一种粪渣发酵用复合发酵菌剂及其制备方法技术

本发明专利技术涉及发酵剂领域，具体地，涉及一种粪渣发酵用复合发酵菌剂及其制备方法。本发明专利技术的粪渣发酵用复合发酵菌剂，按质量百分比包括30%～80%的有益菌剂和20%～70%的营养性添加剂组成；其中所述有益菌剂由枯草芽孢杆菌、绿色非硫细菌、酵母菌、嗜酸乳杆菌、假单胞杆菌及链霉菌组成。本发明专利技术的粪渣发酵用复合发酵菌剂富含芽孢杆菌、放线菌、乳酸菌等多种有益微生物，它们可在不同温区生长繁殖，相互发挥效力，在短时间内达到对数生长期，从根本上保证了发酵效果，在短时间内有效驱除粪便臭味。

【技术实现步骤摘要】
一种粪渣发酵用复合发酵菌剂及其制备方法
本专利技术涉及发酵剂领域，具体地，本专利技术涉及一种粪渣发酵用复合发酵菌剂及其制备方法。
技术介绍
随着养殖业集约化程度的提高，高效养殖业造成的畜禽粪便污染日益引起人们的重视。由于畜禽粪便的露天堆放，污染大气、土壤和水质，传播疾病，可引发“畜产公害”。目前，处理这些畜禽粪便最经济和有效的方法就是固体发酵法。但是对于北方低温持续时间长已经成为畜禽粪便高温堆肥的障碍，不仅发酵起温速度慢，高温阶段持续时间短，而且堆肥过程中常常会产生大量的臭气，主要成分是氨气，造成了大量氮素的损失，也会导致大气污染。如何在低温条件下进行牛粪高温堆肥已成为亟待解决的问题。低温堆肥起温是关键，能否快速进入高温期影响着堆肥的无害化进程和发酵周期。嗜冷菌在低温条件下通过其特殊的生理机制分解糖，淀粉等简单有机物，使堆温迅速升高，从而启动中温菌进入中温期。中温菌继续分解有机物，促进堆温升高，高温菌大量繁殖，产生生物热进入高温期，完成无害化。因此研制能够在低温条件下使牛粪快速起温，进行高温发酵的复合发酵剂尤为重要。本专利技术旨在解决北方地区冬季牛粪发酵堆肥起温慢、高温维持时间短的问题，采取的措施是通过添加合适比例的复合发酵菌剂，使牛粪能够在低温条件下快速起温，进而顺利进入堆肥的发酵周期，最终达到无害化处理的目的，为畜牧业对环境造成的污染问题方面做出贡献。
技术实现思路
本专利技术为了解决现有堆肥过程中产生大量氨气致污染环境、堆肥发酵升温速度慢及维持高温时间短的问题，而提供的一种复合发酵菌剂。本专利技术的粪渣发酵用复合发酵菌剂，其特征在于，所述复合发酵菌剂按质量百分比包括30%～80%的有益菌剂和20%～70%的营养性添加剂组成；其中所述有益菌剂由枯草芽孢杆菌、绿色非硫细菌、酵母菌、嗜酸乳杆菌、假单胞杆菌及链霉菌组成。具体优选地，所述有益菌剂由枯草芽孢杆菌BGWW23110、绿色非硫细菌、酵母菌BGWW23202、嗜酸乳杆菌ACCC11073、假单胞杆菌ATCC31554及链霉菌ATCC40001组成。优选地，所述有益菌剂按质量百分比由10%～30%的枯草芽孢杆菌BGWW23110、10%～20%的绿色非硫细菌、10%～20%的酵母菌BGWW23202、10%～20%的嗜酸乳杆菌ACCC11073、20%～30%的假单胞杆菌ATCC31554及5%～15%的链霉菌ACCC40001组成。进一步优选地，所述有益菌剂由20%的枯草芽孢杆菌BGWW23110、15%的绿色非硫细菌、15%的酵母菌BGWW23202、15%的嗜酸乳杆菌ACCC11073、25%的假单胞杆菌ATCC31554及10%的链霉菌ACCC40001组成。本专利技术所述以上各有益菌均可以是市售的制剂产品，也可以是自己根据现有菌株种子扩大培养而成。所制得的每克复合发酵菌剂需要满足每个菌种含菌量不低于108个。根据本专利技术的复合发酵菌剂，其中，所述营养性添加剂由玉米粉、稻壳粉、蔗糖、磷酸氢二钾及氯化钠组成。优选地，所述营养性添加剂按质量百分比由25%～45%的玉米粉、10%～30%的稻壳粉、8%～30%的蔗糖、5%～15%的磷酸氢二钾及5%～20%的氯化钠组成。进一步优选地，所述营养性添加剂按质量百分比由35%的玉米粉、20%的稻壳粉、20%的蔗糖、10%的磷酸氢二钾、15%的氯化钠组成。本专利技术的复合发酵菌剂的优势在于：堆肥的特点是利用好氧性微生物分解有机物。要利用微生物进行快速分解有机物，需要好氧性细菌有较高的密度和稳定性。因此，分析堆肥过程中微生物，尤其是细菌总数的变化，对于堆肥过程有着重要意义。细菌是中温阶段的主要作用菌群，对发酵升温起主要作用，枯草芽孢杆菌、链霉菌是高温阶段的主要作用菌群。当复合发酵菌剂接入物料中，由于物料环境复杂，可以直接供给细菌生长繁殖的营养物质少，不适合细菌的大量繁殖。真菌对堆肥物料的分解和稳定起着重要的作用，特别是在纤维素和木质素的分解过程中起着至关重要的作用。