【技术实现步骤摘要】
红娘子饮料
本专利技术提供一种饮料，特别是一种火棘果实配制的饮料。
技术介绍
红娘子为火棘的果实。火棘为蔷薇科野生植物，长绿灌木，叶互生，倒卵状矩圆形或倒卵形。春夏间开白花，夏伞房花序，直径8-10毫米，果实在秋季成熟，呈橙色或火红色，武陵山区山坡、路边、沟坎、石缝皆有之。中医认为，火棘根、叶、果实具健脾消积、活血止血之功效，可用于食欲不振、水土不服等的预防和治疗。人们对火棘的研究开发罕见，用其制成食品和饮料未见任何报道。
技术实现思路
本专利技术的目的就在于提供一种用火棘果实为原料配制的饮料。为达到上述目的，本专利技术实施方案为：一种红娘子饮料，其特征在于，其配制原料含有火棘果实。配制组份包括：火棘果实5-20％、水70-85％、白糖5-15％、柠檬酸0.5-1％。本专利技术的配制方法是：将原料洗净破碎取汁，按比例加入水和白糖，过滤，加入柠檬酸，然后灭菌、罐装即成。本专利技术所提供的饮料，富含维生素C、维生素B等多种维生素，具有开胃健脾之功效，对于食欲不振、水土不服有良好的预防作用。具体实施方式 本专利技术的饮料的具体配制组份为：火棘果实-->10％、水79％、白糖10％、柠檬酸1％。其制备方法是：取成熟新鲜火刺果实，洗净，粉碎打浆，按配制比例加入水和白糖，充分搅拌，过滤、加入柠檬酸，杀菌，灌装即可。
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1、一种红娘子饮料，其特征在于，其配制成份含有火棘果实。2、根据权利要求1所述的红娘子饮料，其...
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