【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种面包及其制备方法，特别涉及。
技术介绍
面包是一种人们经常食用的食品，大多用于早餐时候作为主食食用。面包是发酵食物，营养丰富，容易消化，而且具有饱腹感。目前，面包的种类多种多样，但大多数面包含糖分比较高，还有的为了使面包更加松软可口，在面包里添加了化学产品，如果人们经常食用这样的面包，容易对人体产生危害。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种材料健康、营养丰富、口味独特、制作简单的面包。本专利技术提出的，其是由以下原料按重量比组成的:面粉 500-600g，干酵母 10-12g，砂糖 80-120g，鸡蛋 200_250g，黄油 50_60g，葡糖干 20_30g，食用盐5-10g，橄榄油150-200g，白芝麻50-60g，菠萝块20_30g，白兰地酒40_60g。优选的，其是由以下原料按重量比组成的:面粉550g，干酵母llg，砂糖100g，鸡蛋220g，黄油55g，葡糖干25g，食用盐6g，橄榄油180g，白芝麻55g，菠萝块25g，白兰地酒50g。本专利技术在制备时，面粉、干酵母加水和面，在温暖的地方饧2个小时，饧好的面团加...
【技术保护点】
一种风味面包及其制备方法，其特征在于：其是由以下原料按重量比组成的：面粉500‑600g，干酵母10‑12g，砂糖80‑120g，鸡蛋200‑250g，黄油50‑60g，葡糖干20‑30g，食用盐5‑10g，橄榄油150‑200g，白芝麻50‑60g，菠萝块20‑30g，白兰地酒40‑60g。
【技术特征摘要】
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