脱氧剂组合物制造技术

本发明专利技术提供一种对人体和环境友好的脱氧剂组合物，其脱氧效果优异，在使用过程中不发热，不会干扰金属探测器，并且即使万一被误食也不会产生任何身体问题。具体地说，本发明专利技术涉及含有多酚衍生物以及选自水、供水性化合物和吸湿剂中的一者的脱氧剂组合物，所述的多酚衍生物可通过使多酚在使用碱性溶剂、氧分子共存、以及反应过程中的ｐＨ最低为６．５的条件下进行反应而得到。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】脱氧剂组合物
本专利技术涉及脱氧剂组合物。具体地说，本专利技术涉及含有多酚衍生物以及选自水、供水性化合物和吸湿剂中的一者的脱氧剂组合物，其中所述的多酚衍生物可通过使多酚在使用碱性溶剂、氧分子共存、以及反应过程中的pH最低为6.5的条件下进行反应而得到。具体地说，本专利技术涉及一种含有多酚衍生物以及选自水、供水性化合物和吸湿剂中的一者的脱氧剂组合物，其中所述的多酚衍生物可通过使特定的多酚在使用碱性溶剂、氧分子共存、以及反应过程中的pH最低为6.5的条件下进行反应而得到；而且本专利技术还涉及一种含有多酚衍生物和选自水、供水性化合物和吸湿剂中的一者的脱氧剂组合物，其中所述的多酚衍生物可通过使特定的多酚和氨基酸在使用碱性溶剂、氧分子共存、以及反应过程中的pH最低为6.5的条件下进行反应而得到。
技术介绍
脱氧剂通过除去游离的氧来有效地预防由氧引起的诸如食物中霉菌的生长、害虫的繁殖、油脂的氧化以及变色之类的各种变质。因此，脱氧剂通常用于食物的保鲜和药物的保存、金属的防锈、衣物的虫害预防、以及艺术品和图画和古董的劣化预防。目前，通常使用包含铁粉作为主要试剂的那些脱氧剂。然而，使用铁粉的脱氧剂具有以下缺点：因为这些脱氧剂在产品检查时对金属探测器作出反应，所以会对检查造成干扰；并且因为误食可能会带来不利后果，所以存在安全性方面的问题。考虑到以上所述的原因，人们已经提出了多种不使用铁粉的脱氧剂。例如，人们已经提出了包含抗坏血酸作为主要试剂的那些(JP-A-51-136845)、包含酚类(苯酚、儿茶酚、焦酚、甲酚等)作为主要试剂的那些(JP-A-10-85593)、包含甘油作为主要试剂的那些-->(JP-A-2003-79354)、包含1，2-乙二醇作为主要成分的那些(JP-A-2-284645)、以及包含糖醇作为主要试剂的那些(JP-A-2-284647)。然而，因为这些有机脱氧剂在发挥脱氧作用的过程中发热，结果使得与脱氧剂相接触的位置处的物品温度升高，所以这些有机脱氧剂不能用于在温度升高时易于变质的易腐食品或易于损失风味的食品，由此使它们的使用范围受限。另外，与铁系脱氧剂相比，这些有机脱氧剂的脱氧作用较差并且昂贵，另外，一些脱氧剂还涉及到安全性方面的问题，因此，至今还没有找到能够代替铁系材料的令人满意的脱氧剂。
技术实现思路
本专利技术的主题是提供一种具有以下特征的脱氧剂组合物，其脱氧作用(氧吸收性能)等于或优于现有的铁系脱氧剂，不会干扰金属探测器，在使用过程中几乎不发热，并且对人体或环境友好(即使它们被意外误食也不会造成身体问题)。为了解决上述课题，本专利技术人经过认真研究，结果发现：一种含有多酚衍生物以及选自水、供水性化合物和吸湿剂中的一者的脱氧剂组合物具有优异的脱氧作用，其中所述的多酚衍生物可通过使特定的多酚在使用碱性溶剂、存在氧分子、以及反应过程中的pH最低为6.5的条件下进行反应而得到。另外，本专利技术人还发现：一种含有多酚衍生物以及选自水、供水性化合物和吸湿剂中的一者的组合物具有优异的脱氧效果，其中所述的多酚衍生物可通过使特定的多酚和氨基酸在使用碱性溶剂、存在氧分子、以及反应过程中的pH最低为6.5的条件下进行反应而得到。本专利技术人还进行了进一步的研究，最终完成了本专利技术。也就是说，本专利技术涉及以下内容。(1)一种脱氧剂组合物，其包含：多酚衍生物，所述的多酚衍生物可通过使多酚在使用碱性溶剂、氧分子共存、以及反应过程中的pH最低为6.5的条件下进行反应而得到；和选自水、供水性化合物和吸湿剂中的一者。-->(2)根据(1)所述的脱氧剂组合物，其中所述的多酚是具有邻二酚结构的多酚。(3)根据(1)所述的脱氧剂组合物，其中所述的多酚是具有对二酚结构的多酚。(4)根据(1)到(3)中任一项所述的脱氧剂组合物，其中所述的多酚衍生物可通过进一步加入二价或多价的金属离子并使所述的金属离子反应而得到。(5)根据(1)到(4)中任一项所述的脱氧剂组合物，其中所述的多酚衍生物是可通过使含有多酚并且基本上不含氨基酸的植物提取物在使用碱性溶剂、氧分子共存、以及反应过程中的pH值最低为6.5的条件下进行反应而得到的多酚衍生物。