一种核桃分心木袋泡茶及其加工方法和应用技术

本发明专利技术提供了一种核桃分心木袋泡茶及其加工方法和应用。加工方法：对核桃分心木原料进行预处理，制成核桃分心木粉；将黄精、枸杞、山茱萸等原料，采用水提、浓缩、干燥的方法制成粉剂；然后按照一定比例将上述各种原料进行混合，混合后的物料进一步搅拌均匀，采用袋泡茶包装袋定量包装机定量装填、封口后即为核桃分心木袋泡茶。该产品经开水冲泡后不仅色泽鲜艳、风味独特，且具有固肾益精的保健功能，完全符合人们追求天然、保健、复合的消费要求。同时经初步实验，本品对前列腺造成的尿频尿急具有一定的辅助疗效。本发明专利技术产品具有广阔的市场和发展前景。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术设及袋泡茶加工技术，具体属于核桃分屯、木袋泡茶的加工方法，更具体地 说是一种W核桃分屯、木、黄精、构杞、山荣奥为主要原料的袋泡茶及其加工方法和应用。
技术介绍
随着社会的发展和进步，现代人面临的压力越来越大。世界卫生组织的调查结果 表明，75%的成年人处于亚健康状态。该种现状使得中医传统的养生食疗成为新的现代时 尚为人们所重视，各种养生保健品热销市场。而将中国茶文化与保健养生完美结合的保健 茶，由于其建立在传统中医药学和现代健康理论基础上，具有强身和保健功能，既能显示生 活品味，又环保健康、科学调理身屯、，因而最受人们青睐，产品市场前景广阔。 核桃分屯、木味苦涩，性平，无毒，具有收涩精气，固肾涩精的保健功能。目前核桃 分屯、木基本没有加工利用，只有少部分人群在直接泡水饮用。但是，由于功能单一，且效果 不够明显，一直没有得到很好推广。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种口感好、营养及保健功能突出的核桃分屯、木袋泡茶及 其加工方法和应用。 本专利技术提供的一种核桃分屯、木袋泡茶，组分按重量份数计：核桃分屯、木粉60-70， 黄精提取物10-20,构杞提取物10-20,山荣奥提取物10-15 ; 组分按重量份数计优选为；核桃分屯、木粉60-65,黄精提取物10-15,构杞提取物 13-15,山荣奥提取物10-12。 所述的核桃分屯、木粉，是将核桃分屯、木经挑选、清洗、干燥、粉碎而成的粉末；[000引所述的黄精提取物，是将黄精和纯净水按重量比1 ;4-6(优选1 ;5)进行浸提，再 经过滤、浓缩、干燥、粉碎而成； 所述的构杞提取物，是将构杞和纯净水按重量比1 ;4-6(优选1 ;5)进行浸提，再 经过滤、浓缩、干燥、粉碎而成； 所述的山荣奥提取物，是将山荣奥和纯净水按重量比1 ;4-6(优选1 ;5)进行浸 提，再经过滤、浓缩、干燥、粉碎而成。 本专利技术的具体加工方法，包括如下步骤： 1)首先对核桃分屯、木进行挑选，再用纯净水反复清洗，去除其表面杂质，然后用离 屯、机甩干水分，在80°C温度条件下进行干燥，干燥至水分含量《3%后，粉碎至80-100目； 2)挑选成熟度好的黄精、构杞、山荣奥，分别按照与纯净水的重量比1 ;5进行浸 提，在80-85°C下浸提50-70分钟，提取1-3次； 3)合并提取液，用100目筛网进行过滤，滤液真空浓缩至原有重量的1/5,然后在 70-80°C条件下进行干燥，直至水分含量《5%后，进行粉碎，粉碎细度为80-100目。 4)按重量份数计，将核桃分屯、木粉60-70、黄精提取物10-20、构杞提取物10-20和 山荣奥提取物10-15混合、揽拌均匀，采用袋泡茶包装袋定量包装即可。 步骤3)所述的真空浓缩的条件：真空度为eOOmmHg，温度为60°C -65°C。 与现有技术相比，本专利技术的优点在于： 本专利技术将核桃分屯、木与富含多糖，氨基酸、维生素、微量元素W及多种皂巧成分的 黄精、构杞、山荣奥等传统食材有机结合，采用现代加工技术，经合理配置、科学加工成便于 携带、饮用方便、保健功能突出的核桃分屯、木袋泡茶产品。该产品经开水冲泡后，色泽鲜艳、 风味独特，经常食用具有促进免疫力增强，垂体激素分泌，消除机体疲劳等功效，具有补益 肝肾的作用，满足了人们追求天然、保健、复合的消费要求。经初步实验，本品对前列腺造成 的尿频尿急具有一定的辅助疗效。本专利技术产品具有广阔的市场和发展前景。 本专利技术的袋泡茶生产方法简单。在生产过程中，利用核桃分屯、木为主要原料，并对 其采用清洗、离屯、甩干脱水、热风干燥、粉碎的方法进行加工。