的第2搅拌叶轮在把输送带上的米饭向输送方向送出的正转方向和反推的反转方向上自由切换地旋转的机构。2.如权利要求1所述的米饭搅拌装置，其特征在于，第1及第2搅拌叶轮的旋转轴两端部附近的搅拌叶片螺旋状地凸出，该螺旋的方向，在第1搅拌叶轮中，是在正转方向旋转时使米饭靠近旋转轴中央的方向，在第2搅拌叶轮中，是在反转方向旋转时使米饭靠近旋转轴中央的方向。3.如权利要求1或2所述的米饭搅拌装置，其特征在于，备有：处于第1及第2搅拌叶...

【专利技术属性】
技术研发人员：北脇武，
申请(专利权)人：精宏机械株式会社，
类型：发明
国别省市：