【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及烤炉。
技术介绍
传统的电烤锅一般包括可提供加热的底座和底座上可盛放食物的锅盘。但随着人们生活水平的不断提高，单一的烘烤功能很难满足市场发展的需要，针对这种状况，有些厂商作了些改进，如中国专利文献号CN 2379075Y于2000年5月24日公开了一种电炒烤锅，特别是一种家用小型电炒烤锅，在电炉上安一只U型炒锅，炒锅内设有一把可旋转的转铲。这种电炒烤锅利用电炉提供的热量可方便的制作炒烤食品，其缺点是结构复杂、配件多，没有设置进气和排气结构，水蒸气多影响食物制作的外部硬内部软的效果，清洗不方便，而且整机复杂，功能单一，生产成本较高。
技术实现思路
本专利技术的目的旨在提供一种结构简单合理、操作灵活、烹饪效果好、自然进气和排气、易装拆、易清洁、适用范围广的烤炉，以克服现有技术中的不足之处。按此目的设计的烤炉，其主体包括: 加热内腔、盖、食物容纳器，其特征在于所述加热内腔由盖与食物容纳器组成；所述盖与食物容纳器之间设置进气孔；或者，盖与食物容纳器之间组合进气孔；或者，盖的下部设置进气孔；或者，食物容纳器侧部或底部设置进气孔；所述主体的高位设置排气孔或排气管；或者，盖的高位设置排气孔或排气管；或者，食物容纳器的高位设置排气孔或排气管；所述食物容纳器采用电加热或者可燃气体加热食物容纳器内部的食物；所述进气孔将低温或高温干燥外部空气微吸入到食物容纳器内部、或上部，由排气孔或排气管将水蒸气排出到主体外部空气中；所述盖与食物容纳器组成一个加热内腔和一个排出水蒸气的气流自然循环排水蒸...
【技术保护点】
烤炉，其主体包括: 加热内腔、盖、食物容纳器，其特征在于所述加热内腔由盖与食物容纳器组成；所述盖与食物容纳器之间设置进气孔；或者，盖与食物容纳器之间组合进气孔；或者，盖的下部设置进气孔；或者，食物容纳器侧部或底部设置进气孔；所述主体的高位设置排气孔或排气管；或者，盖的高位设置排气孔或排气管；或者，食物容纳器的高位设置排气孔或排气管；所述食物容纳器采用电加热或者可燃气体加热食物容纳器内部的食物；所述进气孔将低温或高温干燥外部空气微吸入到食物容纳器内部、或上部，由排气孔或排气管将水蒸气排出到主体外部空气中；所述盖与食物容纳器组成一个加热内腔和一个排出水蒸气的气流自然循环排水蒸气的系统，通过进气孔至排气孔或排气管组成一个由下至上、或由低温至高温、或由外部高温干燥空气至内部高温水蒸气的气流自然循环排水蒸气的系统排出水蒸气。
【技术特征摘要】
2014.02.14 CN 20141005077301.烤炉，其主体包括: 加热内腔、盖、食物容纳器，其特征在于所述加热内腔由盖与食物容纳器组成；所述盖与食物容纳器之间设置进气孔；或者，盖与食物容纳器之间组合进气孔；或者，盖的下部设置进气孔；或者，食物容纳器侧部或底部设置进气孔；
所述主体的高位设置排气孔或排气管；或者，盖的高位设置排气孔或排气管；或者，食物容纳器的高位设置排气孔或排气管；
所述食物容纳器采用电加热或者可燃气体加热食物容纳器内部的食物；
所述进气孔将低温或高温干燥外部空气微吸入到食物容纳器内部、或上部，由排气孔或排气管将水蒸气排出到主体外部空气中；
所述盖与食物容纳器组成一个加热内腔和一个排出水蒸气的气流自然循环排水蒸气的系统，通过进气孔至排气孔或排气管组成一个由下至上、或由低温至高温、或由外部高温干燥空气至内部高温水蒸气的气流自然循环排水蒸气的系统排出水蒸气。
2.根据权利要求1所述烤炉，其特征在于所述食物容纳器下部设置加热器或加热源，加热器或加热源将食物容纳器内的食物水分子加热渗出形成自然上升的水蒸气；盖上的排气孔或排气管致使盖内侧的水蒸气面积小于盖内壁的面积，至少盖内壁一部分面积保持无水珠凝结状态对食物进行烤或煎加热，实现食物表面硬化，内部保持食物的松软；
所述进气孔设置在主体下部、底部、或侧下部；或者，进气孔设置在食物容纳下部、底部、或侧部；或者，进气孔设置在盖开口的外缘；或者，进气孔与排气孔或排气管混合设置在盖的外缘或外缘内侧；
所述盖与食物容纳器之间组合进气孔，盖与食物容纳器之间分别设置错位孔或高低错位脚组合成进气孔；错位孔或高低错位脚上下移动、左右旋转错位装配时进气孔关闭或减小，错位孔或高低错位脚上下移动、左右旋转重合装配时进气孔开启，加热内腔与外部空气贯通；
所述主体的外壁上设置进气孔，进气孔低于排气孔或排气管设置，或者，进气孔大致与排气孔或排气管等高设置，或者，盖与食物容纳器之间组合成进气孔，