真菌不仅能分泌胞外酶，水解有机物质，而且菌丝的机械穿插作用，对物料进行一定的物理破坏，促进生物化学反应。链霉菌能释放出大量的胞外纤维素酶和糖化酶，可以快速分解纤维素和淀粉等物质，进而绿色非硫细菌利用链霉菌的分解产物开始大量繁殖，同时枯草芽孢杆菌产生胞外蛋白酶，假单胞杆菌产生胞外脂肪酶，可以加速物料中有机质的分解，分解一些杂环物质和脂肪类物质，酵母菌本身是优质的单细胞蛋白，能为嗜酸乳杆菌的繁殖提供所需的基质。嗜酸乳杆菌能将较易降解的有机物质转化为葡萄糖、氨基酸和生物活性物质等。复合发酵菌剂间互相促进，协同作用，加快物料发酵速度。微生物是发酵过程中最关键的因素，对发酵过程的控制，实际上就是对发酵物料中微生物的控制。由于堆肥原料的成分复杂，含有纤维素、碳水化合物和脂肪等多种化合物，要使它们较彻底的降解，需要多种微生物的相互交替和协同作用，因此，单一的细菌、真菌、放线菌群体，无论其活性多高，在加快发酵进程中作用都比不上多种微生物的共同作用。而自然堆肥所含微生物的种类和数量有限，因此，发酵周期相对较长，尤其是在冬天外界温度比较低的情况下。向堆料中接种复合发酵菌剂，能够增加堆层中微生物总数，调节堆肥种群结构、提高微生物活性，由于各菌种之间相互协同作用，形成复杂而稳定的生态系统，使堆层中的高温微生物迅速繁殖，堆肥高温期提前到来，从而缩短发酵周期、提高堆肥效率和堆肥产品质量。本专利技术的制备上述粪渣发酵用复合发酵菌剂的方法，包括以下步骤：（1）将有益菌剂中的各个组分按照添加比例称量；（2）将称量后的有益菌剂中的各个组分混合后，用适量玉米粉和稻壳粉等量递加稀释法稀释一次，得到一种混合均匀的混合物Ⅰ；（3）将营养性添加剂中除玉米粉和稻壳粉之外的各组分按照添加比例称量；（4）将称量后的营养性添加剂中各组分混合后，用适量玉米粉和稻壳粉等量递加稀释法稀释一次，得到另一种混合均匀的混合物Ⅱ；（5）最后将上述混合物Ⅰ和Ⅱ与剩余的全部玉米粉和稻壳粉进行混合，制得复合发酵菌剂。具体地，本专利技术的制备上述粪渣发酵用复合发酵菌剂的方法，包括以下步骤：（1）将有益菌剂中的各个组分按照添加比例依次准确称量，确保整个过程为无菌操作，以免单个有益菌组分被污染；（2）将称量好的有益菌剂中各组分混合后，用适量玉米粉和稻壳粉等量递加稀释法稀释一次，得到一种混合均匀的混合物Ⅰ；（3）将营养性添加剂中除玉米粉和稻壳粉之外的各组分按照添加比例依次准确称量；（4）将称量好的营养性添加剂中各组分混合后，用适量玉米粉和稻壳粉等量递加稀释法稀释一次，得到另一种混合均匀的混合物Ⅱ；（5）最后将上述两种混合物Ⅰ和Ⅱ与剩余的全部玉米粉和稻壳粉进行混合，优选混合30分钟，制得复合发酵菌剂；对混合好的复合发酵菌剂成品进行外观、均匀度检查。本专利技术的粪渣发酵用复合发酵菌剂富含芽孢杆菌、放线菌、乳酸菌等多种有益微生物，它们可在不同温区生长繁殖，相互发挥效力，在短时间内达到本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种粪渣发酵用复合发酵菌剂，其特征在于，所述复合发酵菌剂按质量百分比包括30%～80%的有益菌剂和20%～70%的营养性添加剂组成；其中所述有益菌剂由枯草芽孢杆菌、绿色非硫细菌、酵母菌、嗜酸乳杆菌、假单胞杆菌及链霉菌组成。

【技术特征摘要】
1.一种粪渣发酵用的复合发酵菌剂，其特征在于，所述复合发酵菌剂按质量百分比由30％～80％的有益菌剂和20％～70％的营养性添加剂组成；其中所述有益菌剂按占有益菌剂总质量的质量百分比计，由10％～30％的枯草芽孢杆菌BGWW23110、10％～20％的绿色非硫细菌、10％～20％的酵母菌BGWW23202、10％～20％的嗜酸乳杆菌ACCC11073、20％～30％的假单胞杆菌ATCC31554及5％～15％的链霉菌ACCC40001组成；上述各组分百分比之和等于100％。


2.根据权利要求1所述的复合发酵菌剂，其特征在于，所述营养性添加剂由玉米粉、稻壳粉、蔗糖、磷酸氢二钾及氯化钠组成。


3.根据权利要求1或2所述的复合发酵菌剂，其特征在于，所述营养性添加剂按占营养性添加剂总质量的质量百分比包括：25％～45％的玉米粉、10％～30％的稻壳...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈雷，王伟颖，段培斌，
申请(专利权)人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：内蒙古;15