(6)根据(1)到(5)中任一项所述的脱氧剂组合物，其中所述的多酚衍生物可通过进一步加入氨基酸并使所述氨基酸反应而得到。(7)一种脱氧剂组合物，其包含：多酚衍生物，所述的多酚衍生物可通过使含有多酚和氨基酸的植物提取物和/或植物体在使用碱性溶剂、氧分子共存、以及反应过程中的pH值最低为6.5的条件下进行反应而得到；和选自水、供水性化合物和吸湿剂中的一者。(8)根据(1)到(7)中任一项所述的脱氧剂组合物，其中所述的供水性化合物是含有结晶水的化合物。(9)根据(1)到(8)中任一项所述的脱氧剂组合物，其中所述组合物的含水量为所述的多酚衍生物的质量的0.025到0.5质量倍。(10)一种多酚衍生物用于脱氧剂的用途，所述的多酚衍生物可通过使多酚在使用碱性溶剂、氧分子共存、以及反应过程中的pH最低为6.5的条件下进行反应而得到。实施本专利技术的最佳方式下面详细描述本专利技术。本专利技术涉及脱氧剂组合物，其包含：多酚衍生物，所述的多酚衍生物可通过使多酚在使用碱性溶剂、氧分子共存、以及反应过程中-->的pH最低为6.5的条件下进行反应而得到；以及选自水、供水性化合物和吸湿剂中的一者。以下首先对多酚衍生物进行说明，其中该多酚衍生物可通过使多酚在使用碱性溶剂、氧分子共存、以及反应过程中的pH最低为6.5的条件下进行反应而得到。用于本专利技术的多酚是指在同一个分子中具有两个或多个酚羟基的化合物，并且所述多酚还包括其糖苷。对用于本专利技术的多酚没有具体限制，只要其为能够完成预期目的的多酚即可。这种多酚的具体例子包括芹菜素、芹菜苷配基糖苷、金合欢素、紫草红、异鼠李素、异鼠李素糖苷、异槲皮苷、表儿茶素、没食子酸表儿茶酚、表没食子儿茶精、表没食子儿茶精没食子酸酯、七叶亭、乙基原儿茶酸盐、鞣花酸、儿茶酚、伽马酸、儿茶素、栀子黄素、没食子儿茶精、咖啡酸、咖啡酸酯、绿原酸、莰非醇、莰非醇糖苷、槲皮素、槲皮素糖苷、6-羟黄酮、染料木苷、染料木苷糖苷、棉籽皮亭、棉籽皮亭糖苷、棉酚、紫草素、4-二羟基蒽醌、1，4-二羟基萘、矢车菊素、矢车菊素糖苷、甜橙黄酮、香叶木素、香叶木素糖苷、3，4′-联苯二酚、芥子酸、β-(3，5-二叔丁基-4-羟基苯基)丙酸十八烷醇酯、菠叶素、柑桔黄酮、紫杉叶素、鞣酸、瑞香素、酪氨酸、飞燕草素、飞燕草素糖苷、茶黄素、茶黄素单没食子酸酯、茶黄素双没食子酸酯、3-脱氧飞燕草素(トリセチニジン)、多巴、多巴胺、柚苷配基、柚苷、去甲二氢愈创木酸、去甲肾上腺素、氢醌、香草醛、广藿香素(パチユレチン)、草棉黄素、香草醇、浓馥香兰素、香草醛缩丙二醇、香草酸、双(4-羟基苯基)磺酸、双酚A、邻苯二酚、牡荆素、4，4′-联苯二酚、4-叔丁基邻苯二酚、2-叔丁基氢醌、原儿茶酸、间苯三酚、酚醛树脂、原花青素、原飞燕草色素、根皮素、根皮素糖苷、漆树黄酮、叶素、フエルバセチン、秦皮素、紫红素、根皮苷、甲基花青素、甲基花青素糖苷、花葵素、花葵素糖苷、矮牵牛配基、矮牵牛配基糖苷、橙皮素、橙皮苷、没食子酸、没食子酸酯(例如没食子酸月桂酯、没食子酸丙酯和没食子酸丁酯)、芒果苷(マンジフエリン)、锦本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种脱氧剂组合物，其包含：多酚衍生物，所述的多酚衍生物可通过使多酚在使用碱性溶剂、氧分子共存、以及反应过程中的ｐＨ最低为６．５的条件下进行反应而得到；和选自水、供水性化合物和吸湿剂中的一者。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种脱氧剂组合物，其包含：多酚衍生物，所述的多酚衍生物可通过使多酚在使用碱性溶剂、氧分子共存、以及反应过程中的pH最低为6.5的条件下进行反应而得到；和选自水、供水性化合物和吸湿剂中的一者。2.根据权利要求1所述的脱氧剂组合物，其中所述的多酚是具有邻二酚结构的多酚。3.根据权利要求1所述的脱氧剂组合物，其中所述的多酚是具有对二酚结构的多酚。4.根据权利要求1到3中任一项所述的脱氧剂组合物，其中所述的多酚衍生物可通过进一步加入二价或多价的金属离子并使所述的金属离子进行反应而得到。5.根据权利要求1到4中任一项所述的脱氧剂组合物，其中所述的多酚衍生物是可通过使含有多酚并且基本上不含氨基酸的植物提取物在使用碱性溶剂、氧分子共存、以及反应过程中的pH值最低为6.5的条件下进行反应而得到的多酚衍生物。6.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：平本忠浩，隈元浩康，城山健一郎，
申请(专利权)人：高砂香料工业株式会社，
类型：发明
国别省市：JP[日本]