进气孔为进气通道、或进气孔、或进气间隙；
所述盖与食物容纳器盖合之间留有水平进气间隙、或食物容纳器上设置进气通道或进气孔、或盖的低端设置进气孔；
所述盖与食物容纳器盖合之间为倾斜间隙，倾斜间隙低端为进气通道或进气孔，倾斜间隙高端形成排气孔或排气管；
所述盖与食物容纳器盖合连接、或转动连接、或固定连接；盖与食物容纳器盖合连接时，盖的周边与食物容纳器或食物容纳器接触连接；盖与食物容纳器转动连接时，盖与食物容纳器一端设置转轴转动连接；盖与食物容纳器固定连接时，食物容纳器由主体的侧部开口插入加热内腔内加热；
所述食物容纳器下部、侧下部、侧部、底部设置进气孔；外部空气进入主体内部沿加热内腔内壁由下至上流动将食物容纳器内部的水蒸气排出外部；
所述食物容纳器开口的外侧、倾斜上方设置进气孔；
所述食物容纳器开口外围进气，食物容纳器开口上部出气，或者，盖上的排气孔或排气管出气，与食物容纳器开口形成一个倒喇叭形的低温与高温交换的气流自然循环排水蒸气的系统，微排出的水蒸气竖立上升的高度尺寸大于食物容纳器开口的直径或半径尺寸；
所述进气孔将干燥空气微吸入到食物容纳器内部与水蒸气混合，一部分混合气流由排气孔或排气管将水蒸气由下至上排出到主体外部空气中；另一部分干燥空气微吸入到食物容纳器内部，沿食物之间的间隙与水蒸气混合由下至上排出到主体外部空气中；
所述加热内腔内部通过进气通道、或进气孔、或进气间隙微吸入相对干燥的低温空气或高温空气，排气孔或排气管通过进气孔与排气孔或排气管位置的高低落差、内外距离，将加热内腔内的高温水蒸汽气体微吸排出到空气中；
所述排气孔或排气管设置在盖上，所述排气孔或排气管下端与加热内腔贯通，排气孔或排气管的内壁底端与加热内腔贯通连接，排气孔或排气管的上端内壁与外部贯通；
所述排气孔或排气管位于食物容纳器开口的上方、或侧上方、或外侧位置；
所述加热内腔的进气孔到加热内腔顶部空间大于加热内腔的进气孔到食物容纳器底部空间；或者，加热内腔的进气孔到加热内腔顶部空间与加热内腔的进气孔到食物容纳器底部空间一致；或者，加热内腔的进气孔到加热内腔顶部空间小于加热内腔的进气孔到食物容纳器底部空间；
所述加热内腔的进气孔到加热内腔顶部高度尺寸与加热内腔的进气孔到食物容纳器底部高度尺寸一致；或者，加热内腔的进气孔到加热内腔顶部高度尺寸大于加热内腔的进气孔到食物容纳器底部高度尺寸；或者，加热内腔的进气孔到加热内腔顶部高度尺寸小于加热内腔的进气孔到食物容纳器底部高度尺寸。
3.根据权利要求2所述烤炉，其特征在于所述排气孔有规律或无规律设置在盖的外壁高位上；
所述排气管设置在盖的上部，排气管的出口高于盖的内壁，排气管的内壁下端连接盖内壁，排气管上端与外部贯通，形成一个烟囱，将加热内腔内的水蒸气微吸排出到空气中；
所述盖与食物容纳器内壁之间组成一个排气管加热内腔，排气管加热内腔起点为进气孔，终点为排气孔或排气管内壁末端；
所述盖的内壁自成一个排气管加热内腔，排气管加热内腔起点为进气孔，终点为排气孔或排气管内壁末端；
所述加热内腔内的水蒸气被微吸排出的排热速度小于主体内加热器的加热速度，保持加热内腔内的温度加热食物时能持续升温；
所述加热内腔由进气孔进气与排气管或排气孔排气构成一个气流自然循环排水蒸气系统的加热系统结构，该加热系统结构通过下加热器加热，将食物内的水分加热带入到加热内腔内澎涨变为水蒸气；
所述盖顶部设置成斜面、锥面、弧面，盖外围低中部高、中部低外围高设置加速水蒸气沿排气管或排气孔排出多余食物水分，加速食物被加热的速度，气流自然循环排水蒸气系统，能防止水蒸气凝结成水珠流回或滴回食物容纳器内，至少防止一部分水蒸气凝结成水珠流回或滴回食物容纳器内；
所述加热内腔相对密封，只留有排气孔或排气管与主体外部贯通，排气孔或排气管设置主体的高位上、或者，次高位上，加热内腔通过下加热器加热，将食物内的水分加热带入到加热内腔内澎涨变为水蒸气，加速水蒸气沿排气管或排气孔排出多余的食物水分，加速食物被加热的速度；
所述排气管或排气孔排气通过一个加热内腔内的水蒸气澎涨自然循环排气加热系统结构实现。
4.根据权利要求3所述烤炉，其特征在于所述盖的内壁将大部分热量，至少
是重要部份的热量隔离在加热内腔的内部不外泄，增加食物的热量，保持恒温、持续加热；
所述盖的排气管或排气孔的出气面积小于盖的内壁面积；或者主体上的排气管或排气孔与进气孔进出口总面积小于盖的内壁面积；或者至少主体上的排气管或排气孔与进气孔进出...
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