栗子芝麻食用酱香乳制造技术

本发明专利技术的栗子芝麻食用酱香乳是以栗子、芝麻为主要成分，配料选用山花椒、丁香、蜂蜜、味精、食用盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、川芎粉、香叶粉；本发明专利技术丰富了食品市场的需求，填补了酱类乳制品的市场的空白，便于携带，适合各类人群的食用，原料易得，成本低廉，加工过程中不需要发酵处理，方法简单易行。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
栗子芝麻食用酱香乳，其特征在于，其组成成分及重量份数分别为： 主料：为85％。 其中： 栗子为50％ 芝麻为35％。 辅料：为15％。 其中： 山花椒：0.2～0.5 丁香：0.2～0.5 蜂蜜：3～5 味精：1～2 食用盐：2～5 酱油：2～5 胡椒粉：0.2～0.5 孜然粉：0.2～0.3 川芎粉：0.2～0.4 香叶粉：0.2～0.5 。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张书秘，
申请(专利权)人：张书秘，
类型：发明
国别省市：河北;13