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家用小型作坊酿酒设备制造技术

技术编号:11841334 阅读:98 留言:0更新日期:2015-08-06 14:28
本实用新型专利技术公开了一种家用小型作坊酿酒设备,包括蒸馏桶、注水口、注水管、蒸馏盖密封水槽、蒸馏盖、导气管、冷却桶、连接盖、多根分流管、蒸馏片及蒸馏架;蒸馏盖通过蒸馏盖密封水槽罩盖在蒸馏桶上,注水口设置在蒸馏桶一侧上部,注水管设置在蒸馏桶一侧;导气管一端与蒸馏盖连接,另一端与连接盖连接;连接盖密封罩盖在冷却桶上,连接盖内设有多个连接孔,多根分流管与多个连接孔连接;冷却桶的底部设有出酒口,冷却桶的一侧上部及下部设有出水口及进水口,多根分流管与出酒口连接,蒸馏片通过蒸馏架设置在蒸馏桶内。本实用新型专利技术能用于家庭或小型作坊中的酿酒,出酒的品质高,可以蒸馏固态酒醅、液态酒醅及各类粮食酒、果酒、酒糟的提纯。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种酿酒设备,尤其涉及一种家用小型作坊酿酒设备
技术介绍
酒是宴请、自饮、烹饪等的必需品,市面上酒的种类很多,质量也参差不齐,酒类的价格相差很大,很多酒以次充好在酒中添加水甚至工业酒精,导致食物中毒等恶劣情况发生,对消费者造成身心伤害。随着DIY和健康概念的兴起,酿酒设备也开始热销。
技术实现思路
本技术的目的:提供一种家用小型作坊酿酒设备,能自己在家酿酒,适用于家庭和小型作坊,食用更安全、健康。为了实现上述目的,本技术的技术方案是:一种家用小型作坊酿酒设备,包括蒸馏桶、注水口、注水管、蒸馏盖密封水槽、蒸馏盖、导气管、冷却桶、连接盖、多根分流管、支撑架、蒸馏片及蒸馏架;所述的蒸馏桶的上端开口,所述的蒸馏盖通过所述的蒸馏盖密封水槽密封罩盖在所述的蒸馏桶的上端,所述的蒸馏盖呈锥形结构;所述的注水口设置在所述的蒸馏桶的一侧上部,所述的注水口通过所述的注水管与所述的蒸馏桶的底部连通,所述的注水管设置在所述的蒸馏桶的一侧;所述的导气管的一端与所述的蒸馏盖的上端密封连接,所述的导气管的另一端与所述的连接盖的上端中央密封连接;所述的冷却桶的上端开口,所述的连接盖密封罩盖在所述的冷却桶的上端,所述的冷却桶通过所述的导气管与所述的蒸馏桶连通;所述的连接盖内设有多个连接孔,所述的多根分流管垂直设置在所述的冷却桶内,且所述的多根分流管的上端分别与所述的多个连接孔对应连接;所述的冷却桶的底部设有出酒口,所述的冷却桶的一侧上部及下部分别设有出水口及进水口,所述的多根分流管的下端分别与所述的出酒口连接,所述的冷却桶通过所述的支撑架固定设置;所述的蒸馏片通过所述的蒸馏架设置在所述的蒸馏桶内,位于所述的蒸馏桶的下部。上述的家用小型作坊酿酒设备,其中,所述的蒸馏桶的前端下部设有水位观察管,所述的水位观察管与所述的蒸馏桶连通。上述的家用小型作坊酿酒设备,其中,所述的蒸馏盖的上端设有温度表,所述的温度表与所述的蒸馏桶连通。上述的家用小型作坊酿酒设备,其中,所述的蒸馏片上均匀分布有多个蒸馏孔,所述的蒸馏孔的孔径为3mm。