一种提高麻步文旦坐果率并抑制果实內裂的工艺制造技术

技术编号:11174863 阅读:106 留言:0更新日期:2015-03-20 03:59
本发明专利技术公开了一种提高麻步文旦坐果率并抑制果实內裂的工艺,在麻步文旦的花期以永嘉早香柚为授粉品种,进行异花授粉。本发明专利技术采用永嘉早香柚授粉可提高麻步文旦果实坐果率34.1个百分点,降低果实裂果率54.9个百分点和裂瓣率26.9个百分点。同时,永嘉早香柚授粉可使得麻步文旦单果重提高,果皮变薄,果肉糖酸含量增加,风味变浓,果实品质大幅提升。

【技术实现步骤摘要】
一种提高麻步文旦坐果率并抑制果实內裂的工艺
本专利技术属于栽培种植
,具体是指一种提高麻步文旦坐果率并抑制果实内 裂的工艺。
技术介绍
麻步文旦系我国珍贵果品之一,栽培历史悠久,据有文字记载约有110年历史。麻 步文旦以其油胞晶亮、果肉脆嫩、果汁香甜爽口,深受消费者喜爱,成为温州市传统名优水 果。据测定,麻步文旦果实可溶性固形物含量10. 〇%、总酸含量0.49%、固酸比达到20:1。 1993、1996、2002年三次参加全国柑桔类评比,曾获中国特产之乡农产品交易会名优柑桔 评比银奖。 由于麻步文旦的优良性状,当地许多土柚资源被逐步高接换头,栽培面积逐渐发 展到3000多亩。麻步文旦具有单性结实能力,在无授粉品种混植的条件下可结无籽果,但 坐果率较低,因此在面积扩大的同时,绝大多数果园出现产量下降和果实内裂等问题,对麻 步文旦的发展产生了极为不利的影响。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了克服现有技术存在的缺点和不足,而提供一种基于特定的品 种进行异花授粉,提高麻步文旦坐果率并抑制果实内裂的工艺。 为实现上述目的,本专利技术的技术方案是在麻步文旦的花期以永嘉早香柚为授粉品 种,进行异花授粉。永嘉早香柚,花粉生活力强、萌发率高,花期略早于麻步文旦2-3天,果 肉可溶性固形物含量达到13. 0%以上,可滴定酸含量为1. 0%,是麻步文旦良好的授粉品种。 进一步设置是所述的永嘉早香柚的花粉采集为:在永嘉早香柚的花期,选择晴天, 采集永嘉早香柚花苞回室内,用人工的方法轻轻摇振花药,置于干净的容器内,将花药平铺 在光洁的纸上,摊晾时避免空气湿度过高和阳光直射,室内温度一般保持在20?25°C,空 气相对湿度为60%?80%,可在室内用日光灯照射,采集的花粉保存在28°C恒温干燥箱内待 用。 进一步设置是在麻步文旦的花期,晴天授粉的适宜时期是上午8-12时,下午4-6 时,阴天则全日都可授粉,授粉时,用毛笔粘上花粉,轻轻地点在麻步文旦的柱头上。 进一步设置是授粉时只授麻步文旦每一花序中先开的3-4朵为宜,其余未开的花 蕾全部摘除,每株授粉数量要根据麻步文旦树龄大小和树势强弱来定,树势强,树冠大的树 可多授,授粉花朵的数量是准备留果数量的3-4倍。 本专利技术采用永嘉早香柚授粉可提高麻步文旦果实坐果率34. 1个百分点,降低果 实裂果率54. 9个百分点和裂瓣率26. 9个百分点。同时,永嘉早香柚授粉可使得麻步文旦 单果重提高,果皮变薄,果肉糖酸含量增加,风味变浓,果实品质大幅提升。详细见实施例中 的实验数据部分。 下面结合【具体实施方式】对本专利技术做进一步介绍。 【具体实施方式】 下面通过实施例对本专利技术进行具体的描述,只用于对本专利技术进行进一步说明,不 能理解为对本专利技术保护范围的限定,该领域的技术工程师可根据上述专利技术的内容对本专利技术 作出一些非本质的改进和调整。 实施例 在麻步文旦的花期以永嘉早香柚为授粉品种,进行异花授粉。 实施对照例 根据下面实验对照,验证本申请的技术方案在提高麻步文旦的坐果率,降低裂果率和 裂瓣率,并改善果实品质的优点。 选用玉环文旦、永嘉早香柚、琯溪蜜柚、四季柚为授粉材料,研究不同粉源对麻步 文旦坐果率、裂果率、裂瓣率、果实外观及品质的影响。 1、授粉对麻步文旦坐果率、裂果率和裂瓣率的影响 从表1可知,授粉可明显提高麻步文旦坐果率,其中永嘉早香柚授粉的坐果率达到 35. 8%,分别比对照、玉环文旦、琯溪蜜柚、四季柚授粉高34. 1、10. 1、11. 5和10. 4个百分点。 授粉可明显降低麻步文旦裂果率,其中永嘉早香柚授粉的裂果率为18. 6%,分别比对照、玉 环文旦、琯溪蜜柚、四季柚授粉低54. 9、12. 7、8. 6、1. 9个百分点。人工授粉还可降低麻步文 旦裂瓣率,其中永嘉早香柚授粉的裂果率为6. 3%,分别比对照、玉环文旦、琯溪蜜柚、四季柚 授粉低26. 9、3. 8、1. 5、0. 6个百分点。 表1不同粉源对麻步文旦坐果率、裂果率和裂瓣率的影响本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种提高麻步文旦坐果率并抑制果实內裂的工艺,其特征在于:在麻步文旦的花期以永嘉早香柚为授粉品种,进行异花授粉。

【技术特征摘要】
1. 一种提高麻步文旦坐果率并抑制果实内裂的工艺,其特征在于:在麻步文旦的花期 以永嘉早香柚为授粉品种,进行异花授粉。2. 根据权利要求1所述的一种提高麻步文旦坐果率并抑制果实内裂的工艺,其特征在 于:所述的永嘉早香柚花粉采集为:在永嘉早香柚的花期,选择晴天,采集永嘉早香柚花苞 回室内,用人工的方法轻轻摇振花药,置于干净的容器内,将花药平铺在光洁的纸上,摊晾 时避免空气湿度过高和阳光直射,室内温度一般保持在20?25°C,空气相对湿度为60%? 80%,可在室内用日光灯照射,采集的花粉保存在28°C恒温干燥...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈巍林绍生郭秀珠黄品湖徐文荣
申请(专利权)人:浙江省亚热带作物研究所
类型:发明
国别省市:浙江;33

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