本实用新型专利技术涉及一种改进的普洱茶发酵罐，属于普洱茶发酵技术领域。本实用新型专利技术通过改进实用新型专利技术专利[CN201451195U]双层保湿转动式普洱茶发酵罐的搅拌装置和喷水装置，改变罐体的结构，弥补了以前专利的不足。本实用新型专利技术有如下益处：罐体上只设有两个进料口，并采用密封轴承将发酵罐安装在搅拌轴上，整个发酵罐的密封性能好，提高了普洱茶发酵质量；采用两个对称喷头在搅拌普洱茶时对普洱茶进行洒水，能充分的浸湿普洱茶，有效的解决普洱茶堵塞喷水口的问题；采用不同长度的三角铁制成的搅拌杆，能充分的搅拌椭球形发酵罐内的普洱茶；采用搅拌杆转动的方式搅拌普洱茶，能耗少。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及到普洱茶发酵
，具体的说是一种改进的普洱茶发酵罐。
技术介绍
普洱茶发酵是一个非常复杂的过程，中国专利CN201451195U公开了一种双层保湿转动式普洱茶发酵罐，它实现用机器代替人工操作的发酵过程，但经过长期使用发现，该双层保湿转动式普洱茶发酵罐搅拌装置上的喷水口经常被普洱茶堵住，清理困难；发酵罐体上的开口较多，密封性能差；搅拌杆的长度是一样的，不能很好的搅拌椭圆形罐体内的普洱茶，电机需要带动整个罐体转动，能量消耗大。
技术实现思路
本技术的目的在于解决上述现有技术不足，提供一种改进的普洱茶发酵罐，改进后的普洱茶发酵罐喷水均匀、搅拌充分、耗能少。本技术一种改进的普洱茶发酵罐通过如下技术方案完成:发酵罐由罐体(I)、机架(2)、限位杆(3)、驱动电机(4)、驱动电机带轮(5)、皮带(6)、搅拌轴带轮(7)、搅拌轴(8)、喷头(9)、进料口(10)、进料口盖板(11)、搅拌杆(12)组成；其中机架(2)放置在地面上，驱动电机(4)通过螺栓安装在机架(2)的底部，驱动电机带轮(5)安装在驱动电机的轴上，搅拌轴(8)通过轴承安装在机架(2)上，搅拌轴带轮(7)固定在搅拌轴(8)的一端，皮带(6)安装在驱动电机带轮(5)和搅拌轴带轮(7)上，搅拌杆(12)通过焊接固定在搅拌轴(8)上，罐体(I)通过密封轴承安装在搅拌轴(8)上，两个罐体(I)通过螺栓连接固定在一起，喷头(9 )通过焊接固定在罐体(I)的壁上，罐体(I)上设有进料口( 10 )，进料口盖板(II)铰接在进料口(10 )上，限位杆(3 )焊接在罐体(I)上。所述的罐体(I)上设有进料口( 10)，进料口盖板(11)铰接在进料口( 10)上，进料口( 10)在两个罐体(I)上各有一个，进料口( 10)的位置靠近两个罐体(I)的连接处，通过进料口(10)向发酵罐中加普洱茶，发酵完成普洱茶也通过进料口(10)排出。所述的喷头(9 )通过焊接固定在罐体(I)的壁上，在每个罐体(I)上分别设有一个喷头(9)，两个喷头(9)的喷射范围能覆盖整个发酵罐。所述的罐体(I)通过密封轴承安装在搅拌轴(8 )上，限位杆(3 )焊接在罐体(I)上，罐体(I)只能在一定的范围内绕搅拌轴(8 )旋转，罐体(I)外表面覆盖隔热泡沫。所述的搅拌杆(12)通过焊接固定在搅拌轴(8)上，搅拌杆(12)的长度随其在搅拌轴(8)径向位置的改变而改变，搅拌杆(12)的顶端到罐体(I)内壁的距离为4mm，搅拌杆(12)采用三角铁制成，能充分的搅拌罐体(I)内的普洱茶。本技术一种改进的普洱茶发酵罐与现有技术相比有如下益处:1、本技术只设有两个进料口，并采用密封轴承将发酵罐安装在搅拌轴上，整个发酵罐的密封性能好，提高了普洱茶发酵质量。2、本技术采用两个对称喷头在搅拌普洱茶时对普洱茶进行洒水，能充分的浸湿普洱茶，有效的解决了由于洒水搅拌不均而导致的发酵不均匀的问题。3、本技术采用搅拌杆转动的方式搅拌普洱茶，能耗少。【附图说明】图1是本技术改进的普洱茶发酵罐的结构示意图1。图2是本技术改进的普洱茶发酵罐的结构示意图2。图3是本技术改进的普洱茶发酵罐的结构剖面示意图。图4是本技术改进的普洱茶发酵罐的内部结构示意图。图中:1一鍾体、2—机架、3—限位杆、4一驱动电机、5—驱动电机带轮、6—皮带、7—搅拌轴带轮、8—搅拌轴、9 一喷头、10—进料口、11 一进料口盖板、12—搅拌杆。【具体实施方式】下面结合附图和实施例对本技术一种改进的普洱茶发酵罐件技术方案做进一步的描述。