一种明目生姜菊花茶制造技术

一种明目生姜菊花茶，由以下重量份原料制成：生姜80-85、黑鱼35-40、可可粉40-50、菠萝适量、荸荠50-60、黄豆70-75、乳粉20-25、蔗糖10-15、鸡蛋25-30、黄油10-12、乳酸菌2-3、菊花8-10等；本发明专利技术公开了一种明目生姜菊花茶，添加黑鱼、荸荠等天然明目清火食材，有益人体健康，且用菠萝作为容器进行味道的改善，不腥不腻，有很好的口感，同时还配以菊花、双桑叶、枸杞、菟丝子、白蒺藜等中药的提取物，有很好的明目养肝的功效。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种明目生姜菊花茶，其特征在于，由以下重量份原料制成：生姜80‑85、黑鱼35‑40、可可粉40‑50、菠萝适量、荸荠50‑60、黄豆70‑75、乳粉20‑25、蔗糖10‑15、鸡蛋25‑30、黄油10‑12、乳酸菌2‑3、菊花8‑10、霜桑叶6‑7、枸杞6‑8、菟丝子5‑6、白蒺藜5‑6、密蒙花3‑4、葎草1‑2、罗勒香味剂12‑13、冰糖粉80‑100、纯净水400‑430、水适量：所述罗勒香味剂，由以下重量份原料制成：野生刺玫果15‑20、百香果50‑60、石榴60‑65、乳酸菌1‑2、罗勒叶5‑7、香蜂草4‑5、白兰地50‑55、茉莉花4‑6、玫瑰花粉4‑5、水适量：所述罗勒香味剂的制备方法：（1）将野生刺玫果、百香果、石榴洗净，取其果肉，与乳酸菌混合，搅拌均匀后放在容器中发酵2‑3天，将所得发酵物磨成浆液，过滤，得到滤液备用；（2）将罗勒叶、香蜂草洗净，搅碎后与白兰地混合，倒入容器中，放入锅中，向锅中倒入适量水，加热至有罗勒香味溢出时，停止加热，将容器中物质过滤，得到滤液备用；（3）将茉莉花、玫瑰花粉用5‑7倍量的水提取，过滤，将所得提取物与步骤1中的滤液、步骤2中的滤液混合，搅拌均匀即得罗勒香味剂。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：葛姝，
申请(专利权)人：蒙城县科技创业服务中心，
类型：发明
国别省市：安徽;34