一种快速提取冰冻南极大磷虾、星座短腹海鞘中总磷脂的方法技术

本发明专利技术涉及一种快速提取冰冻南极大磷虾、星座短腹海鞘中总磷脂的方法，包括：将南极大磷虾或星座短腹海鞘的冰冻原料切成小块，与混合溶剂混合，粉碎匀浆；固液分离得清液，收集清液上层的有机相；重复提取和固液分离，合并有机相，减压回收溶剂后干燥，得到南极大磷虾或星座短腹海鞘的总磷脂。本发明专利技术的工艺简单，温度低、操作时间短，可有效降低制备过程中氧化变质的危险。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于提取总磷脂领域，特别涉及了。
技术介绍
磷脂是重要的生命物质，具有乳化性，是工业上重要的乳化剂和表面活性剂。同时，磷脂在生物体内脂肪代谢、肌肉生长、神经系统发育和体内抗氧化损伤等方面发挥很重要的作用，是一种具有保健功能的食品添加剂，特定磷脂含量在营养和保健中的作用至关重要，许多保健食品、药品都围绕着某一特定磷脂的含量添加。海洋动物脂类成分的常规化学溶剂提取方法一般包括以下过程:冰冻个体解冻、切片粉碎，或冻干个体粉碎，然后用有机溶剂或/和水提取制备得到总提取物，所用的有机溶剂可采用醇类，如乙醇，甲醇；将总提取物溶于水或甲醇水溶液后，以较高沸点烷烃(石油醚、正己烷、环己烷)，或乙酸乙酯等酯类、乙醚等醚类，氯仿或二氯甲烷等卤代烃类溶剂萃取，取溶剂萃取相，回收溶剂后干燥即得到脂类成分部位。脂类成分也可以直接通过上述烷烃、酯类或卤代烃类溶剂提取、或者二氧化碳(CO2)超临界萃取获得。其中磷脂提取方法常见的如溶剂萃取法、超临界流体萃取法、金属沉淀法、酶催化法和膜分离法等，溶剂萃取法以卤代烷-醇、乙醇-水、丙酮-水等有机溶剂或/和水混合溶剂体系应用较多；磷脂化合物的分析检测本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种快速提取冰冻南极大磷虾、星座短腹海鞘中总磷脂的方法，包括：将南极大磷虾或星座短腹海鞘的冰冻原料切成小块，与混合溶剂以每公斤冰冻原料加0.5L‑2.5L的比例混合，粉碎匀浆；固液分离得清液，收集清液上层的有机相；重复提取和固液分离，合并有机相，减压回收溶剂后干燥，得到南极大磷虾或星座短腹海鞘的总磷脂；其中，混合溶剂由体积比1:1‑5:1的乙酸乙酯和正丁醇组成。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：樊成奇，田晓清，陆亚男，张建同，杨桥，马丽艳，黄洪亮，
申请(专利权)人：中国水产科学研究院东海水产研究所，
类型：发明
国别省市：上海;31