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可调节上方发热体高低的加热烹调器制造技术

技术编号:11500714 阅读:106 留言:0更新日期:2015-05-22 21:29
本实用新型专利技术公开了一种可调节上方发热体高低的加热烹调器,本实用新型专利技术作为包含圆筒状下方本体的加热烹调器,其包括:一容置管,在上述圆筒状下方本体的中央上面,朝着垂直上方设置;一上方发热体,从上述下方本体相间隔设置且相互面向布置,对放在上述圆筒状下方本体上的烤盘施加热;一位置调节管,在上述上方发热体的中央下面,朝着垂直下方设置,并且可滑动地插进上述容置管的管内,以使上述上方发热体朝上方或下方滑动。本实用新型专利技术通过调节上方发热体的高低简易烹调放在烤盘上的食物。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种可调节上方发热体高低的加热烹调器,尤其涉及一种在位置调节管的外面形成凹槽而简便调节上方发热体的高低,从而能够简易烹调放在烤盘上的食物的可调节上方发热体高低的加热烹调器。
技术介绍
通常,传达热的方式有传导(Conduct1n)与对流(Convect1n)以及福射(Radiat1n),而热传导主要是通过固体进行传达,热对流则主要是通过流体进行传达。还有,热辐射是通过从某个发热体的表面放射电子波形式的能量的过程进行热传达的,在没有媒介的状态下热也能以光速放射并直接传到被射体。这些辐射热的波长范围从红外线到可视光线领域再到波长最短的紫外线领域。然而,与可视光线或紫外线相比远红外线与近、中红外线等红外线波长领域具有最强的热效能。因此,以前开发了利用红外线的多种多样的烹调用品。例如,韩国专利技术专利公告第10-779225号中介绍了,包含其外部由石英管形成的红外线灯、设在上述红外线灯上端的烹调容器及设在上述红外线灯下端的反射板的红外线烤肉机。这些红外线烤肉机是红外线灯加热烹调容器,且该烹调容器烤熟肉下部的单向加热方式,因此存在为防止肉被烧焦须持续进行翻搅的麻烦且热效率下降。还有,韩国技术专利公告第20-0314608号中介绍了,在石板上方相隔适当距离设有近红外线灯,在该灯的上方设置反射板的肉类烧烤机。这些肉类烧烤机对放在石板上的肉直接照射近红外线而烤熟肉类,因此具有能够均匀地烤熟肉内部的优点。然而,上述肉类烧烤机也是利用灯放射的近红外线烤熟肉类上部的单向加热方式,从而存在持续翻搅肉类的麻烦。尤其,这种利用红外线的烹调容器,存在为了烤熟放在烹调容器上的食品而时间延长的问题,同时为了加热放在烹调容器上的食品需要长时间点亮红外线灯,因此存在随着电费的增加而另外发生经济负担的问题。另外,本申请人为了解决以前烹调器中的问题,曾申请了韩国专利申请第10-2009-0006812号的双向加热烹调机,包括:构成下部结构的托台;以纵向设置于所述托台的上面中央的支撑台;可分离地设置于所述托台的上部,中央形成有供所述支撑台贯通的中央孔的烹调容器;设置于所述支撑台的上端的盖;设置于所述盖的下部而向所述烹调容器放射出辐射热的上部发热体;设置于所述烹调容器的下端面而直接向所述烹调容器传递热的下部发热体,其中,所述烹调容器根据从所述上部发热体照射的辐射热和所述下部发热体的直接加热而被加热至高温,食物根据所述上部发热体的辐射热和下部发热体的直接加热其上部和下部被同时弄熟。因此,通过上部发热体和下部发热体烤熟食物的上部和内部,比以前的单向烹调器其热效率优秀,尤其无需持续翻搅像肉类一样的烧烤食物,就能够均匀烤熟不发生烤焦,因此有望获得在烹调过程中几乎不产生油烟或气味的效果。然而,本申请人先行申请的韩国专利申请第10-2009-0006812号的双向加热烹调机,为了清洗放在下部发热体上端的烹调容器而需要拆开或在下部发热体上端放上烹调容器时,只有将上部发热体从下部发热体相连的支撑台分开,才能够放在下部发热体上,从而存在使用性降低的问题。S卩、由于烹调容器的结合结构是将贯通设在上述烹调容器内侧中央的贯通孔,从上述支撑台的上部侧插入进行连接的插接结构,因此要想从下部发热体上拆开或装上烹调容器时,必须先拆下上部发热体,因此存在使用性降低且不方便的问题。并且,虽然具有在下部发热体上放上容器使用的结构上优点,却要想把烧烤或汤类或火锅专用等能够烹调不同种类食物的多样烹调容器,进行更换或同时使用组合的容器时,并不容易,存在这种问题。