一种蛋挞烤制模具制造技术

本实用新型专利技术涉及一种蛋挞烤制模具，包括模具本体，所述模具本体上设有至少一个模坑，其特征在于，还包括上模，所述上模的一侧设有与所述模具本体连接的活页，另一侧设有与所述模具本体活动连接的卡扣，所述上模上设有与所述模坑相适配的压模；所述压模上刻有模花。本实用新型专利技术的有益效果是，能使蛋挞表面模压成型或生成图案，增加了食用时的趣味性。

【技术实现步骤摘要】
一种蛋挞烤制模具
本技术涉及蛋挞制作用具，尤其涉及一种蛋挞烤制模具。
技术介绍
蛋挞是一种历史悠久，老少皆宜的食品，关于蛋挞的制作，不论采用何种工序，但都少不了烤制模具。现有的烤制模具其形状轮廓变化多样，包括底部和侧部设置花纹花样等。但制作出的蛋挞正面总是一个样式，即由蛋挞浆灌注自然形成，这种蛋挞缺乏美感。
技术实现思路
本技术针对上述现有技术的不足，提供一种能使蛋挞表面模压成型或生成图案的蛋挞烤制模具。 本技术解决上述技术问题的技术方案如下:一种蛋挞烤制模具，包括模具本体，所述模具本体上设有至少一个模坑，其特征在于，还包括上模，所述上模的一侧设有与所述模具本体连接的活页，另一侧设有与所述模具本体活动连接的卡扣，所述上模上设有与所述模坑相适配的压模。 本技术的有益效果是:将上模按要求设置形状，当蛋挞经过预烤制在蛋挞浆处于粘稠状时将上模压在蛋挞上继续烤制，可以形成不同蛋挞表面形状，使蛋挞更具美观性。 在上述技术方案的基础上，本技术还可以做如下改进。 进一步，所述压模上刻有模花。 采用上述进一步方案的有益效果是，可以使蛋挞表面出现更细腻的图案。 进一步，所述模具本体的边框上还镶嵌有加强筋。 采用上述进一步方案的有益效果是，提高整体强度，便于上模压合。 进一步，所述模具本体与所述上模之间还设有活动支撑。 采用上述进一步方案的有益效果是，可以使上模处于半开合状态，方便使用。 进一步，所述模具本体和上模均为铝质。 采用上述进一步方案的有益效果是，实用而经济。 【附图说明】 图1为本技术的结构示意图； 图2为图1的俯视图； 图3为图1中上模打开状态示意图。 在图1到图3中，1、模具本体；2、模坑；3、上模；4、压模；5、活页；6、卡扣；7、活动支撑；8、加强筋。 【具体实施方式】 以下结合附图对本技术的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本技术，并非用于限定本技术的范围。 如图1到图3所示，一种蛋挞烤制模具，包括模具本体1，所述模具本体I上设有至少一个模坑2，还包括上模3，所述上模3的一侧设有与所述模具本体I连接的活页5，另一侧设有与所述模具本体I活动连接的卡扣6，所述上模3上设有与所述模坑2相适配的压模4。 所述压模4上刻有模花。 所述模具本体的边框上还镶嵌有加强筋8。 所述模具本体与所述上模之间还设有活动支撑7。 所述模具本体I和上模2均为铝质。 本技术是这样使用的，将蛋挞皮放在模坑里，将蛋挞浆在模坑里注入七成满，先在上模2上涂油，并在上模2打开状态将模具整体放在烤箱中烤制，烤制到蛋挞浆成粘稠状态，然后放下上模2，并利用卡扣6与模具本体I锁定，继续按工艺烤制。烤制完成后，打开上模2取出蛋挞，即可在蛋挞表面上形成预想的形状或图案。 以上所述仅为本技术的较佳实施例，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蛋挞烤制模具，包括模具本体，所述模具本体上设有至少一个模坑，其特征在于，还包括上模，所述上模的一侧设有与所述模具本体连接的活页，另一侧设有与所述模具本体活动连接的卡扣，所述上模上设有与所述模坑相适配的压模。

【技术特征摘要】
1.一种蛋挞烤制模具，包括模具本体，所述模具本体上设有至少一个模坑，其特征在于，还包括上模，所述上模的一侧设有与所述模具本体连接的活页，另一侧设有与所述模具本体活动连接的卡扣，所述上模上设有与所述模坑相适配的压模。2.根据权利要求1所述的蛋挞烤制模具，其特征在于，所述压模上...

【专利技术属性】
技术研发人员：张洁，
申请(专利权)人：招远市可可儿食品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37