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多功能面条机制造技术

技术编号:11486337 阅读:119 留言:0更新日期:2015-05-21 04:00
一种多功能面条机,其包括机架、进料斗、挤压仓及电机驱动装置,进料斗处设有浆料加热装置,挤压仓包括两个可将原材料浆料挤压成面皮状的面皮挤压轮,进料斗位于挤压仓的上方,在挤压仓的下方设有夹馅辊组,该夹馅辊组包括辊轮间隙不等并可调节的面条夹馅辊组和饺子夹馅辊组,在夹馅辊组旁设有自动投陷装置,当面皮通过挤压仓的挤压而进入面条夹馅辊组与饺子夹馅辊组时,自动投陷装置向面皮之间投入馅料而使馅料与面皮辊压在一起形成夹馅面条,从而可通过不同的挤压方式及切割方式制作出面条、饺子或混沌。本发明专利技术通过设置距离不同并可调节的夹馅辊组,使得面皮进入夹馅辊组时可自动投入馅料而形成夹馅面皮,从而可制作出面条、饺子或混沌。

【技术实现步骤摘要】
多功能面条机
本专利技术涉及面条机,特别涉及一种既可制作面条,又可制作饺子、馄饨的多功能面条机。
技术介绍
面条机是通过将流体浆料自动揉成面团,然后通过挤压使面团形成具有一定韧性的面皮,然后通过切割面皮形成面条的自动化设备。现有的面条机已成熟,其可用于制作不同形式的面条,但其功能单一,只能用于制作面条,不能用于制作饺子、馄饨等食物。
技术实现思路
为解决上述问题,本专利技术提供了一种既可制作面条,又可制作饺子、馄饨的多功能面条机。为实现上述目的,本专利技术提供了一种多功能面条机,其包括机架、进料斗、挤压仓及电机驱动装置,其特征在于,所述进料斗处设有浆料加热装置,所述挤压仓包括可将原材料挤压成面皮状的第一面皮挤压轮和第二面皮挤压轮,所述进料斗位于所述第一面皮挤压轮与第二面皮挤压轮的上方,在所述第一面皮挤压轮与第二面皮挤压轮的下方设有夹馅辊组,所述夹馅辊组包括相向转动的第一夹馅辊和第二夹馅辊,在所述第一夹馅辊和第二夹馅辊上或周边设有可将馅料投入第一夹馅辊和第二夹馅辊之间的自动投陷装置,当原材料通过第一面皮挤压轮和第二面皮挤压轮的挤压形成面皮而进入第一夹馅辊和第二夹馅辊之间时,所述本文档来自技高网...
多功能面条机

【技术保护点】
一种多功能面条机,其包括机架、进料斗、挤压仓及电机驱动装置,其特征在于,所述进料斗处设有浆料加热装置(1),所述挤压仓包括可将原材料挤压成面皮状的第一面皮挤压轮(2)和第二面皮挤压轮(3),所述进料斗位于所述第一面皮挤压轮(2)与第二面皮挤压轮(3)的上方,在所述第一面皮挤压轮(2)与第二面皮挤压轮(3)的下方设有夹馅辊组(4),所述夹馅辊组(4)包括相向转动的第一夹馅辊(41)和第二夹馅辊(42),在所述第一夹馅辊(41)和第二夹馅辊(42)上或周边设有可将馅料投入第一夹馅辊(41)和第二夹馅辊(42)之间的自动投陷装置,当原材料通过第一面皮挤压轮(2)和第二面皮挤压轮(3)的挤压形成面皮而...

【技术特征摘要】
1.一种多功能面条机,其包括机架、进料斗、挤压仓及电机驱动装置,其特征在于,所述进料斗处设有浆料加热装置(1),所述挤压仓包括可将原材料挤压成面皮状的第一面皮挤压轮(2)和第二面皮挤压轮(3),所述进料斗位于所述第一面皮挤压轮(2)与第二面皮挤压轮(3)的上方,在所述第一面皮挤压轮(2)与第二面皮挤压轮(3)之间设有面皮隔离片,所述面皮隔离片使得从进料斗掉入的面团可通过该第一面皮挤压轮(2)与第二面皮挤压轮(3)的作用而形成两张连续的面皮,在所述第一面皮挤压轮(2)与第二面皮挤压轮(3)的下方设有夹馅辊组(4),所述夹馅辊组(4)包括相向转动的第一夹馅辊(41)和第二夹馅辊(42),在所述第一夹馅辊(41)和第二夹馅辊(42)上或周边设有可将馅料投入第一夹馅辊(41)和第二夹馅辊(42)之间的自动投陷装置,当原材料通过第一面皮挤压轮(2)和第二面皮挤压轮(3)的挤压形成面皮而进入第一夹馅辊(41)和第二夹馅辊(42)之间时,所述自动投陷装置向第一夹馅辊(41)和第二夹馅辊(42)之间投入馅料而使馅料与面皮辊压在一起形成夹馅面皮。2.如权利要求1所述的多功能面条机,其特征在于,在所述第一夹馅辊(41)和第二夹馅辊(42)之间的间隙设有将面皮切割成面条的切面刀。3.如权利要求2所述的多功能面条机,其特征在于,所述夹馅辊组(4)包括面...

【专利技术属性】
技术研发人员:祁国祥
申请(专利权)人:祁国祥
类型:发明
国别省市:广东;44

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