上述的家用小型作坊酿酒设备,其中,所述的冷却桶内设有12根所述的分流管,所述的分流管的内径为20mmo本技术能用于家庭或小型作坊中的酿酒,出酒的品质高,干净卫生,食用安全,可以蒸馏固态酒醅、液态酒醅及各类粮食酒、果酒、酒糟的提纯。【附图说明】图1是本技术家用小型作坊酿酒设备的透视图。图2是本技术家用小型作坊酿酒设备的连接盖的结构示意图。【具体实施方式】以下结合附图进一步说明本技术的实施例。请参见附图1及附图2所示,一种家用小型作坊酿酒设备,包括蒸馏桶1、注水口2、注水管21、蒸馏盖密封水槽3、蒸馏盖4、导气管5、冷却桶6、连接盖7、多根分流管8、支撑架9、蒸馏片10及蒸馏架11 ;所述的蒸馏桶I的上端开口,所述的蒸馏盖4通过所述的蒸馏盖密封水槽3密封罩盖在所述的蒸馏桶I的上端,所述的蒸馏盖4呈锥形结构;所述的注水口 2设置在所述的蒸馏桶I的一侧上部,所述的注水口 2通过所述的注水管21与所述的蒸馏桶I的底部连通,所述的注水管21设置在所述的蒸馏桶I的一侧;所述的导气管5的一端与所述的蒸馏盖4的上端密封连接,所述的导气管5的另一端与所述的连接盖7的上端中央密封连接;所述的冷却桶6的上端开口,所述的连接盖7密封罩盖在所述的冷却桶6的上端,所述的冷却桶6通过所述的导气管5与所述的蒸馏桶I连通;所述的连接盖7内设有多个连接孔71,所述的多根分流管8垂直设置在所述的冷却桶6内,且所述的多根分流管8的上端分别与所述的多个连接孔71对应连接;所述的冷却桶6的底部设有出酒口 61,所述的冷却桶6的一侧上部及下部分别设有出水口 62及进水口 63,所述的多根分流管8的下端分别与所述的出酒口 61连接,所述的冷却桶6通过所述的支撑架9固定设置;所述的蒸馏片10通过所述的蒸馏架11设置在所述的蒸馏桶I内,位于所述的蒸馏桶I的下部。所述的蒸馏桶I的前端下部设有水位观察管12,所述的水位观察管12与所述的蒸馏桶I连通,可用于观察蒸馏桶I内的水位,防止干烧。所述的蒸馏盖4的上端设有温度表13,所述的温度表13与所述的蒸馏桶I连通,可用于实时测量整齐的温度,以便调整加热的温度和时间。所述的蒸馏片10上均匀分布有多个蒸馏孔14,所述的蒸馏孔14的孔径为3mm。所述的冷却桶6内设有12根所述的分流管8,所述的分流管8的内径为20mm。将酿酒原料放在蒸馏桶I内,并在蒸馏桶I内加入适量的水进行蒸馏,蒸汽可通过锥形的蒸馏盖4集中,并通过导气管5进入到冷却桶6内,在冷却桶6内循环注水对分流管8进行冷却,完成酿酒操作,从出酒口 61即可出酒。蒸馏盖密封水槽3可确保蒸馏盖4与蒸馏桶I的密封连接,在蒸馏的时候可随时通过注水口 2向蒸馏桶I内注水,注水管21将水引到蒸馏桶I的底部。本技术整体采用304不锈钢制成,使用更安全,蒸馏孔14和分流管8的尺寸可根据实际使用需求调整,蒸馏桶I和冷却桶6可根据酿酒的容量调整,根据场地的大小可选择不同形式的安装,将导气管5横向设置形成左右结构的安装,将导气管5竖向设置形成上下结构的安装。综上所述,本技术能用于家庭或小型作坊中的酿酒,出酒的品质高,干净卫生,食用安全,可以蒸馏固态酒醅、液态酒醅及各类粮食酒、果酒、酒糟的提纯。以上所述仅为本技术的优选实施例,并非因此限制本技术的专利范围,凡是利用本技术说明书内容所作的等效结构变换,或直接或间接运用附属在其他相关产品的
