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银耳莲子补气血养生茶颗粒及其制备方法技术

技术编号:11513881 阅读:131 留言:0更新日期:2015-05-27 21:28
本发明专利技术公开了一种银耳莲子补气血养生茶颗粒,由以下重量份的原料制成:茉莉花茶粉230-250、银耳20-25、莲子10-15、芝麻油8-10、瘦肉5-7、小黄米4-6、赤小豆4-5、百合6-7、椰汁5-7、乌梅4-5、芦荟肉1-2、栀子2-3、黄花倒水莲1-2、茯苓3-4、樱花1-3、沙参1-2、麦芽糊精8-10、β-环糊精7-8、维生素C3.5-4、乙醇适量、水适量。本发明专利技术的银耳莲子补气血养生茶颗粒添加的维生素C增强茉莉花茶粉的抗氧化性,使茉莉花茶粉中的黄烷醇类化合物不易被氧化,保住了茉莉花茶粉的原始颜色,添加的β-环糊精可以对茶汤中的黄烷醇类被氧化而引起的涩味进行调节。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种银耳莲子补气血养生茶颗粒,其特征在于由以下重量份的原料制成:茉莉花茶粉230‑250、银耳20‑25、莲子10‑15、芝麻油8‑10、瘦肉5‑7、小黄米4‑6、赤小豆4‑5、百合6‑7、椰汁5‑7、乌梅4‑5、芦荟肉1‑2、栀子2‑3、黄花倒水莲1‑2、茯苓3‑4、樱花1‑3、沙参1‑2、麦芽糊精8‑10、β‑环糊精7‑8、维生素C3.5‑4、乙醇适量、水适量。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:马杰
申请(专利权)人:马杰
类型:发明
国别省市:安徽;34

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