本实用新型专利技术公开了一种快速冷却碗，包括外壳(1)、内胆(2)、底盖(5)，内胆(2)设有放置食物的容腔(3)，所述的内胆(2)设置在外壳(1)内，内胆(2)的口部与外壳(1)的上部焊接连为一体，外壳(1)的底部设有与底盖(5)螺纹固定的螺纹口，底盖(5)上设有硅胶密封圈(6)，底盖(5)通过硅胶密封圈(6)配合密封固定在外壳(1)底部的螺纹口上，外壳(1)、内胆(2)及底盖(5)组成存放冷却水的夹空层(4)；所述内胆(2)的壁部设置为阶梯状；所述内胆(2)的底部设置为球面状。采用上述结构后，具有结构简单合理、操作使用方便、密封效果好、冷却速度快、不烫手和不烫嘴、使用安全可靠等优点。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种餐饮器皿，特别是一种在短时间内将碗内滚烫的食物冷却到适宜食用温度的快速冷却碗。
技术介绍
中华美食源远流长，璀璨辉煌。美食的发展相伴的餐饮器皿变化。从远古时期到21世纪的今天，我们的餐饮器皿伴随餐饮经历了翻天覆地的变化。餐饮器皿与美食犹如琴与琴弦，彼此密不可分。只有器皿与饮食完美的搭配才能奏出美食的乐章，驿动我们的味蕾。随着世界经济的快速发展，生活水平和生活质量得到明显改善，各种餐饮器皿在近年来迅速增长。但现有的餐饮器皿在日常生活中存在以下不足之处:随着经济的迅速发展，人们的生活节奏也变得越来越快，生活在匆匆忙忙的步调中，在使用餐饮器皿盛装滚烫的食物过程中常常会遇到食物太烫，难以入口的情况，宄其原因是滚烫的食物倒入器皿中后，由于器皿内食物温度过高，在短时间内热量的扩散能力较弱，大部分热量只能从器皿口部散发到空气中，导致器皿内的食物降温时间缓慢。为此，许多生产厂家和有识之士进行了开发和研宄，但至今尚未有较合理的办法来解决上述问题。
技术实现思路
为了克服现有餐饮器皿存在的上述弊病，本技术的目的是提供一种利用餐饮器皿的导热性能和热传递原理来使食物快速冷却，本产品结构简单合理、操作使用方便、密封效果好、冷却速度快、不烫手和不烫嘴、使用安全可靠的快速冷却碗。本技术解决上述技术问题所采用的技术方案，它包括外壳、内胆、底盖，内胆设有放置食物的容腔，所述的内胆设置在外壳内，内胆的口部与外壳的上部焊接连为一体，外壳的底部设有与底盖螺纹固定的螺纹口，底盖上设有硅胶密封圈，底盖通过硅胶密封圈配合密封固定在外壳底部的螺纹口上，外壳、内胆及底盖组成存放冷却水的夹空层。本技术的进一步方案，所述内胆的壁部设置为阶梯状。本技术的进一步方案，所述内胆的底部设置为球面状。采用上述结构后，与现有技术比较有如下优点和效果:一是利用外壳、内胆及底盖组成存放冷却水的密封夹空层，使用时根据自己所需，在夹空层内加入冷却水，碗内容腔装入滚烫的食物，利用内胆的导热性能以及热传递原理，使容腔内的食物快速冷却到适宜自己口感的温度，保证食用时碗不烫手、食物不烫嘴。二是内胆的壁部采用阶梯状设计，让夹空层的冷却水能充分和均匀的冷却容腔内的食物，同时可以提高受力的机械强度，使内胆不易变形。三是将内胆的底部设为球面状，使容腔没有死角，方便食用和清洗。【附图说明】图1为本技术的结构示意图。图2为本技术的外观示意图。图3为本技术的分解结构示意图。其中I外壳，2内胆，3容腔，4夹空层，5底盖，6硅胶密封圈。【具体实施方式】图1、图2和图3所示，为本技术一种快速冷却碗的具体实施方案，它包括外壳1、内胆2、底盖5，内胆2设有放置食物的容腔3，所述的内胆2设置在外壳I内，内胆2的口部与外壳I的上部焊接连为一体，外壳I的底部设有与底盖5螺纹固定的螺纹口，底盖5上设有硅胶密封圈6，底盖5通过硅胶密封圈6配合密封固定在外壳I底部的螺纹口上，外壳1、内胆2及底盖5组成存放冷却水的夹空层4。使用时在夹空层4内加入冷却水，碗内容腔3装入滚烫的食物，利用内胆的导热性能以及热传递原理，使容腔3内的食物快速冷却到适宜自己口感的温度，保证食用时碗不烫手、食物不烫嘴。为了保证食用时冷却充分和均匀，所述内胆2的壁部设置为阶梯状，阶梯状的内胆2还可以提高受力的机械强度，使内胆不易变形。为了便于食用和清洗，所述内胆2的底部设置为球面状。以上所述，只是本技术的具体实施例，并非对本技术作出任何形式上的限制，在不脱离本技术的技术方案基础上，所作出的简单修改、等同变化或修饰，均落入本技术的保护范围。【主权项】1.一种快速冷却碗，包括外壳(1)、内胆(2)、底盖(5)，内胆(2)设有放置食物的容腔(3)，其特征是:所述的内胆(2)设置在外壳(I)内，内胆(2)的口部与外壳(I)的上部焊接连为一体，外壳(I)的底部设有与底盖(5)螺纹固定的螺纹口，底盖(5)上设有硅胶密封圈(6)，底盖(5)通过硅胶密封圈(6)配合密封固定在外壳(I)底部的螺纹口上，外壳(1)、内胆(2)及底盖(5)组成存放冷却水的夹空层(4)。2.根据权利要求1所述的快速冷却碗，其特征是:所述内胆(2)的壁部设置为阶梯状。3.根据权利要求1或2所述的快速冷却碗，其特征是:所述内胆(2)的底部设置为球面状。【专利摘要】本技术公开了一种快速冷却碗，包括外壳(1)、内胆(2)、底盖(5)，内胆(2)设有放置食物的容腔(3)，所述的内胆(2)设置在外壳(1)内，内胆(2)的口部与外壳(1)的上部焊接连为一体，外壳(1)的底部设有与底盖(5)螺纹固定的螺纹口，底盖(5)上设有硅胶密封圈(6)，底盖(5)通过硅胶密封圈(6)配合密封固定在外壳(1)底部的螺纹口上，外壳(1)、内胆(2)及底盖(5)组成存放冷却水的夹空层(4)；所述内胆(2)的壁部设置为阶梯状；所述内胆(2)的底部设置为球面状。采用上述结构后，具有结构简单合理、操作使用方便、密封效果好、冷却速度快、不烫手和不烫嘴、使用安全可靠等优点。【IPC分类】A47G23/04【公开号】CN204617816【申请号】CN201520337352【专利技术人】胡刚 【申请人】胡刚【公开日】2015年9月9日【申请日】2015年5月25日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种快速冷却碗，包括外壳(1)、内胆(2)、底盖(5)，内胆(2)设有放置食物的容腔(3)，其特征是：所述的内胆(2)设置在外壳(1)内，内胆(2)的口部与外壳(1)的上部焊接连为一体，外壳(1)的底部设有与底盖(5)螺纹固定的螺纹口，底盖(5)上设有硅胶密封圈(6)，底盖(5)通过硅胶密封圈(6)配合密封固定在外壳(1)底部的螺纹口上，外壳(1)、内胆(2)及底盖(5)组成存放冷却水的夹空层(4)。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：胡刚，
申请(专利权)人：胡刚，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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