,均同理包括在本技术的专利保护范围内。【主权项】1.一种家用小型作坊酿酒设备,其特征在于:包括蒸馏桶、注水口、注水管、蒸馏盖密封水槽、蒸馏盖、导气管、冷却桶、连接盖、多根分流管、支撑架、蒸馏片及蒸馏架;所述的蒸馏桶的上端开口,所述的蒸馏盖通过所述的蒸馏盖密封水槽密封罩盖在所述的蒸馏桶的上端,所述的蒸馏盖呈锥形结构;所述的注水口设置在所述的蒸馏桶的一侧上部,所述的注水口通过所述的注水管与所述的蒸馏桶的底部连通,所述的注水管设置在所述的蒸馏桶的一侦h所述的导气管的一端与所述的蒸馏盖的上端密封连接,所述的导气管的另一端与所述的连接盖的上端中央密封连接;所述的冷却桶的上端开口,所述的连接盖密封罩盖在所述的冷却桶的上端,所述的冷却桶通过所述的导气管与所述的蒸馏桶连通;所述的连接盖内设有多个连接孔,所述的多根分流管垂直设置在所述的冷却桶内,且所述的多根分流管的上端分别与所述的多个连接孔对应连接;所述的冷却桶的底部设有出酒口,所述的冷却桶的一侧上部及下部分别设有出水口及进水口,所述的多根分流管的下端分别与所述的出酒口连接,所述的冷却桶通过所述的支撑架固定设置;所述的蒸馏片通过所述的蒸馏架设置在所述的蒸馏桶内,位于所述的蒸馏桶的下部。2.根据权利要求1所述的家用小型作坊酿酒设备,其特征在于:所述的蒸馏桶的前端下部设有水位观察管,所述的水位观察管与所述的蒸馏桶连通。3.根据权利要求1所述的家用小型作坊酿酒设备,其特征在于:所述的蒸馏盖的上端设有温度表,所述的温度表与所述的蒸馏桶连通。4.根据权利要求1所述的家用小型作坊酿酒设备,其特征在于:所述的蒸馏片上均匀分布有多个蒸馏孔,所述的蒸馏孔的孔径为3mm本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种家用小型作坊酿酒设备,其特征在于:包括蒸馏桶、注水口、注水管、蒸馏盖密封水槽、蒸馏盖、导气管、冷却桶、连接盖、多根分流管、支撑架、蒸馏片及蒸馏架;所述的蒸馏桶的上端开口,所述的蒸馏盖通过所述的蒸馏盖密封水槽密封罩盖在所述的蒸馏桶的上端,所述的蒸馏盖呈锥形结构;所述的注水口设置在所述的蒸馏桶的一侧上部,所述的注水口通过所述的注水管与所述的蒸馏桶的底部连通,所述的注水管设置在所述的蒸馏桶的一侧;所述的导气管的一端与所述的蒸馏盖的上端密封连接,所述的导气管的另一端与所述的连接盖的上端中央密封连接;所述的冷却桶的上端开口,所述的连接盖密封罩盖在所述的冷却桶的上端,所述的冷却桶通过所述的导气管与所述的蒸馏桶连通;所述的连接盖内设有多个连接孔,所述的多根分流管垂直设置在所述的冷却桶内,且所述的多根分流管的上端分别与所述的多个连接孔对应连接;所述的冷却桶的底部设有出酒口,所述的冷却桶的一侧上部及下部分别设有出水口及进水口,所述的多根分流管的下端分别与所述的出酒口连接,所述的冷却桶通过所述的支撑架固定设置;所述的蒸馏片通过所述的蒸馏架设置在所述的蒸馏桶内,位于所述的蒸馏桶的下部。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张晓燕
申请(专利权)人:张晓燕
类型:新型
国别省市:上海;31

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