从油组合物中去除不需要的组分制造技术

本发明专利技术涉及一种用于降低油组合物，特别是包含ω-3多不饱和脂肪酸的油组合物中不需要组分含量的方法。本发明专利技术的方法提供了从油组合物有效去除不需要的水溶性(亲水性)组分和不需要的脂溶性(亲脂性)组分，以获得纯化的浓缩物，例如，高度纯化的富含ω-3多不饱和脂肪酸的浓缩物。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】专利
本专利技术涉及一种用于降低油组合物，特别是包含ω-3多不饱和脂肪酸的油组合物中不需要的组分的含量的方法。本专利技术的方法提供了从油组合物中有效地去除不需要的水溶性(亲水性)组分和不需要的脂溶性(亲脂性)组分，以便获得纯化的浓缩物，例如，高度纯化的富含ω-3多不饱和脂肪酸的浓缩物。专利技术背景不幸地，人类活动已经导致环境中污染物的广泛分布。持久性有机污染物(POP)通过食物链累积，使得食肉动物和人类特别易受其有害作用的影响。特别关注的是脂溶性持久性环境污染物，其终于生物体(如，鱼和海洋哺乳动物)的脂肪组织中。不幸地，这种类型的化学物质常常可以在来自鱼的体油或肝油中发现，以及在来自海洋哺乳动物(如，海豹和鲸鱼)的油中发现。饲养的鱼，如鲑鱼和鳟鱼，通过其饲料中所用的鱼油暴露于污染物。如果被人类食用，污染物可以在人生物体内累积。由于非常缓慢的降解速率，持久性环境污染物将随着个体年龄增长而有增加的趋势。POP暴露可以引起死亡和疾病，包括内分泌、生殖和免疫系统的破坏，神...

【技术保护点】
一种用于降低油组合物中不需要组分含量的方法，其包括：(a)提供包含不需要的亲水性组分、不需要的亲脂性组分和游离脂肪酸的粗油组合物，(b)将粗油组合物接受水性流体处理步骤，其中在获得包含有效作为内部挥发性工作流体含量的游离脂肪酸的油组合物的条件下从粗油组合物中分离出油组合物中存在的不需要的亲水性组分，(c)将步骤(b)后的油组合物在作为内部挥发性工作流体的游离脂肪酸的存在下接受汽提处理步骤，其中亲脂性组分(特别是不需要的亲脂性组分)与游离脂肪酸一起从油组合物中分离出来，和(d)任选将来自步骤(c)的组合物接受进一步的处理步骤。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2012.11.02 US 61/721,8451.一种用于降低油组合物中不需要组分含量的方法，其包括：
(a)提供包含不需要的亲水性组分、不需要的亲脂性组分和游离脂肪酸的
粗油组合物，
(b)将粗油组合物接受水性流体处理步骤，其中在获得包含有效作为内部
挥发性工作流体含量的游离脂肪酸的油组合物的条件下从粗油组合物中分离出
油组合物中存在的不需要的亲水性组分，
(c)将步骤(b)后的油组合物在作为内部挥发性工作流体的游离脂肪酸的
存在下接受汽提处理步骤，其中亲脂性组分(特别是不需要的亲脂性组分)与
游离脂肪酸一起从油组合物中分离出来，和
(d)任选将来自步骤(c)的组合物接受进一步的处理步骤。
2.权利要求1的方法，其中亲水性组分选自蛋白质化合物和任选其他水溶
性组分。
3.权利要求1和2的方法，其中亲脂性组分选自环境污染物和/或胆固醇。
4.权利要求3的方法，其中环境污染物包括多氯化联苯、溴化阻燃剂和/
或全氟化化合物。
5.权利要求1-4任一项的方法，其中粗油组合物包含多不饱和脂肪酸，特
别是多不饱和ω-3脂肪酸，更特别是EPA和DHA。
6.权利要求1-5任一项的方法，其中粗油组合物是海洋油组合物。
7.权利要求1-6任一项的方法，其中粗油组合物包含至少50％，60％，70％，
80％或90％粗油组合物重量范围的甘油三酸酯和/或磷脂形式的脂肪酸，特别是
甘油三酸酯形式。
8.权利要求1-7任一项的方法，其中水性流体处理步骤(b)包括将粗油
组合物接触基本上不含碱的水性流体。
9.权利要求1-7任一项的方法，其中水性流体处理步骤(b)包括将粗油
组合物接触包含相对于粗油组合物中的游离脂肪酸的摩尔量为次-等摩尔量的
碱的水性流体，由此将粗油组合物中存在的游离脂肪酸部分中和。
10.权利要求9的方法，其中碱是碱金属氢氧化物，特别是氢氧化钠和/
或氢氧化钾。
11.权利要求1-10任一项的方法，其中在步骤(b)后，油组合物中的游
离脂肪酸含量为约0.5％重量至约5％重量，优选1-3％重量，最优选约2％重量。
12.权利要求1-11任一项的方法，其中在步骤(c)前，没有外部挥发性
工作流体，特别是包含脂肪酸酯、脂肪酸酰胺、游离脂肪酸、烃及其混合物的

【专利技术属性】
技术研发人员：S·桑德博，O·瑟斯塔德，
申请(专利权)人：普罗诺瓦生物制药挪威公司，
类型：发明
国别省市：挪威;NO