一种基于蓝牙控制的智能液体调料盒制造技术

本实用新型专利技术公开了一种基于蓝牙控制的厨房智能液体调料盒，属于智能厨具领域，包括蓝牙总控设备、液体调料盒、移动智能终端设备。蓝牙总控开启蓝牙信号并产生识别ID供移动智能终端设备识别，同时为液体调料盒提供电源和总线信号控制；液体调料盒通过总线接收蓝牙命令执行调料定量出料操作；移动智能终端设备搜索到蓝牙总控ID并建立连接，发送控制指令实现设备绑定、调料类别设置和定量出料操作。蓝牙总控包括：蓝牙信息处理模块;电源管理模块；总线控制模块。液体调料盒包括：外壳框架；调料储存槽；流体管道；单向止回阀；抽液管；电机；丝杠；滑块；行程开关；出料杯；电路控制板、总线接口。该液体调料盒实现了基于蓝牙控制的厨房液体调料（醋、料酒、酱油等）定量出料功能，方便了用户定量食谱和菜谱，为保持稳定的菜品口味带来了快捷准确的便利条件。（*该技术在2024年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及智能厨具领域，是一种由蓝牙通信连接，移动智能终端设备控制的智能液体调料盒。
技术介绍
随着生活水平的不断提高，饮食已经慢慢成为大众关注的主题。“吃”对于人们来说已经从原来避免饥饿、提供营养的需要演变为对于食品的色、香、味的进一步追求。饮食业也在消费水平日益提高的现代都市社会中有了很大的发展，各种特色口味的餐馆凭借着独到的菜品配方和做工吸引着大量的食客争相排队品尝美味。口味是一个菜品的主要特征，在中国各色菜系繁多，有鲁菜、徽菜、粵菜、川菜等等，每个菜系都凭借自己的口味突显出其特色。一个餐馆的菜品口味决定了它的声望和火爆程度，而往往菜品的菜谱配方也成为餐馆、酒店之间互相竞争抢客的技术壁皇。由此可见人们对于饮食美味的追求是很大的。美食的口味的产生来源于多个方面。一方面包括主食材的新鲜度、辅食材的用量，调味料(香料、醋、盐、鸡精)的融合配比。另一方面包括食材的加工工艺(烹、炒、煎、煮、炸、蒸等)和制作时间。此外主、辅食材的加入顺序以及调味料的使用时间也在细微的影响着菜品的口感和色泽。为了保持美食的一致水准，需要对以上的细节精确把握和熟练操作，所以就需要有经验的厨师来主厨每个餐馆的各道菜品，厨师的菜谱数量和厨艺高低体现了一个餐馆的水平。对于经常在家做饭的人们来说，长期烹饪熟悉的几道菜也会产生乏味，在信息化越来越普及的今天，人们可以通过很多途径学到新的菜谱、买到花样繁多的食材，做饭变得越来越有意思，尝试做新的美食也越发强烈的驱动着追求口味的人们。在这个背景下，就有了一种现象就是按照菜谱的流程做出的食品并不一定能够做出原本的味道。不是某些食材的用料过多，就是加工工艺超时等问题。因为人们获取菜谱的方式多样，有书籍、网络以及经验，有的详细有的精简，尤其是在调料的用量描述方面，很多都使用“适量”、“少许”、“依个人口味”加入等词语。这些情况就造成了人们用同一道菜谱做出口味不尽相同的菜，菜谱退化为了只描述工艺、用量不注重口味的流程说明。在人们对美食口味的极致追求的背景下，急需要一种能够标准化的系统，将做菜的各个环节定时定量的记录和控制起来。这样一方面可以满足人们对菜谱口味的苛刻要求，另一方面也为居家或餐饮行业的厨师们提供帮助，作为厨房助手方便做菜。
技术实现思路
鉴于上述问题，提出了本专利技术以便提供一种采用蓝牙控制液体调料出量的智能厨房调料盒，采用本调料盒可以将菜谱里的醋、料酒、生抽等液体调味料以精确到毫升的精度控制使用量。整个过程不需要手动操作，采用移动智能终端设备蓝牙连接调料盒后以菜谱数据文件自动发送命令控制调料盒动作，定量产出调味料。依据本专利技术的一个方面，提供了一个采用蓝牙通信实现液体调料盒出料控制的方案，其中包括液体调料盒、蓝牙总控设备、移动智能终端设备，其中所述蓝牙总控设备通过建立蓝牙信号向移动智能终端广播自己的蓝牙识别码，并启动与液体调料盒的供电和初始化通信；所述移动智能终端设备识别出蓝牙总控模块ID号后与蓝牙总控模块建立连接，按照移动智能终端设备菜谱数据文件发送命令给蓝牙总控模块，蓝牙总控模块接收到命令后将命令转换为协议信息发送给总线上对应的调料盒执行出料功能。所述液体调料盒接收到总线的信息后按照参数规定体积产生液体调味料并开启提示。进一步地，所述液体调料盒包括:外壳框架，适用于所述液体调料盒安装储料槽、电机、抽液管等部件的一种机械框架结构；调料储存槽，适用于所述液体调料盒储存液体调味料的容器；流体管道，适用于所述液体调料盒传送液体的塑料材质管，连接储存槽、抽液管和出料杯的路径管道；单向止回阀，适用于所述液体调料盒在抽放液过程中控制流体单向流动与反向截止的装置；抽液管，适用于所述液体调料盒抽液和放液执行。