荷莎食用面包酵母菌营养粉制造技术

荷莎食用面包酵母菌营养粉，由维生素Ａ、核黄素、硫胺素、维生素Ｄ、维生素Ｅ、尼克酸、抗坏血酸、叶酸、钾、镁、锰、钙、铁、锌、钠、硒、铜、磷、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维与荷莎食用面包酵母菌组成，其含量见说明书。本发明专利技术可以为粉剂态、液态和片剂态。本发明专利技术具有降低贫血、增强免疫力、降低血脂、促进智力、防癌的功效。

【技术实现步骤摘要】
荷莎食用面包酵母菌营养粉
本专利技术涉及一种营养食品，具体的说涉及一种荷莎食用面包酵母菌营养粉。
技术介绍
提起酵母菌这个名称，也许有人不太熟悉，但实际上人们几乎天天都在享受着酵母菌的好处。因为我们每天吃的面包和馒头就是有酵母菌参与制成的；我们喝的啤酒，也离不开酵母菌的贡献，酵母菌是人类实践中应用比较早的一类微生物，我国古代劳动人民就利用酵母菌酿酒；酵母菌的细胞里含有丰富的蛋白质和维生素，特别是荷莎食用面包酵母菌具有多种有益于人体的生物信息，可以作为添加剂添加到多种食物中。本专利技术所采用的酵母菌具有很好的保健功能。现有技术中，公开了某些营养粉的组成和功效，但没有任何一种营养产品集降低贫血、增强免疫力、降低血脂、促进智力、防癌于一体。本专利技术添加到面粉等原料中，制作多种食品。这些食品的外观及口感皆属良好，且成本低廉。技术易于与现有工厂工艺设备相结合，适用性广。本专利技术可以与各种食物混合食用，其营养成分大大优于同类食物。普通食物的维生素A、抗坏血酸、核黄酸、钙、锌等物质往往含量不足，在加入本专利技术后这些营养成分的含量便可大大增高，并且在提高身体素质等多方面具有显著效果。
技术实现思路
本专利技术荷莎食用面包酵母菌营养粉的目的是提供一种具有高度营养作用，并且表现出有降低贫血、增强免疫力、降低血脂、促进智力、防癌功效的酵母菌营养粉。本专利技术荷莎食用面包酵母菌营养粉的许多重要成分的水溶性较好，可以采用固体方式或液体方式存在。本专利技术每1000000份中的组分含量按质量配比，在具体不同的系列产品中的含量幅度为：-->维生素A                50～180核黄素                 60～250硫胺素                 30～230维生素D                0～2维生素E                0.8～2032尼克酸                 0.7～1932抗坏血酸               1200～98300叶酸                   0～70钾                     100～53800镁                     20～1700锰                     0.5～42钙                     100000～306800锌                     400～2300铁                     1.5～2900钠                     0.5～1.5硒                     0.003～3.334铜                     0～0.002磷                     0～0.004蛋白质                 30～400脂肪                   50～600膳食纤维               60～700碳水化合物             540000～890000每克成品中，含有荷莎食用面包酵母菌100个或更多。本专利技术的各个组份按照上表所列的配比，通过物理方法混合而成。本专利技术为粉剂，呈浅黄色粉末，无结块、无异味。本专利技术荷莎食用面包酵母菌营养粉按使用对象的不同，可分为儿童型、儿童加强型、通用型和中老年型。本专利技术荷莎食用面包酵母菌营养粉可以放在几乎所有的食品或饮品中，也-->可以作为营养品单独食用。具体实施方式本专利技术的制作方法为：将上述各组分物质用物理方法混合拌匀即可。下面给出本专利技术的一个具体实施例，本具体例包含在本专利技术的保护范围中，但不对本专利技术的技术方案做任何限制。每1000000份本专利技术成品中，组分含量按质量配比为，维生素A                 150核黄素                  150硫胺素                  130维生素D                 1维生素E                 1000尼克酸                  1000抗坏血酸                50000叶酸                    40钾                      25000镁                      800锰                      20钙                      200000锌                      1000铁                      1200钠                      1硒                      1.5铜                      0.0005磷                      0.0005蛋白质                  200脂肪                    300膳食纤维                100碳水化合物              718906.499。每克成品中，含有荷莎食用面包酵母菌100个或者更多。-->本专利技术荷莎食用面包酵母菌营养粉可以为粉剂态、液态和片剂态。液态荷莎食用面包酵母菌营养粉为粉剂态荷莎食用面包酵母菌营养粉在其生产过程中或过程之后加入纯净水配制而成；其荷莎食用面包酵母菌营养粉与水之间的比例为1∶10～1∶20之间。片剂态荷莎食用面包酵母菌营养粉为粉剂态荷莎食用面包酵母菌营养粉加上食用填充剂或食用粘合添加剂，例如甲基纤维素类的物质后压制而成，填充剂或粘合剂按1∶0.1～1∶3质量配比与粉剂态荷莎食用面包酵母菌营养粉混合。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种荷莎食用面包酵母菌营养粉，每１００００００份本专利技术中所含组分和其配比为：维生素Ａ５０～１８０核黄素６０～２５０硫胺素３０～２３０维生素Ｄ０～２　维生素Ｅ０．８～２０３２ 尼克酸０．７～１９３２抗坏血酸１２００～９８３００叶酸０～７０钾１００～５３８００镁２０～１７００锰０．５～４２钙１０００００～３０６８００锌４００～２ ３００铁１．５～２９００钠０．５～１．５硒０．００３～３．３３４铜０～０．００２磷０～０．００４蛋白质３０～４００脂肪５０～６００膳食纤维６０～ ７００碳水化合物５４００００～８９００００每克成品中含有荷莎食用面包酵母菌１００个或者更多。...

【技术特征摘要】
1.一种荷莎食用面包酵母菌营养粉，每1000000份本发明中所含组分和其配比为：               维生素A            50～180               核黄素             60～250               硫胺素             30～230               维生素D            0～2               维生素E            0.8～2032               尼克酸             0.7～1932               抗坏血酸           1200～98300               叶酸               0～70               钾                 100～53800               镁                 20～1700               锰                 0.5～42               钙                 100000～306800               锌                 400～2300               铁       ...

【专利技术属性】
技术研发人员：贾稜，王维光，
申请(专利权)人：贾稜，王维光，
类型：发明
国别省市：11[中国|北京]