一种罗汉果低糖保健奶粉制造技术

本发明专利技术公开了一种罗汉果低糖保健奶粉，它主要由下述重量配比的组分组成：脱脂奶粉300～500；异麦芽酮糖醇5～20；氨基酸粉1～10；罗汉果提取物0.1～10；黄芪提取物5～20；草石蚕提取物1～5；其中，罗汉果提取物以罗汉果总甙计，其重量含量为70～90％；黄芪提取物以黄芪多糖计，其重量含量为15～25％；草石蚕提取物以水苏糖计，其重量含量为50～60％。本发明专利技术以脱脂奶粉、罗汉果提取物、黄芪提取物和草石蚕提取物相互配伍，所得奶粉风味独特，在不影响机体血糖的同时还具有增强免疫力和延长寿命的效果。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种罗汉果低糖保健奶粉，其特征在于：该奶粉主要由下述重量配比的组分组成：脱脂奶粉300～500；异麦芽酮糖醇5～20；氨基酸粉1～10；罗汉果提取物0.1～10；黄芪提取物5～20；草石蚕提取物1～5；其中，罗汉果提取物以罗汉果总甙计，其重量含量为70～90％；黄芪提取物以黄芪多糖计，其重量含量为15～25％；草石蚕提取物以水苏糖计，其重量含量为50～60％。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杨美英，杨文国，李元元，李杰，罗勇为，黄华凤，
申请(专利权)人：桂林莱茵生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广西;45