抽液时活塞上移，流体流入抽液管，放液时活塞下移，流体被压出抽液管送入出料杯；电机，适用于所述液体调料盒控制抽液管活塞上下移动，可以正反转一定的圈数，电机为四线两项步进电机，能够精确控制出液的体积；丝杠，适用于所述液体调料盒将电机的旋转圈数转化为丝杠螺纹的位移距离的装置；滑块，安装在所述丝杠上，当电机正转时，滑块上移，当电机反转时滑块下移。滑块与抽液管活塞通过连杆和紧固螺栓连接保持上下移动同步；出料杯，适用于承装所述液体调料盒产生的固定量出料液体；行程开关，适用于所述液体调料盒电机停止信号的产生，当活塞移动至底部时，行程开关被触发产生停止信号给电路控制板以关闭电机动作。电路控制板，适用于所述液体调料盒工作流程控制，控制电机正反转、圈数、提示灯开闭、行程开关信号采集和总线通信；通信控制总线接口，适用于所述液体调料盒连接总线，接收和发送总线信号。进一步地，所述蓝牙总控模块包括:蓝牙信息处理模块，适用于所述蓝牙总控模块将接收到的蓝牙命令转发到对应的液体调料盒中；电源管理模块，适用于所述蓝牙总控模块的锂电池充放电管理，自身供电和对调料盒提供电源输出；总线控制模块，适用于所述蓝牙总控通信模块将接收到的蓝牙命令转发到总线以驱动盛装不同种类的调料盒出料，同时接收调料盒返回的状态信息。根据本专利技术的另一个方面，提供了一种使用蓝牙控制液体调料盒定量出料的工作流程，包括以下步骤:步骤(1)、所述蓝牙总控设备开启蓝牙信号；步骤(2)、判断所述蓝牙总控设备是否接收到所述移动智能终端发送的蓝牙配对请求，如果是就跳到步骤(3)，反之就循环在步骤(2)判断；步骤(3)、所述蓝牙总控设备与所述移动智能终端配对绑定；步骤(4)、判断是否接收到移动智能终端发来的命令信息，如果是就跳到步骤(5 )，反之就循环在步骤(4 )判断；步骤(5)、所述蓝牙总控设备对命令中的机器码进行匹配，选择对应的调料盒进行信息发送；步骤(6)、所述蓝牙总控设备将转换后的信息发送到总线上，等待所述液体调料盒的执行反馈；步骤(7)、所述液体调料盒将信息从总线上取下，并按照命令执行相应的出液操作；步骤(8)、所述液体调料盒将执行结果信息发送到总线上，等待所述蓝牙总控设备接收；根据本专利技术的再一个方面，提供了一种液体调料盒定量出液工作流程，具体包括以下步骤:所述液体调料盒接收到出液命令；从命令获取需要的液体体积量V ;用体积V除以活塞底面积S得到滑块上行距离L=V/S ;控制电机正向旋转使滑块上移L距离；滑块带动活塞上移，抽取V=L*S体积的液体；控制电机反向旋转使滑块下移L距离； 活塞下移将V体积的液体打入出料杯；本专利技术设计了一种使用蓝牙总控通信设备、液体调料盒和移动智能终端连接起来的智能液体调料盒。通过移动智能终端发送信息给蓝牙总控通信设备，然后通过总线转接到对应的液体调料盒执行出料操作，通过总线通信这种方式可以实现多个调料盒级联的效果，让使用者可以通过唯一的蓝牙ID控制多个盛装不同液体的调料盒。液体调料盒通过机电控制实现抽取和压放调料流体的方式实现定量出料功能。使用本智能调料盒可以实现基于蓝牙通信控制的多调味料自动定量出料，该系统是做菜的好帮手，同时也在菜谱标准化、稳定菜品味道和互联网菜谱分享、下载需求方面有着很好的应用前景。上述说明仅是本专利技术技术方案的概述，为了能够更清楚了解本专利技术的技术手段，可依照说明书的内容予以实施，并且为了让本专利技术的上述和其它目的、特征和优点能够更明显易懂，以下特举本专利技术的【具体实施方式】。【附图说明】通过阅读下文优选实本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种基于蓝牙控制的智能液体调料盒，包括蓝牙总控设备、液体调料盒、移动智能终端，其特征在于：所述蓝牙总控设备开启蓝牙信号并产生识别ID供移动智能终端设备识别，同时为液体调料盒提供电源和总线信号控制；液体调料盒通过总线接收蓝牙命令执行调料定量出料操作；移动智能终端搜索到蓝牙总控设备ID并建立连接，发送控制指令实现设备绑定、调料类别设置和定量出料操作。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：高阳，赵敏，
申请(专利权)人：高阳，赵敏，
类型：新型
国别省市：北京;11