餐饮智慧云管理系统技术方案

本实用新型专利技术公开了一种餐饮智慧云管理系统，涉及无线通讯技术领域，用以解决现有的点菜步骤繁琐、容易出错的问题。本实用新型专利技术所述的餐饮智慧云管理系统，包括手持机、服务器和显示器：所述手持机，用于服务人员生成电子菜单，并将电子菜单传送至服务器；所述服务器，用于接收并存储手持机传送来的电子菜单，然后将所述电子菜单以组为单位传送至不同的显示器；所述显示器，设置在厨房的灶台上，用于厨师接收电子菜单、备菜。本实用新型专利技术能够使管理者通过服务器了解厨房菜品备置情况，便于合理调度。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及无线通讯
，具体地说，涉及一种基于物联网技术的餐饮智慧云管理系统。
技术介绍
随着生活水平和消费方式的转变，餐饮业发展极为迅速，传统的酒店服务模式为人工下单，比如采用纸笔将所点菜品记录下来，然后将多联菜单中的一联送至厨房进行加工，另一联记账用。这样的方式，一是效率较低，比较适用于小规模的餐馆，二是采用人工记录的方式和容易出错。在一些比较大型的酒店如若继续采用这种方式，反而会使上菜速度受到限制，而像或者这样的特殊场合，如果采取人工方式记录和传达，饭菜到达订餐者手中时，饭菜可能早已变凉，或者过了最佳享用时间。
技术实现思路
为解决上述问题，本技术提供一种能够优化点菜、配菜和传菜工序的智慧云餐饮管理系统，能够快速、方便的管理餐饮流程。本技术所述的餐饮智慧云管理系统，包括手持机、服务器和显示器:所述手持机，用于服务人员生成电子菜单，并将电子菜单传送至服务器；所述服务器，用于接收并存储手持机传送来的电子菜单，然后将所述电子菜单以组为单位传送至不同的显示器；所述显示器，设置在厨房的灶台上，用于厨师接收电子菜单、备菜。服务人员利用手持机为消费者点菜，并将菜单传动给服务器，服务器接收传送来的电子菜单信息，并根据厨师数量将菜单上的菜品以组为单位传送给厨房内的不同的显示器上，厨师根据自己的显示器上显示的菜品备菜即可。进一步的，所述服务器包括数据接收单元、数据存储单元、显示单元和自动分配单元，所述数据接收单元用于接收手持机传送来的电子账单，所述数据存储单元用于存储接收到的电子账单，所述自动分配单元将存储的电子账单一组为单位分配各不同的显示器。优选的，所述自动分配单元中以3?6个菜品为一组。进一步的，所述显示器内设有显示单元、储存单元和标记单元，所述显示单元用于显示服务器分配的电子菜单，所述储存单元用于存储接收的电子菜单，所述标记单元用以实时标记需传菜的成品。进一步的，所述手持机内设有菜单单元、点菜单元和交易单元，所述菜单单元用于选择具体的菜品，所述点菜单元用以选择或取消菜品并将所选择的菜品生成电子菜单传送给服务器，所述交易单元用以消费者付费。优选的，所述交易单元为pos机。与现有技术相比，本技术的有益效果是:本技术能够使管理者通过服务器了解厨房菜品备置情况，便于合理调度；点菜更加方便，无需纸、笔的耗材；厨房接收电子菜单的时间大大缩短，为备菜提供了更多的时间，能够使点菜到上菜的时间降低，提高备菜效率；厨师通过自己面前的显示器就可以得知所需做的菜品，便于厨师统筹规划。【附图说明】图1为本技术的管理模块图。【具体实施方式】下面对本技术做进一步解释。一种餐饮智慧云管理系统，包括手持机、服务器和显示器:所述手持机，用于服务人员生成电子菜单，并将电子菜单传送至服务器；手持机内设有菜单单元、点菜单元和交易单元，所述菜单单元用于选择具体的菜品，所述点菜单元用以选择或取消菜品并将所选择的菜品生成电子菜单传送给服务器，所述交易单元用以消费者付费，所述交易单元为pos机。