为了解决上述问题,本申请人曾于2009年5月19日申请了韩国专利申请号第10-2009-0043420号(专利技术名称:改良的双向烹调加热装置),权利要求项是“一种改良的双向加热烹调装置,包括位于上侧并在内部设有用于放射辐射热的热发散部的上方发热体、位于下侧并在内部设有加热部的下方发热体、连接上述上方发热体与下方发热体的支架,其特征在于:在上述下方发热体的上端外周面上设有组合凸部,并且所述改良的双向加热烹调装置还包括:第一容器部,该第一容器部沿着下方周围部设有放在上述下方发热体的组合凸部上的第一组合凸部,并设有一侧被切开的切开部,且在内侧中央设有与上述切开部相连从而邻接于上述支架外面的第一支撑凸部;第二容器部,该第二容器部在下侧设有位于上述第一容器部的被切开的切开部侧,并放在上述下方发热体的组合凸部14上的第二组合凹部,在内侧设有邻接于上述支架外面的第二支撑凸部。”然而,上述以前的改良的双向加热烹调装置,由于只用温度调节部调节上方发热体的温度,因此存在不能简易烹调放在烤盘上的食物的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种在位置调节管的外面形成凹槽而简便调节上方发热体的高低,从而简易烹调放在烤盘上的食物的可调节上方发热体高低的加热烹调器。为了达到上述目的,本技术提供一种可调节上方发热体高低的加热烹调器,其中:在位置调节管外面形成凹槽而调节上方发热体的高低。一种可调节上方发热体高低的加热烹调器,包含圆筒状下方本体,其中包括:一容置管,在上述圆筒状下方本体的中央上面,朝着垂直上方设置;一上方发热体,从上述下方本体相间隔设置且相互面向布置,对放在上述圆筒状下方本体上的烤盘施加热;一位置调节管,在上述上方发热体的中央下面,朝着垂直下方设置,并且可滑动地插进上述容置管的管内,以使上述上方发热体朝上方或下方滑动。在上述容置管的内侧上端,在一侧设有圆形突起,在上述位置调节管的外面一侧,为了插入上述容置管的圆形突起,沿着管的外面朝下方设有滑动凹槽,在上述滑动凹槽的上方一侧设有用于容置圆形突起的滑动孔,其中,当上述上方发热体位于下方时,容置管的圆形突起插进位置调节管的滑动凹槽,当上述上方发热体位于上方时,容置管的圆形突起则插进滑动孔。采用上述方案后,本技术可调节上方发热体高低的加热烹调器通过上方发热体可以朝上侧或下侧调节高低,当在烤盘上烹调食物时,在开始加热食物时,将上方发热体调到下侧进行加热,并且当食物烤熟就将上方发热体提升到上侧。据此,通过调节上方发热体的高低能够简易烹调放在烤盘上的食物。【附图说明】图1是图示根据本技术的可调节上方发热体高低的加热烹调器的图;图2是图1中可调节上方发热体高低的加热烹调器的主要部分的分解图;图3是图2中容置管和位置调节管的主要部分的放大图;图4(a)、(b)是图示根据本技术的可调节上方发热体高低的加热烹调器中上方发热体的使用状态的图。附图标记100:可调节上方发热体高低的加热烹调器;102:烤盘;104:排油孔;106:温度调节部;108:下方发热体;110:容置管;112:上方发热体;114:位置调节管;116:圆形突起;118:滑动凹槽;96:半圆形左侧烤盘;98:半圆形右侧烤盘;300:滑动孔。【具体实施方式】下面,说明根据本技术的可调节上方发热体高低的加热烹调器的优先实施例。下面说明本技术时,若判断对于相关公知功能或结构的具体说明有可能干扰本技术的要点时,将会省略该详细说明。[0037当前第1页1 2 本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种可调节上方发热体高低的加热烹调器,包含圆筒状下方本体(108),其特征在于:包括:一容置管(110),在上述圆筒状下方本体(108)的中央上面,朝着垂直上方设置;一上方发热体(112),从上述下方本体(108)相间隔设置且相互面向布置,对放在上述圆筒状下方本体(108)上的烤盘(102)施加热;一位置调节管(114),在上述上方发热体(112)的中央下面,朝着垂直下方设置,并且可滑动地插进上述容置管(110)的管内,以使上述上方发热体(112)朝上方或下方滑动。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员:李琎熙
申请(专利权)人:李琎熙
类型:新型
国别省市:韩国;KR

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