同时对黄精、构杞、山荣奥等 原料采用热水浸提、真空浓缩、热风干燥、粉碎到规定细度的加工工艺进行加工，然后按照 配方比例要求进行混合，采用定量包装机包装即得到袋泡茶产品。 总之，本专利技术不仅为广大消费者提供了一种天然、保健的核桃分屯、木袋泡茶产品。 同时也为前列腺引起的尿频患者提供了一种辅助治疗的药物。【具体实施方式】 实施例1 (lOOg核桃分屯、木袋泡茶） 具体加工方法和步骤如下： 1.核桃分屯、木原料处理：首先对核桃分屯、木进行挑选，选择块大、质薄、色黄的核 桃英，用净水反复清洗，去除其表面杂质，然后用离屯、机甩干水分，在80°C温度条件下进行 干燥，干燥至水分含量《3%后，进行粉碎，粉碎细度为80-100目。 2.黄精、构杞、山荣奥原料的处理； 2. 1原料处理 (1)黄精；精屯、挑选成熟度好的黄精原料，去除杂质；按照黄精与纯净水重量比1 : 5进行浸提； (2)构杞；精屯、挑选色泽鲜红、成熟度好的构杞原料，去除杂质；用净水反复洗净 后，按照构杞与纯净水重量比1 ;5进行浸提；[002引 （3)山荣奥：精屯、挑选干燥、成熟的山荣奥，用净水反复洗净后，按照山荣奥与纯 净水重量比1 ;5进行浸提； 2. 2,提取条件如下 2. 2. 1 浸提温度；80-85 °C ; 2. 2. 2提取时间：60分钟。 2. 2. 3提取次数；2次 2. 3.过滤、浓缩、干燥、粉碎 将上述两次提取液合并后用100目筛网进行过滤，去除部分原料W及杂质；然后 采用真空浓缩的方法，在真空度为eOOmmHg，温度为60°C -65°C的条件下将过滤液浓缩；浓 缩至原有重量的1/5。然后装盘在70-80°C条件下进行干燥，直至水分含量《5%后，进行粉 碎，粉碎细度为80-100目。 2. 4提取物得率 干燥粉碎后黄精提取物与原料重量比为1 ;3 ; 干燥粉碎后构杞提取物与原料重量比为1 ;3. 5 ;[003引干燥粉碎后山荣奥提取物与原料重量比为1 ;4 ; 3.调配（W lOOg核桃英保健茶为例） 干燥粉碎后核桃分屯、木： 65g 干燥粉碎后黄精提取物： lOg 干燥粉碎后构杞提取物： 15g 干燥粉碎后山莱英提取物： lOg 4.混合、揽拌、定量包装、封口 严格将按照上述比例准确称取各种原料，精屯、配制、混合、揽拌均匀后，采用袋泡 茶包装袋，经定量包装机定量装填、封口后即为核桃分屯、木袋泡茶，每袋重量lOg ;该产品 经开水浸泡后，色泽鲜艳、风味独特，完全符合人们追求天然、保健、复合的消费要求，具有 收涩精气，固肾益精的保健功能。 实施例2 (lOOg核桃分屯、木袋泡茶） 干燥粉碎后核桃分屯、木： 65g 干燥粉碎后黄精提取物： lOg 干燥粉碎后构杞提取物： 13g 千燥粉碎后山菜奥提取物： 12g 除调配外，其余加工方法同实施例1。 实施例3 (lOOg核桃分屯、木袋泡茶） 干燥粉碎后核桃分也、木： 60g 干燥粉碎后黄精提取物： 15g 干燥粉碎后构杞提取物： 巧g 干燥粉碎后山莱英提取物： lOg 除调配外，其余加工方法同实施例1。 实施例4、患有前列腺引起的尿频的人群，饮用本专利技术的核桃分屯、木袋泡茶，具有 症状缓解的较好效果。见如下案例：【主权项】1. 一种核桃分心木袋泡茶，其特征在于，组分按重量份数计：核桃分心木粉60-70,黄 精提取物10-20,枸杞提取物10-20,山茱萸提取物10-15 ; 所述的核桃分心木粉，是将核桃分心木经挑选、清洗、干燥、粉碎而成； 所述的黄精提取物，是将黄精和纯净水按重量比1 :4-6进行浸提，再经过滤、浓缩、干 燥、粉碎本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种核桃分心木袋泡茶，其特征在于，组分按重量份数计：核桃分心木粉60‑70，黄精提取物10‑20，枸杞提取物10‑20，山茱萸提取物10‑15；所述的核桃分心木粉，是将核桃分心木经挑选、清洗、干燥、粉碎而成；所述的黄精提取物，是将黄精和纯净水按重量比1：4‑6进行浸提，再经过滤、浓缩、干燥、粉碎而成；所述的枸杞提取物，是将枸杞和纯净水按重量比1：4‑6进行浸提，再经过滤、浓缩、干燥、粉碎而成；所述的山茱萸提取物，是将山茱萸和纯净水按重量比1：4‑6进行浸提，再经过滤、浓缩、干燥、粉碎而成。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈树俊，
申请(专利权)人：山西大学，
类型：发明
国别省市：山西;14