实施例:如图1、图2、图3、图4所示，发酵罐由罐体1、机架2、限位杆3、驱动电机4、驱动电机带轮5、皮带6、搅拌轴带轮7、搅拌轴8、喷头9、进料口 10、进料口盖板11、搅拌杆12组成；其中机架2放置在地面上，驱动电机4通过螺栓安装在机架2的底部，驱动电机带轮5安装在驱动电机4的轴上，搅拌轴8通过轴承安装在机架2上，搅拌轴带轮7固定在搅拌轴8的一端，皮带6安装在驱动电机带轮5和搅拌轴带轮7上，搅拌杆12通过焊接固定在搅拌轴8轴，罐体I通过密封轴承安装在搅拌轴8上，两个罐体I通过螺栓连接固定在一起，喷头9通过焊接固定在罐体I的壁上，罐体I上设有进料口 10，进料口盖板11铰接在进料口 10上，限位杆3焊接在罐体I上。所述的罐体I上设有进料口 10，进料口盖板11铰接在进料口 10上，进料口 10在两个罐体I上各有一个，进料口 10的位置靠近两个罐体I的连接处，通过排料口 10向发酵罐中加普洱茶，发酵完成普洱茶也通过进料口 10排出。所述的喷头9通过焊接固定在罐体I的壁上，在每个罐体I上分别设有一个喷头9，两个喷头9的喷射范围能覆盖整个发酵罐。所述的罐体I通过密封轴承安装在搅拌轴8上，限位杆3焊接在罐体I上，罐体I只能在一定的范围内绕搅拌轴8旋转，罐体I外表面覆盖隔热泡沫。所述的搅拌杆12通过焊接固定在搅拌轴8上，搅拌杆12的长度随其在搅拌轴8径向位置的改变而改变，搅拌杆12的顶端到罐体I内壁的距离为4mm，搅拌杆12采用三角铁制成，能充分的搅拌罐体I内的普洱茶。本技术的工作过程如下:转动将罐体1，将进料口 10旋转到正上方，此时限位杆3与机架2的左侧接触在一起，打开进料口盖板11，将待发酵的普洱茶放入罐体I内，放置完成后将进料口盖板11密封。并在喷头9的一端连接进水管。接通驱动电机4电源，驱动电机4逆时针转动，依次带动驱动电机带轮5、皮带6、搅拌带轮7、搅拌轴8、搅拌杆12转动，搅拌杆12带动普洱茶翻动。由于限位杆3的作用，罐体I不能随搅拌轴8 —起转动。在喷头9的一端连接进水管，向普洱茶上喷水，直到普洱茶浸湿均匀，停止驱动电机4的转动，同时停止喷水。发酵完成后，将罐体I顺时针旋转一个角度，使将进料口 10旋转到斜下方，打开进料口盖板11，将发酵完成的普洱茶取出。本技术采用搅拌杆转动搅拌、在罐体的上壁上设有两个进料口、并在罐体上壁上安装两个喷水喷头，解决现有双层保湿转动式普洱茶发酵罐所存在的问题。【主权项】1.一种改进的普洱茶发酵罐，其特征在于发酵罐由罐体(1)、机架(2)、限位杆(3)、驱动电机(4)、驱动电机带轮(5)、皮带(6)、搅拌轴带轮(7)、搅拌轴(8)、喷头(9)、进料口(10)、进料口盖板(11)、搅拌杆(12)组成；其中机架(2)放置在地面上，驱动电机(4)通过螺栓安装在机架(2)的底部，驱动电机带轮(5)安装在驱动电机(4)的轴上，搅拌轴(8)通过轴承安装在机架(2)上，搅拌轴带轮(7)固定在搅拌轴(8)的一端，皮带(6)安装在驱动电机带轮(5 )和搅拌轴带轮(7 )上，搅拌杆(12 )通过焊接固定在搅拌轴(8 )上，罐体(1)通过密封轴承安装在搅拌轴(8 )上，两个罐体(1)通过螺栓连接固定在一起，喷头(9 )通过焊接固定在罐体(1)的壁上，罐体(1)上设有进料口( 10 )，进料口盖板(11)铰接在进料口( 10 )上，限位杆(3)焊接在罐体(1)上。2.根据权利要求书1所述的普洱茶发酵罐，其特征在于罐体(1)上设有进料口(10)，进料口盖板(11)铰接在进料口(10)上，进料口(10)在两个罐体(1)上各有一个，进料本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种改进的普洱茶发酵罐，其特征在于发酵罐由罐体（1）、机架（2）、限位杆（3）、驱动电机（4）、驱动电机带轮（5）、皮带（6）、搅拌轴带轮（7）、搅拌轴（8）、喷头（9）、进料口（10）、进料口盖板（11）、搅拌杆（12）组成；其中机架（2）放置在地面上，驱动电机（4）通过螺栓安装在机架（2）的底部，驱动电机带轮（5）安装在驱动电机（4）的轴上，搅拌轴（8）通过轴承安装在机架（2）上，搅拌轴带轮（7）固定在搅拌轴（8）的一端，皮带（6）安装在驱动电机带轮（5）和搅拌轴带轮（7）上，搅拌杆（12）通过焊接固定在搅拌轴（8）上，罐体（1）通过密封轴承安装在搅拌轴（8）上，两个罐体（1）通过螺栓连接固定在一起，喷头（9）通过焊接固定在罐体（1）的壁上，罐体（1）上设有进料口（10），进料口盖板（11）铰接在进料口（10）上，限位杆（3）焊接在罐体（1）上。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：李欢，李琦，李华英，陈立畅，黄云战，
申请(专利权)人：云南农业大学，
类型：新型
国别省市：云南;53
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