所述服务器，用于接收并存储手持机传送来的电子菜单，然后将所述电子菜单以组为单位传送至不同的显示器；服务器包括数据接收单元、数据存储单元、显示单元和自动分配单元，所述数据接收单元用于接收手持机传送来的电子账单，所述数据存储单元用于存储接收到的电子账单，所述自动分配单元将存储的电子账单一组为单位分配各不同的显示器，优选的3?6个菜品为一组。所述显示器，设置在厨房的灶台上，用于厨师接收电子菜单、备菜；显示器内设有显示单元、储存单元和标记单元，所述显示单元用于显示服务器分配的电子菜单，所述储存单元用于存储接收的电子菜单，所述标记单元用以实时标记需传菜的成品。【主权项】1.一种餐饮智慧云管理系统，其特征在于，包括手持机、服务器和显示器: 所述手持机，用于服务人员生成电子菜单，并将电子菜单传送至服务器； 所述服务器，用于接收并存储手持机传送来的电子菜单，然后将所述电子菜单以组为单位传送至不同的显示器； 所述显示器，设置在厨房的灶台上，用于厨师接收电子菜单、备菜。2.根据权利要求1所述的餐饮智慧云管理系统，其特征在于，所述服务器包括数据接收单元、数据存储单元、显示单元和自动分配单元，所述数据接收单元用于接收手持机传送来的电子账单，所述数据存储单元用于存储接收到的电子账单，所述自动分配单元将存储的电子账单一组为单位分配各不同的显示器。3.根据权利要求2所述的餐饮智慧云管理系统，其特征在于，所述自动分配单元中以3?6个菜品为一组。4.根据权利要求1所述的餐饮智慧云管理系统，其特征在于，所述显示器内设有显示单元、储存单元和标记单元，所述显示单元用于显示服务器分配的电子菜单，所述储存单元用于存储接收的电子菜单，所述标记单元用以实时标记需传菜的成品。5.根据权利要求1所述的餐饮智慧云管理系统，其特征在于，所述手持机内设有菜单单元、点菜单元和交易单元，所述菜单单元用于选择具体的菜品，所述点菜单元用以选择或取消菜品并将所选择的菜品生成电子菜单传送给服务器，所述交易单元用以消费者付费。6.根据权利要求5所述的餐饮智慧云管理系统，其特征在于，所述交易单元为pos机。【专利摘要】本技术公开了一种餐饮智慧云管理系统，涉及无线通讯
，用以解决现有的点菜步骤繁琐、容易出错的问题。本技术所述的餐饮智慧云管理系统，包括手持机、服务器和显示器：所述手持机，用于服务人员生成电子菜单，并将电子菜单传送至服务器；所述服务器，用于接收并存储手持机传送来的电子菜单，然后将所述电子菜单以组为单位传送至不同的显示器；所述显示器，设置在厨房的灶台上，用于厨师接收电子菜单、备菜。本技术能够使管理者通过服务器了解厨房菜品备置情况，便于合理调度。【IPC分类】G06Q50-12【公开号】CN204576606【申请号】CN201420867468【专利技术人】姜惠启, 蔡旭东, 孙淼, 许广俊 【申请人】青岛中科软件股份有限公司【公开日】2015年8月19日【申请日】2014年12月31日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种餐饮智慧云管理系统，其特征在于，包括手持机、服务器和显示器：所述手持机，用于服务人员生成电子菜单，并将电子菜单传送至服务器；所述服务器，用于接收并存储手持机传送来的电子菜单，然后将所述电子菜单以组为单位传送至不同的显示器；所述显示器，设置在厨房的灶台上，用于厨师接收电子菜单、备菜。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：姜惠启，蔡旭东，孙淼，许广俊，
申请(专利权)人：青岛中科软件股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37